¿Pueden los bebés comer hongos?
El bebé puede comer setas, pero es mejor a partir de los siete meses. Los hongos son ricos en oligoelementos y calcio, que ayudan al desarrollo del cerebro, el sistema nervioso y los huesos del bebé, y pueden evitar que algunos bebés se enfermen hasta cierto punto, por lo que los bebés pueden comerlos. Debido a que los hongos pueden participar en la síntesis de varias enzimas en el cuerpo y ayudar a descomponer y digerir los alimentos, use una cierta cantidad de hongos cuando su bebé tenga poco apetito.
Pero no está recomendado para bebés menores de siete meses. Debido a que los hongos shiitake son un tipo de alimento fúngico, necesitan una cierta función digestiva gastrointestinal. Los bebés de siete meses son propensos a la indigestión porque su sistema digestivo no está completamente desarrollado, sus órganos no están completamente desarrollados y hacen poco ejercicio.
Además, cuando cocinamos setas para bebés, hay que cocerlas muy tiernas y trituradas, y mezclarlas con otros alimentos a comer. Está prohibido cocinarlos o incluso comerlos crudos, lo mejor es no freírlos, para no destruir los nutrientes y evitar que el bebé ingiera alimentos grasos que afecten a su salud.