¿Cómo saber si los materiales medicinales chinos tienen moho? ¿Cómo conservar los materiales medicinales chinos?
Generalmente, los materiales medicinales comprados en las farmacias de medicina tradicional china deben almacenarse durante mucho tiempo, por lo que muchas personas sienten curiosidad por saber por qué estos materiales medicinales tradicionales chinos no se han enmohecido ni se han echado a perder. ¿O tienen alguna buena forma de conservarlo? Generalmente, los materiales medicinales chinos se secan, pero aun así es necesario conservarlos. Entonces, ¿cómo se puede saber si los materiales medicinales chinos tienen moho o no? ¿Cómo conservar los materiales medicinales chinos?
1. Cómo determinar si los materiales medicinales chinos tienen moho
Cuando vamos de compras, siempre comprobamos el período de producción y la vida útil, pero los materiales medicinales chinos suelen tener un período de producción, pero sin vida útil. Entonces, ¿los materiales medicinales chinos tienen una vida útil?
El tiempo de almacenamiento de los materiales medicinales chinos tiene mucho que ver con las condiciones de almacenamiento. Si se almacenan incorrectamente, los materiales medicinales chinos son propensos a sufrir decoloración, cambios de forma, olores, infestaciones de insectos, moho, etc. El color de la apariencia de los materiales medicinales chinos está estrechamente relacionado con los ingredientes que contienen. Si cambia de color, los ingredientes activos de los materiales medicinales pueden reducirse o incluso cambiarse. Si se trata de una ligera decoloración, el olor no cambiará mucho y allí. No habrá moho ni plagas de insectos. Entonces todavía se puede utilizar. Pero si el color cambia significativamente, se recomienda no utilizarlo.
Si el olor de la misma medicina herbaria china cambia, significa que los componentes volátiles (como el aceite volátil) que contiene se han perdido y la eficacia del medicamento se reducirá o incluso se perderá. Por lo tanto, es mejor utilizar los materiales medicinales oleosos volátiles lo antes posible. Además, es mejor no utilizar materiales medicinales chinos si han cambiado de forma, se los han comido los insectos o se han enmohecido.
Después de que la medicina tradicional china se enmohezca, sus ingredientes y eficacia cambiarán. No solo no tendrá ningún efecto terapéutico, sino que también causará daño al cuerpo humano, puede provocar intoxicación.
2. Tratamiento del moho que no es grave
Método de cepillado: Los materiales medicinales que no tienen moho grave se secan al sol o se hornean y luego se colocan en una jaula, saco o tela. Bolsa balanceándose hacia adelante y hacia atrás en el interior. Retire el moho frotándose unos contra otros. Las medicinas a base de hierbas adecuadas para eliminar el moho mediante el cepillado incluyen Codonopsis pilosula, Panax notoginseng, Ophiopogon japonicus, Rehmannia glutinosa, ñame chino, Yujin, Cyperus rotundus, Trichosanthes trichosanthin, Morinda officinalis, corteza de Dipsacus, Pueraria lobata, Shegan, jengibre seco, tubérculo de Rhizoma y Hierba de hueso de pollo, tártago de yemas rojas, etc. Para raíces largas o materiales medicinales escamosos, no es aconsejable utilizar el método de golpear y cepillar. Puede utilizar un cepillo para eliminar el moho después de la exposición al sol o de la cocción, como la raíz de haba, la raíz de Imperata y la genciana. etc.
Método de elutrición: Poner los materiales medicinales mohosos en un frasco o palangana, agregar agua y frotar o cepillar. Después de desmoldar, sácalo y sécalo al sol. Para los materiales medicinales que tienen particular color y brillo, puede quitarlos después del lavado y escurrirlos limpiamente o secarlos ligeramente. Cada 50 kg de materiales medicinales se fumigan con 200-250 g de azufre y luego se secan al sol para aumentar el color. Al limpiar, se puede usar agua fría para el moho leve y agua caliente para el moho más severo. Lavar rápidamente y no remojar durante mucho tiempo para evitar perder los ingredientes activos y afectar el olor o la calidad, y no es fácil secar al sol. Para algunos materiales medicinales con piel que se rompe fácilmente, como Gastrodia elata, Fritillaria, etc., es necesario agregar polvo de piedra de entintar blanco al agua y mezclar bien antes de lavar para evitar frotar la piel y aumentar las pérdidas. Los materiales medicinales chinos adecuados para lavar y eliminar moho incluyen Codonopsis pilosula, Fritillaria striata, Bletilla striata, espárragos, Pinellia ternata, tallos secos, Polygonatum, Polygonum multiflorum, Curcuma, Millet Spatholobus, Nanxing, etc.
Método de limpieza con vinagre: para las hierbas medicinales chinas que no pueden tocar el agua y son relativamente caras, como cornejo, schisandra, ébano, semilla de azufaifo, amomum villosum, etc., se pueden rociar con vinagre después de enmohecerse. . La proporción es de 2,5 a 3 kg de vinagre por cada 50 kg de material medicinal. El método de operación específico es: esparcir los materiales medicinales chinos mohosos sobre una estera o un piso de cemento limpio, rociarlos con vinagre, darles la vuelta mientras rocía y frotarlos con las manos. Después de rociarlos todos uniformemente, cúbralos bien con. un saco o tela. Déjelo reposar durante 1 a 2 horas y luego extiéndalo para que se seque.
3. Métodos de conservación de materiales medicinales chinos
1. Secado
Cuando el contenido de humedad de los materiales medicinales chinos supera el 15, son propensos a sufrir daños por insectos. moho y otros deterioros. Por lo tanto, para materiales medicinales con alto contenido de agua, es necesario utilizar el poder de las altas temperaturas, el sol, el viento, el desecante de cal, etc. Utilice métodos como secado al sol, secado, horneado, microondas e irradiación de infrarrojo lejano para reducir el contenido de humedad a menos del 15%.
En la actualidad, el método más común para reducir el contenido de humedad de los materiales medicinales chinos es extenderlos sobre una estera y colocarlos al sol. Si las condiciones lo permiten, la estera de paja se puede elevar sobre un marco.
Para algunos materiales medicinales que contienen mucha agua o almidón, como caladio, lirio, Corydalis, etc., primero se deben hervir o cocer al vapor en agua hirviendo. Luego sécalo al sol. Algunos materiales medicinales, como la efedra, no resisten el sol durante mucho tiempo. El contenido de ingredientes activos se reducirá después de una exposición prolongada al sol. Deben colocarse en una habitación ventilada o bajo un cobertizo con sombra. seco. Además, algunos materiales medicinales de alto precio son propensos a los insectos y al moho, como el ginseng, los huesos de tigre, etc., por lo que conviene sellarlos y mantenerlos secos con cal.
Cabe señalar que los materiales medicinales deben dispersarse completamente antes de secarse. Deje que se seque uniformemente para evitar el moho debido al contenido excesivo de humedad local. Al mismo tiempo, para mantener la pureza de los materiales medicinales, la sala de secado debe estar limpia y ventilada, y el equipo de secado debe estar limpio y libre de contaminación.
2. Almacenamiento
En términos generales, es mejor almacenar los materiales medicinales en el refrigerador, especialmente los materiales medicinales valiosos, como cordyceps y nidos de pájaros, que pueden prevenir los insectos y la humedad.
Para prevenir insectos y moho, utilice el "método anti-almacenamiento" para combinar racionalmente materiales medicinales, por ejemplo, utilizando materiales medicinales con aromas picantes como pimienta, anís estrellado, canela y otros materiales medicinales. ciertos materiales medicinales pueden prevenir la polilla y el moho. Por ejemplo, la ceniza espinosa china se almacena con gecko y el caballito de mar se almacena con ñame y atractylodes, etc.
A prueba de humedad, algunos materiales medicinales deben secarse al sol para eliminar la humedad antes de almacenarlos en tapas de botellas selladas para evitar la decoloración y el olor. Sin embargo, el astrágalo, la cáscara de mandarina, la angélica y el ñame no deben secarse. la exposición al sol del astrágalo y el ñame hará que los materiales medicinales cambien de color, y la exposición de la cáscara de mandarina y la angélica al sol se pueden secar mediante el método de "horneado"; disiparse, por lo que conviene guardarlos en el frigorífico.
4. Preservación de materiales medicinales chinos comunes
Gastrodia elata: propensa a insectos y moho, debe almacenarse en recipientes secos y herméticos. Colóquelo en un lugar seco y ventilado para evitar el retorno de humedad y moho. Al mismo tiempo, antes de la temporada de infestación de insectos de cada año (marzo-abril), se debe sacar y exponer al sol repetidamente para prevenir la infestación de insectos.
Materiales medicinales de ginseng: los materiales medicinales de ginseng incluyen ginseng silvestre, ginseng rojo, ginseng de azúcar, ginseng crudo secado al sol, ginseng americano, etc. Debido a que contienen más azúcar, mucílago y aceites volátiles, son propensos a humedad, fenómenos de deterioro como oleosidad, moho, decoloración, infestación de insectos, etc. En el caso del ginseng que se haya secado completamente, se puede sellar en una bolsa de plástico para aislar el aire y guardar en un lugar fresco. También puedes envolverlo en una bolsa de plástico, atarlo bien y colocarlo en el congelador del frigorífico para conservarlo durante mucho tiempo.
Cordyceps: Si la cantidad es pequeña y el tiempo de conservación es corto, simplemente ponlo junto con los granos de pimienta de Sichuan en una botella de vidrio sellada y guárdalo en el frigorífico. También puede rociar una pequeña cantidad de alcohol medicinal al 95 % o licor al 50 % para un almacenamiento sellado. Cordyceps no debe almacenarse por mucho tiempo, de lo contrario se reducirá la eficacia.
Cuerno de ciervo: Coloca el cuerno en un lugar ventilado, luego envuelve unos granos de pimienta en un paño y colócalos junto a él. También puede rociar una pequeña cantidad de alcohol medicinal al 95 % o licor al 50 % para un almacenamiento sellado. Si se almacena adecuadamente, las propiedades medicinales de la asta de venado no cambiarán en un plazo de tres a cinco años.
Lycium barbarum: Este producto contiene mucha azúcar y es fácilmente susceptible a la absorción de humedad, moho e infestación de insectos. Además, la calidad del color de sus ingredientes también es extremadamente inestable y fácil de cambiar de color. El más difícil de mantener entre los materiales medicinales tradicionales chinos. Puedes mezclar la baya de goji con etanol en aerosol, luego empacarla en una bolsa de plástico no tóxica, quitarle el aire, sellarla, guardarla y llevarla sobre la marcha. Este método no solo puede evitar que se coman insectos, sino también hacer que el color sea tan brillante como el de los productos frescos. O guarde la baya de goji en el refrigerador a 0-4 ℃.
Azafrán: Es una famosa medicina tradicional china para favorecer la circulación sanguínea. Al guardarlo, debes prestar atención para mantenerlo húmedo, por lo que lo mejor es ponerlo en un pequeño frasco de porcelana sellado y guardarlo. en un lugar fresco.
Ophiopogon japonicus: Contiene azúcar viscoso y absorbe fácilmente la humedad y el aceite. Si es necesario almacenarlo durante mucho tiempo, se debe colocar en un recipiente hermético y refrigerar para evitar la luz.
Materiales medicinales florales como el crisantemo y la madreselva: contienen aceites volátiles y son propensos a la decoloración y a la infestación de insectos. Si se almacenan durante mucho tiempo, deben almacenarse en recipientes herméticos en un lugar fresco y seco, lejos de. luz.
Finalmente, se recomienda no recetar demasiados medicamentos a la vez y luego recetarlos una vez agotados. Esto no solo puede garantizar la eficacia del medicamento, sino también evitar el problema. de moho.
5. Las diez principales medicinas herbarias chinas que mejoran la sangre
1. Angelicae
Angelica es una buena medicina que tiene funciones tanto de mejora como de activación de la sangre. , especialmente para enfermedades ginecológicas comunes, como la menstruación. Tiene efectos significativos sobre la menstruación irregular, la dismenorrea y la amenorrea. Angelica sinensis es de naturaleza cálida y es un producto dulce, cálido y nutritivo. En general, es muy beneficioso para las personas, sin embargo, no deben tomarlo personas con calor excesivo y sangrado. Además, las mujeres embarazadas también deben consultar a un médico. antes de tomarlo.
2. Polygonum multiflorum
es un medicamento nutritivo y fortalecedor de uso común. Las raíces de la planta Polygonum multiflorum se utilizan como medicina. Tiene un sabor amargo, dulce, astringente y de naturaleza ligeramente cálida. Si se usa cruda, tiene la función de humedecer los intestinos y si se usa en preparación, tiene la función de humedecer los intestinos. Función de nutrir el hígado y los riñones, y reponer la esencia y la sangre. También está el Baishouwu, que es un tubérculo elaborado a partir de la raíz grande de una planta de la familia Romanceae. Aunque tiene el mismo efecto que el Red Shouwu, su poder tónico es más débil.
Debido a que Polygonum multiflorum tiene diversos efectos farmacológicos, como promover el desarrollo de glóbulos rojos, reducir el colesterol, resistir la arteriosclerosis y los laxantes, es uno de los fármacos antienvejecimiento importantes. No sólo es un buen producto nutritivo y fortalecedor, sino también un medicamento importante para el cabello negro, una apariencia hermosa y una piel hidratante. Es de gran beneficio para las personas mayores y enfermas si lo toman regularmente.
3. Codonopsis pilosula
La Codonopsis pilosula no solo ayuda a generar sangre, sino que también repone el qi cuando se hierve junto con angélica y astrágalo, tiene un evidente efecto enriquecedor de la sangre.
4. Longan
El longan seco es un longan que puede calmar la mente y reponer el qi y la sangre al mismo tiempo, debido a que contiene vitamina A, vitaminas B y glucosa. Es bueno para la belleza y la belleza. También tiene ciertos efectos sobre la longevidad.
5. Gelatina de piel de burro
La gelatina de piel de burro tiene una propiedad neutra cuando ingresa al hígado, puede nutrir la sangre y cuando ingresa al riñón, puede nutrir. yin y reponer la esencia. La gelatina de piel de burro es rica en colágeno, que puede promover la síntesis de glóbulos rojos y reponer significativamente la sangre. Efecto hemostático. Al mismo tiempo, también es un buen producto para que las mujeres mantengan su salud y belleza.
6. Lycium barbarum
El fruto maduro de Lycium barbarum, una antigua planta, o Lycium barbarum de Ningxia, se utiliza como medicina. Tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Tiene la función de nutrir los riñones y producir esperma, beneficiar la sangre y mejorar la vista, y hacer que el cabello sea negro y hermoso. Un buen producto para nutrir el hígado y los riñones, y ha sido conocido como una buena medicina para la salud en las dinastías pasadas. Por ejemplo, "Shen Nong's Materia Medica" dice: "El uso prolongado puede fortalecer los músculos y los huesos, hacer que el cuerpo sea liviano y no envejecer, y puede resistir el frío y el calor, según investigaciones farmacológicas, la baya de goji puede reducir el colesterol en sangre y". tiene efectos antiateroscleróticos, por lo que se utiliza para prevenir y tratar enfermedades del envejecimiento como la hiperlipidemia, la hipertensión arteriosclerótica y la enfermedad coronaria.
7. Ginseng
El ginseng tiene el efecto de nutrir tanto el qi como la sangre. Puede promover el metabolismo humano, la coordinación endocrina, la producción de sangre y de esperma, y puede prevenir la circulación sanguínea. Cáncer y antienvejecimiento. El efecto curativo también es muy bueno y es el "rey de las hierbas" que nutre el qi y la sangre.
Para nutrir la sangre, el ginseng se debe utilizar junto con medicamentos tonificantes de la sangre como Rehmannia glutinosa y Angelica sinensis. Lo mejor es guisar el ginseng a fuego lento, para que se pueda ejercer plenamente su efecto medicinal. Además, cabe señalar que no se debe beber té ni comer rábanos mientras se toma ginseng, para no eliminar el efecto del medicamento y afectar su potencia.
8. Raíz de peonía blanca
La raíz de peonía blanca es de sabor ácido y amargo y de naturaleza ligeramente fría. Tiene las funciones de nutrir la sangre y fortalecer los tendones, aliviar el dolor y aliviar el dolor. , suaviza el hígado y calma el bazo. Se usa para pacientes con deficiencia de yin y sangre, enfermedades hepáticas, etc. Se usa comúnmente para la hiperactividad yang, especialmente en ginecología. Tal como dice "Rihuazi Materia Medica": "Cura todas las enfermedades de la mujer, incluidas las enfermedades pre y posparto". Clínicamente, a menudo se combina con Rehmannia glutinosa y Angelica sinensis para tratar la menstruación irregular y el dolor abdominal posmenstrual en las mujeres causado por la sangre. deficiencia Usado junto con el regaliz, puede tratar la tensión y el dolor en los flancos, epigastrio, abdomen, cabeza, músculos de las extremidades y otras partes.
10. Spatholobus de pollo
Es la caña de Spatholobus de pollo de Kunming y Spatholobus de faisán. Tiene un sabor dulce, amargo y cálido. Puede nutrir la sangre, estimular la menstruación y activar las colaterales. La investigación moderna ha demostrado que tiene el efecto de aumentar los glóbulos blancos y puede usarse para tratar la disminución de los glóbulos blancos causada por la exposición excesiva a la radiación. El ungüento elaborado con el jugo de Millet Spatholobi tiene los efectos de reponer el qi y la sangre, fortalecer los músculos y huesos y desbloquear los meridianos. Las mujeres ancianas y débiles pueden tomarlo regularmente para tratar el entumecimiento de manos y pies, la parálisis, la menstruación irregular y la menstruación irregular. Lesiones causadas por caídas.