¿Cómo elegir el astrágalo y qué color de astrágalo es mejor?
El astrágalo es una medicina herbaria china común. A la hora de elegir, el marrón claro es el mejor para la mejor piel. La sección transversal tiene una textura radiactiva y no tiene muchas líneas cortas discontinuas. Este tipo de astrágalo es el mejor.
Consejos para elegir el astrágalo
1. Fíjate en el color del astrágalo.
A la hora de comprar astrágalo, primero debes observar su color. El zay de buena calidad es ligeramente amarillo y tiene un color uniforme. Si tiene manchas blancas, es mejor no comprarlo.
2. Observa la textura del astrágalo.
El buen astrágalo debe estar seco pero no mojado. Lo mejor es sujetarlo con las manos para que no se rompa y quede unido. Después de soltarlo, se relajará naturalmente. Este es un buen astrágalo.
3. Huele el olor del astrágalo.
El buen astrágalo huele a frijol. Si no hay sabor a frijol, es posible que se pierdan las propiedades medicinales.
Cómo comer astrágalo
1. Sopa: El astrágalo se puede guisar con algunos alimentos cárnicos poner unas rodajas a la vez. Es una forma muy común de comerlo. También puede proporcionar cierto efecto nutritivo.
2. Remojar en agua: tomar entre 5 y 10 g de astrágalo cada vez, luego ponerlo en agua hirviendo y dejar reposar durante unos 5 a 10 minutos. Puede usarse como té y prepararse repetidamente.