Cómo reducir el impacto de las aflatoxinas en el hígado
Las micotoxinas son metabolitos secundarios producidos por los mohos durante su crecimiento y son altamente tóxicos para los animales, los humanos y los cultivos. Actualmente existen más de 300 micotoxinas conocidas. Varios mohos producen diferentes toxinas y tienen diferentes grados de daño. Entre ellas, las más tóxicas son la aflatoxina, la ocratoxina, la toxina de serpiente, la toxina humana, la zearalenona, la toxina emética y la toxina T2. Estas toxinas plagan la industria ganadera todo el tiempo como fantasmas, causando un daño inconmensurable al desarrollo de toda la industria ganadera e incluso a la salud humana.
Segundo análisis en profundidad del daño de las micotoxinas al ganado y las aves de corral
El daño de las micotoxinas a los tejidos y órganos del ganado
Síntomas clínicos de la intoxicación por micotoxinas en bovinos;
1. Consumo de alimento muy reducido, letargo, trastorno del metabolismo ruminal, desnutrición, aspereza, pérdida de cabello, retraso del crecimiento, pérdida de peso, disminución de la fecundidad: inflamación vaginal, prolapso, estro, falso estro, aborto. , muerte fetal y otros síntomas.
2. Aumenta la incidencia de mastitis aguda, endometritis, enfermedades de las pezuñas y otras enfermedades, aumenta la susceptibilidad a patógenos infecciosos y aparecen síntomas como diarreas y diarreas inexplicables y, en casos graves, heces con sangre y muerte de las vacas. .
3. El ternero es pequeño y no está sano, y la fuente de leche está contaminada. Se encontró que las aflatoxinas m1 y m2 en la leche cruda excedían la norma.
El daño de las micotoxinas al ganado;
1. Las aflatoxinas entre las micotoxinas son particularmente dañinas para el ganado y pueden causar necrosis hepática, muerte embrionaria, defectos congénitos y tumores del sistema inmunológico. Enfermedades y síntomas neurológicos. Según otro estudio, la contaminación por aflatoxinas en los piensos para el ganado tiene una correlación positiva directa con laminitis subclínica y quistes ováricos.
2. Las aflatoxinas reducen la digestión de la celulosa, la composición de ácidos grasos volátiles y la hidrólisis de proteínas en el rumen, afectando así a la función digestiva in vitro del rumen y provocando gastroenteritis, hemorragia intestinal, diarrea, Diarrea y otros síntomas.
3. El aumento de la incidencia de diversas enfermedades: problemas frecuentes como mastitis aguda, vaginitis, enfermedades de las pezuñas, etc. también pueden provocar una disminución de la tasa de ovulación, retraso del estro o ausencia prolongada del estro. Volumen de eyaculación del toro y semen. La disminución de la concentración y la motilidad de los espermatozoides y la baja resistencia de las vacas lecheras provocan un aumento de las enfermedades posparto y algunas enfermedades secundarias.
4. La intoxicación por micotoxinas provoca una disminución de la producción de leche y de la producción de leche en las vacas lecheras, y la leche queda contaminada. Una de las características de la intoxicación por aflatoxinas en las vacas lecheras es que la aflatoxina b1 se hidroxila en aflatoxinas m1 y m2, que se secretan en la leche, dañando a los terneros, contaminando la fuente de leche y, por tanto, poniendo en peligro la salud humana.
En tercer lugar, categorías de productos en el mercado del desmolde
1. Adsorbente de arcilla:
El ingrediente principal es hidróxido de aluminato de calcio y silicato de sodio. La estructura porosa entre los tetraedros y la polaridad iónica formada en la superficie adsorben fuertemente las micotoxinas con la misma polaridad iónica. La fuerte fuerza de adsorción proviene de la gran superficie y la adsorción electrostática. La integridad de esta adsorción está determinada por dos factores: el tipo de arcilla en sí y el tipo de micotoxina en sí. Hay varios tipos de arcilla que contienen hidróxido de aluminosilicato de calcio y sodio: montmorillonita (con propiedades de estiramiento y fuertes propiedades de adsorción, caolinita; la mica no tiene ductilidad y tiene propiedades de adsorción débiles, paligorskita verde y más); En la actualidad, el desmoldante con mayor cuota de mercado es la montmorillonita como componente principal.
La montmorillonita, también conocida como caolinita microcristalina, es un mineral arcilloso de silicato con estructura en capas y cristales escamosos. La montmorillonita es un nanomaterial de silicato en capas natural. Cada capa tiene solo 65438 ± 0 nm de espesor, con partículas pequeñas y una enorme superficie específica. Cada milímetro cúbico (medio grano de arroz) puede contener 300 mil millones de partículas, y cada gramo de polvo puede cubrir la superficie del tracto digestivo de 110 metros cuadrados de cancha de baloncesto, lo que puede fortalecer la barrera mucosa. Junto con las características de carga desigual de la montmorillonita, la capa base está cargada negativamente y la capa intermedia está cargada positivamente, lo que le da a la montmorillonita una fuerte capacidad de adsorción electrostática que puede adsorber y reparar varios virus, bacterias y toxinas producidas por ella, equilibrando la flora normal y mejorando la Función inmune del tracto digestivo. La montmorillonita tiene viscoplasticidad y puede deslizarse entre capas y difundirse en el tracto digestivo sin dispersión y separación entre capas, formando así una película protectora continua.
2. Pared celular de levadura:
Utilizando la afinidad entre la estructura química del glucomanano en la pared celular de la levadura y las micotoxinas (también pertenecientes a la categoría orgánica), se pueden adsorber micotoxinas. Similar al desengrasado con jabón, se trata de adsorción por afinidad superficial.
3. Hidrólisis enzimática para eliminar venenos:
En primer lugar, la acción de la enzima es específica, es altamente selectiva, pero es precisamente por su especificidad (una enzima puede solo maneja un tipo de micotoxina), lo que limita en gran medida el uso de enzimas; no hay evidencia de que la hidrólisis de enzimas pueda resolver la toxicidad de todas las micotoxinas;
En segundo lugar, la enzima tiene un impacto negativo en el procesamiento del alimento; El proceso de alta temperatura es muy sensible y fácil de inactivar;
En tercer lugar, la temperatura y el entorno complejo del tracto gastrointestinal, incluido el cambio del valor del pH, son adecuados para las condiciones de acción de esta enzima;
Finalmente, queda por estudiar si se puede garantizar que los productos secundarios después de la hidrólisis enzimática no sean tóxicos.
4. Medicina herbaria china:
El mecanismo de acción de sus productos es principalmente intentar mejorar la propia capacidad del hígado para desintoxicar toxinas. Sin embargo, los fungicidas a base de hierbas chinos tienen actualmente dos desventajas:
El principio de desintoxicación de las micotoxinas mediante las medicinas a base de hierbas chinas no está claro actualmente. Las micotoxinas son relativamente estables y difíciles de destruir, por lo que sus efectos antifúngicos y bactericidas son inciertos. .
<2>Los fungicidas herbales chinos generales afirman ayudar a desintoxicar el hígado. De hecho, el proceso de transferencia de micotoxinas desde los intestinos al hígado es un proceso destructivo. ¿Por qué esperar a que se absorba y luego tratarla, en lugar de tratarla antes de que se absorba en la sangre y entre al hígado, adsorbiendo la micotoxina y expulsándola directamente del cuerpo?
4. Investigación experimental sobre la montmorillonita Zhonglian
Shouguang Zhonglian Fine Montmorillonite Co., Ltd. es un fabricante de montmorillonita con diez años de experiencia profesional en producción e investigación. Para mejorar aún más la calidad del producto, verificar clínicamente los efectos y funciones del producto y proporcionar una base científica para la investigación y el desarrollo del producto, Zoomlion Company ha cooperado con importantes empresas como Liaocheng Qingshui Pig Farm, Gongyi Weijian Chicken Farm, Yishui Huaqiang Rabbit Farm, Shouguang. Wenyuan Duck Farm, etc. La granja de cría ha establecido una relación de cooperación amistosa y ha establecido una base experimental de cría.
Los datos experimentales de granjas muestran que la montmorillonita de Zhonglian tiene los siguientes efectos de toxina antifúngica:
1 Función de desintoxicación:
La montmorillonita tiene una fuerte fuerza de adsorción y una fuerte fuerza de adsorción. Factores antifúngicos y esterilizantes, que pueden eliminar eficazmente una variedad de micotoxinas dañinas en los piensos y aliviar el daño de las toxinas al cuerpo del animal.
La siguiente imagen muestra el rendimiento de adsorción de la montmorillonita Zoomlion en varios mohos:
Capacidad de adsorción del nombre de la micotoxina
Aflatoxina 99
Ocratoxina 90
Zearalenona 92
DON 88
Toxina T2 85
2. El papel de prevenir y tratar la diarrea:
Tiene fuertes efectos de adsorción, fijación e inhibición sobre las bacterias patógenas del tracto digestivo y las toxinas y gases que producen, haciéndolas perder su patogenicidad y promoviendo el daño al epitelio mucoso del tracto digestivo. Puede regenerarse y restaurar el ritmo normal. De la peristalsis intestinal, mantiene el transporte y la absorción intestinal, mejora la función inmune del tracto digestivo y tiene un efecto terapéutico significativo sobre la diarrea animal.
3. Función de desintoxicación y desintoxicación:
Descompone y elimina toxinas en el tracto digestivo y la sangre, mejora la función de desintoxicación del hígado, mejora el entorno microecológico intestinal y asegura el bienestar general. la salud del ganado y las aves de corral, mejorar la producción animal y el rendimiento reproductivo y reducir la mortalidad.
4. Mejora la función inmune:
Alivia rápidamente la supresión inmune tóxica causada por las micotoxinas y mejora la inmunidad del cuerpo.
En experimentos, el ganado y las aves de corral que utilizan montmorillonita tienen una mayor resistencia a las enfermedades y un crecimiento más rápido que el ganado y las aves de corral sin montmorillonita, especialmente la diarrea y la disentería causadas por el moho. Se han controlado síntomas como diarrea, anorexia y vómitos, y son raros el falso estro, el estro y el aborto espontáneo. Además, debido a la alta pureza y buena dispersión de la montmorillonita de Zhonglian, no afecta la palatabilidad de los animales y también aumenta el apetito del ganado y las aves de corral, y la tasa de supervivencia de las crías mejora significativamente.
Shouguang Zoomlion Fine Montmorillonite Co., Ltd. continuará adhiriéndose al concepto de "crear bienestar animal y liderar un futuro saludable", continuará contribuyendo a la lucha contra las micotoxinas y levantará un nuevo cielo azul. ¡Para la industria ganadera!