Cómo hacer tu propia salsa de chile

El método de elaboración de la salsa de chile es el siguiente:

1 Lavar el chile y el jengibre y picarlos con un cuchillo.

2. Ponerlo en un recipiente, espolvorear con sal y dejar reposar 30 minutos.

3. Luego cocine a fuego medio durante unos 10 minutos, agregue el azúcar, póngalo en un frasco de porcelana y ciérrelo durante una semana.