Cómo elegir vino saludable y vino medicinal
1. Diferentes categorías
El vino sanitario pertenece a la categoría de "vino de bebida", mientras que el vino medicinal pertenece a la categoría de "medicamentos" sus funciones son diferentes: el vino para el cuidado de la salud se usa principalmente para regular la fisiología. Las funciones están dirigidas al cuidado de la salud, la preservación de la salud y la aptitud física para satisfacer las preferencias de los consumidores, mientras que el vino medicinal se usa principalmente para tratar enfermedades y tiene sus propias funciones. funciones médicas específicas.
2. Diferentes departamentos de gestión de producción
El vino saludable es producido por empresas productoras de alimentos y el departamento de alimentación está a cargo. Los productos no calificados se pueden ajustar o reciclar. El vino medicinal es producido por fábricas farmacéuticas, que están bajo la responsabilidad del departamento de regulación de medicamentos. Los productos que no estén calificados sólo podrán ser desechados.
3. La fórmula y la base de calidad son diferentes.
La fórmula del vino medicinal debe someterse a una aprobación estricta y requiere estándares de calidad basados en principios activos internos. Generalmente, la fórmula del vino saludable no requiere aprobación y existen pocas regulaciones para probar sus ingredientes funcionales internos. pero el vino Health de tercera generación requiere factores funcionales claros.
4. Diferentes grupos y objetos aplicables.
El vino para el cuidado de la salud no tiene restricciones particularmente estrictas en cuanto a edad o género, y es consumido principalmente por personas sanas o no saludables; el vino medicinal está altamente dirigido a los grupos aplicables y está destinado a ser utilizado únicamente por pacientes. bajo prescripción médica. O tómelo bajo la supervisión de profesionales.
5. Diferentes lugares de venta
El vino saludable se vende principalmente en hoteles, centros comerciales, supermercados y otros lugares de venta de mercancías en general; el vino medicinal se vende principalmente en farmacias o establecimientos médicos.
La relación entre el vino sanitario y el vino medicinal
Existen muchos tipos de vino medicinal con diferentes efectos. Tienen efectos tanto nutritivos como medicinales. En general, el vino medicinal tiene efectos curativos; el vino tónico (vino saludable) tiene efectos nutritivos. La medicina tradicional china cree que "el vino es el aliento del agua y los cereales, de sabor dulce y picante, entra en el corazón y el hígado y tiene los efectos de promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, disipar el viento y el frío, dispersar el frío y fortalecer el estómago." El "Compendio de Materia Médica" registra: "Beber menos es para la circulación sanguínea. Fortalece el espíritu y protege contra el frío, elimina la ansiedad, disipa el mal y expulsa la inmundicia, calienta los órganos internos y ejerce un poder medicinal". p>
La característica principal del vino medicinal chino y del vino saludable (vino tonificante) es que está contenido en el vino durante el proceso de elaboración. Se agrega medicina herbaria china. El vino medicinal trata principalmente enfermedades y tiene efectos médicos específicos; el vino para el cuidado de la salud se centra principalmente en la preservación de la salud y el estado físico, y tiene el efecto del cuidado de la salud y el fortalecimiento físico. Su uso medicinal presta atención a la compatibilidad. Según sus funciones, se puede dividir en tipos como nutrir el qi, nutrir la sangre, nutrir el yin, afrodisíaco y tonificar tanto el qi como la sangre.
Según el último sistema nacional de clasificación de vinos para bebidas, el vino medicinal y el vino saludable (vino tónico) pertenecen a la categoría de vino preparado.
El vino elaborado se basa en vino fermentado, vino destilado o alcohol comestible, al que se le añaden flores, frutas, animales, plantas o hierbas medicinales chinas comestibles, o aditivos alimentarios como sustancias colorantes, aromáticas y gustativas, que se remojan. y vinos cocidos, cocidos al vapor y otros vinos elaborados. , cambiando el estilo base de vino original.
Los vinos elaborados se dividen en vinos de origen vegetal, vinos de origen animal, vinos de origen animal y vegetal y otros vinos elaborados.
De hecho, el vino saludable ha aparecido ya en la antigüedad, pero en aquella época se lo reconocía principalmente como "vino medicinal". Desde la antigüedad existe el dicho de que "el vino es una buena medicina". ¿Cuál es la forma complicada de escribir la palabra “medicina” en la medicina tradicional china? La parte inferior de la palabra "t" representa la palabra "vino", lo que indica que la medicina china nunca ha estado alejada del vino desde la antigüedad. El vino medicinal se prepara a partir de diferentes recetas y el vino. La medicina tradicional china lo llama "vino medicinal" y es un producto tradicional de la medicina tradicional china. El vino medicinal combina las ventajas del vino y la medicina tradicional china. No sólo puede mantener la salud, sino también mejorar la eficacia de la medicina y prevenir enfermedades. También ocupa una posición importante en la historia del desarrollo de la medicina tradicional china. Ma Fei San, un anestésico elaborado por Hua Tuo, un famoso médico de la dinastía Han del Este, es un método para tomarlo con vino. Es un gran logro en la historia de la medicina china. El vino medicinal saludable se desarrolló rápidamente en las dinastías Song y Yuan, y también se desarrolló rápidamente en la dinastía Ming. El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen contiene 69 tipos de vinos medicinales. Estos vinos medicinales se hicieron más populares en la dinastía Qing y algunos todavía se utilizan en la actualidad.
Cómo elegir vino saludable y vino medicinal
Todo tiene sus pros y sus contras, depende de la situación.
Como consumidor, a la hora de elegir un vino medicinal o un vino saludable, lo más importante es entender sus propias necesidades. Eso sí, primero debemos entenderlos claramente y luego elegir según nuestras necesidades.
El consumidor debe elegir el vino medicinal y el vino sanitario adecuado en función de su condición física y del consejo de médicos o expertos, y evitar el consumo excesivo de suplementos. En general, la elección del vino medicinal y del vino saludable depende de la persona, el tiempo, la edad, el sexo y los síntomas.
Porque depende de la condición física del individuo también hace referencia a la estación y el tiempo. Las cuatro estaciones del año, la alternancia del yin y el yang, la elección del vino medicinal y del vino saludable deberían ser diferentes en las distintas estaciones. Si fueran iguales, sería un gran error.
Por lo general, es mejor beberlo en invierno, primavera y otoño, y es mejor complementarlo en invierno. Las temperaturas de verano son altas y el clima caluroso, así que ten cuidado. Incluso las 24 horas del día deberían ser diferentes. Por ejemplo, alrededor del mediodía, cuando el hígado humano está en su punto máximo, es mejor beber menos alcohol o incluso nada de alcohol. Después de las 4 de la tarde, el hígado está en estado de reposo, por lo que beber un poco de alcohol con moderación será beneficioso.
Debido a mi edad, este problema aparentemente fácil pero en realidad difícil ha sido ignorado. Las personas de mediana edad y las personas mayores deben ser diferentes para distinguir el vino;
Debido al género, debido a que hombres y mujeres tienen diferentes funciones fisiológicas, deben ser estrictamente controlados. A la hora de elegir vino medicinal o vino saludable, conviene leer atentamente las instrucciones para comprender el grupo de personas adecuado y beberlo de forma científica.