¿Cómo hacer tarta de queso?
1. Cortar el papel de horno según el tamaño del fondo del molde.
2. Colocar el papel de horno cortado en el fondo del molde; p>3. Separar las yemas y las claras de los huevos.
4. Verter la leche en el queso, derretirlo sobre el agua y remover continuamente.
5. , revuelva continuamente hasta que se derrita
6. Pastel de queso ligero japonés - método
7. Agregue la yema de huevo y revuelva uniformemente;
8. pastel - método
9. Mezclar hasta obtener una pasta de queso uniforme, retirar del fuego y dejar enfriar;
10. Batir las claras a alta velocidad hasta obtener forma de ojo de pez;
11. Agrega el azúcar en tres tandas y bate.
12 Agrega unas gotas de jugo de limón a las claras batidas y continúa revolviendo;
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14. Agrega la mitad de las claras batidas a la pasta de queso y revuelve uniformemente. uniformemente y luego viértalo en la pasta de queso restante;
16. Revuélvalos uniformemente;
17. Vierta la pasta de queso uniformemente revuelta en el molde para hornear;
19. Mételo en el horno precalentado a 150 grados durante 60 minutos.
20. .
Aunque la tarta de queso es tan rica en calorías, en realidad su valor nutricional es bastante elevado. El protagonista de la tarta de queso es el queso, que contiene de forma natural nutrientes como proteínas, calcio y fósforo. Echemos un vistazo más de cerca al valor nutricional de la tarta de queso.
Proteína de alta calidad: La proteína del queso es principalmente caseína, que es una proteína extremadamente fácil de absorber por el organismo. Su digestibilidad real es de aproximadamente el 97,5%, superior al 91,9% de la proteína. leche entera. ¡Mucho más alto!
Rico en vitaminas: Además de ser rico en proteínas, calcio y fósforo, también hay vitaminas A, D, E, vitaminas B1, B2, B12 y ácido fólico. el crecimiento del bebé.