Cómo conservar la piel de conejo
Las principales materias primas de las pieles incluyen inmunidad, sal, etc.
Equipos y utensilios: palas, tablas, soportes, hormas de madera, etc.
Método de preparación: El mejor periodo de pelado es desde noviembre hasta antes del solsticio de invierno de cada año. Dependiendo de la edad del conejo, tiene aproximadamente un año cuando es maduro y su pelaje, color y calidad están en su mejor momento. Desde un punto de vista económico, lo más económico es quitar la piel después de la primera muda y antes de la segunda muda.
Una vez sacrificado el conejo, se suele pelar en forma cilíndrica. La piel debe pelarse inmediatamente después del sacrificio y la fuerza no debe ser demasiado fuerte para evitar laceraciones o heridas de cuchillo. Retire la piel fresca, colóquela sobre la última madera a lo largo del cabello, aplane la piel, raspe el aceite y raspe las raíces del cabello desde el brazo hasta la cabeza. No use fuerza excesiva para evitar daños a la piel y prevenir. El aceite raspado y los restos de carne contaminan la felpa. Después de raspar el aceite, use piel de conejo para sostener el marco, coloque el lado de la piel hacia adentro del marco y séquelo en un lugar ventilado para evitar la corrosión. Este método es adecuado para zonas secas y estaciones secas. Tenga cuidado de no exponerlo directamente al sol abrasador ni colocarlo sobre piedras calientes, y evite mojarlo con la lluvia o el rocío. Si no tiene tirantes, puedes cortarlo por la línea abdominal, con el pelo hacia abajo y la carne hacia arriba, alisarlo, clavarlo a una tabla de madera y colocarlo en un lugar ventilado y fresco para que se seque. En las estaciones lluviosas y calurosas, el método de salazón se puede utilizar para la antisepsia, y el método ligeramente salado se utiliza principalmente para procesar pieles de conejo. Coloque el pelaje fresco hacia abajo y la carne sobre el piso de cemento, manteniendo nivelados los bordes de la cabeza y las patas. Espolvorea una capa de sal fina uniformemente sobre la tabla de cuero, extiende una capa de piel, espolvorea una capa de sal y finalmente espolvorea una capa de sal. Después de 5 a 6 días, la lámina epitelial se voltea hacia abajo.
Las tablas de cuero secas deben empaquetarse y almacenarse según calidad, variedad y color. Al agrupar, el lado rugoso debe estar opuesto al lado rugoso, con tablas de madera debajo, y colocarse plano en un almacén limpio, seco, ventilado y fresco. La temperatura adecuada es 65438±00℃ (el máximo no puede exceder los 30℃), la humedad relativa adecuada es 50% ~ 60% y la humedad del cuero crudo debe mantenerse en 65438±02%.
El proceso incluye sacrificio → pelado → raspado de aceite → decapado → secado → clasificación → conservación.
Método 2:
1. Limpieza: Utilice tijeras para cortar con cuidado y precisión la piel fresca pelada del conejo desde la mitad del abdomen, corte la cola y utilice un pelador de carne. o de madera Retire el músculo y la grasa de la piel con un raspador de madera o bambú y limpie la suciedad, las heces y otras suciedades de la piel.
2. Conservación: El cuero crudo recién despegado del conejo se llama piel fresca. La conservación de la piel fresca es la clave para el procesamiento inicial de la piel de conejo. Hay tres métodos principales de anticorrosión: secado, salazón y salazón. Método de secado: cuando se seque de forma natural, fije el cuero fresco en la tabla de madera de acuerdo con su forma de cuero natural, con el pelaje hacia adentro y la tabla de cuero hacia afuera, y colóquelo en un lugar ventilado, fresco y oscuro para secar. Cuando la temperatura es inferior a 20°C, la piel se pudrirá debido a la lenta evaporación del agua y al largo tiempo de secado. Tampoco es adecuado exponerse directamente al sol. Las temperaturas superiores a 30 °C pueden hacer que la piel se seque demasiado rápido y se endurezca, lo que afecta la evaporación de la humedad interna y hace que la piel sea propensa a decaer. La operación de secado y anticorrosión es sencilla, de bajo coste, limpia y fácil de almacenar y transportar. Pero si no se seca adecuadamente, es fácil dañar el cuero. El cuero demasiado seco es difícil de remojar.
Método de salazón: use una pizca de sal como 30% ~ 50% del peso de tara, aplique la sal uniformemente sobre la piel y luego apile dos pieles de conejo saladas durante aproximadamente 1 semana, la solución de sal gradualmente Penetra en la piel para lograr el propósito de antisepsia. Con este método anticorrosión, el tablero de piel de conejo es gris, denso y elástico, tiene una temperatura uniforme y es adecuado para el almacenamiento a largo plazo. La desventaja es que es fácil recuperar la humedad en los días de lluvia.
Método de salazón: Es un método que combina la salazón y el secado, es decir, salar primero y luego secar para reducir la humedad de la piel del conejo salada a menos del 20%. La piel de sal seca es fácil de almacenar y transportar, pero su principal desventaja es que afecta a la estructura natural de la dermis y reduce la calidad de la piel.
3. Secado al aire: use un cuchillo para cortar la piel cilíndrica del conejo directamente desde la mitad del abdomen, luego corte las patas traseras y el cuero cabelludo, péguelo en la alfombra, con el pelaje hacia abajo, y extiéndalo. Dale forma rectangular con las manos. Simplemente cuélgalo en el suelo o contra la pared. No exponer a altas temperaturas de 13 grados centígrados. Para evitar que los paneles de cuero se corroan con el aceite.