¿Qué alimentos son buenos para las mujeres con deficiencia de yin?
1. Gachas de lomo de cerdo y ginseng
Ingredientes: 1 par de riñones de cerdo, 1 gramo de ginseng, 6 gramos de chirivías, 2 cebolletas y 100 gramos de arroz japónica.
Ejercicio:
1. Se debe limpiar a fondo el riñón de cerdo preparado, especialmente la fascia blanca del interior para evitar el olor a orina. Después del lavado, corte el riñón de cerdo en polvo y reserve, lave el ginseng y las chirivías y hiérvalos en agua.
2. Después de hervir el a prueba de viento y el ginseng en jugo, ponga el jugo en la olla junto con arroz japónica lavado, polvo de riñón de cerdo, cebolletas, etc. Luego agregue una cantidad adecuada de agua a hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento para hacer papilla.
Este tipo de gachas de lomo de cerdo y ginseng tiene un buen efecto de reponer el qi y nutrir los riñones, por lo que es especialmente adecuado para mujeres con deficiencia de yin. Al mismo tiempo, el consumo regular de lomo de cerdo y gachas de ginseng también tiene un buen efecto tonificante del yang, que puede aliviar eficazmente diversos síntomas de malestar causados por la deficiencia de yin.
2. Gachas de nueces y longan
Ingredientes: 40 g de nueces, 100 g de carne de longan, 100 g de arroz glutinoso, cantidad adecuada de sal refinada.
Método: Lavar las nueces, la carne de longan y otros ingredientes, y luego lavar el arroz glutinoso. Luego ponga estos ingredientes en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento para hacer papilla. Finalmente añadir una cantidad adecuada de sal al gusto según el gusto personal.
La medicina tradicional china señala que las nueces tienen un buen efecto tonificante cerebral, y al mismo tiempo, también tienen un efecto tonificante renal. Cocinar nueces y longan juntos en papilla no solo puede nutrir el cerebro y los riñones, sino que también ayuda a las mujeres a reponer mejor la sangre, regulando así por completo la constitución de la deficiencia de yin.