Cómo hacer pasta de níspero
Pregunta 2: Cómo hacer pasta de níspero: 10000g de níspero como ingrediente principal y 3000g de azúcar de roca como ingrediente auxiliar. Paso 1. Este es un níspero cultivado en nuestro propio país. Ahora está absolutamente fresco, jaja. 2. Los dos cubos se llenan de ramas. 3. Pelar y lavar los nísperos después de recogerlos. Escurrir el agua del níspero y pelarlo. Puedes hacerlo mientras lo pelas, pero me preocupa que el interior no quede limpio después de pelarlo, así que me da pereza hacerlo dos veces. 4. Pelar y descorazonar los nísperos, ponerlos en una olla (se debe hacer en una olla de acero inoxidable), agregar el azúcar de roca triturado (también puedes agregar azúcar de roca según tus preferencias personales, en definitiva, agregar agua hirviendo al níspero). pegar al beber) Agregue a la carne de níspero y revuelva uniformemente. Después de marinar durante más de dos horas, descubrirás que la carne de níspero contiene una gran cantidad de pectina. 5. Llevar a ebullición la olla con los nísperos (no añadir agua, los nísperos ya han soltado mucha agua), luego remover a fuego lento (para evitar que se pegue a la olla) hasta que se reduzca el agua (no se una pasta cuando hace calor, pero se convertirá en una pasta cuando hace frío). En otras palabras, estuve de pie revolviendo durante dos horas, y me dolía la espalda y tenía las manos entumecidas, lo cual no fue fácil. 6. Lave el recipiente de vidrio con anticipación, escaldelo con agua hirviendo, séquelo después de la desinfección, enfríe la pasta de níspero cocida, viértala en el recipiente de vidrio preparado, cúbralo y guárdelo en el refrigerador. Se dice que dura de dos a tres años.
Pregunta 3: Cómo hacer pasta de níspero: Pelar y descorazonar el níspero. Use una licuadora para licuar la salsa de frutas. Ponlo en una olla y cocina. Lo mejor es cocinar a fuego lento, revolviendo constantemente. Así no se quemará. Cocine hasta que se sienta espeso y agregue azúcar de roca. La cantidad de azúcar de roca depende del gusto personal. Mientras quepa. Tres libras de nísperos utilizan aproximadamente una libra de azúcar de roca. El azúcar de roca estará listo después de hervir un rato. Luego se puede sellar. Mételo en el frigorífico.
Hay otra manera, que dice el vendedor de nísperos. Simplemente pele y descorazone el níspero. Luego póngalo en una botella, agregue azúcar de roca y miel y revuelva uniformemente. Guárdalo en un recipiente hermético. Generalmente, una libra de níspero contiene tres onzas de azúcar. Se dice que el efecto es mejor que hervir. Pero no lo he probado
Pregunta 4: Cómo hacer pasta de níspero e ingredientes caseros para pasta de níspero.
Condimentos
Una cantidad adecuada de níspero
Una cantidad adecuada de azúcar de roca
Práctica de pasta de níspero casera
1. Lavar los nísperos, limpiarlos, pelarlos y quitarles las semillas.
2. Añade azúcar de roca a la carne de níspero y cocina a fuego lento hasta que se forme una pasta.
Pregunta 5: ¿Cómo hacer pasta de níspero? Ingredientes: Níspero
Ingredientes: Azúcar de roca
Te enseñaré a hacer pasta de níspero y cómo hacerla bien.
1. Este es nuestro níspero local. Esta foto la tomé cuando la compré.
2. Deje cinco libras más pequeñas de nísperos para cocinar la pasta de níspero.
3. Lavar y pelar el níspero, quitarle las semillas y pelar la pulpa.
4. Poner en la olla la pulpa de níspero pelada.
5. Sube el fuego, añade azúcar de roca y empieza a cocinar.
6. Utiliza una cuchara para romper el azúcar de roca al cocinar.
7. Cuando el azúcar de roca comienza a derretirse, los nísperos también empiezan a producir agua. Apagar el fuego y seguir cocinando. A la hora de cocinar nísperos, remueve con una cuchara de vez en cuando para evitar que se peguen a la sartén.
8. Secar el agua de níspero en la olla hasta que el color esté dorado y claro, luego apagar el fuego.
9. Después de enfriarlo, introdúzcalo en una botella de vidrio limpia, ciérrela y métala en el congelador. (Al comer, tome una cucharada de agua tibia y revuelva uniformemente).
Pregunta 6: ¿Cuánta pasta de níspero casera se debe consumir de una vez? ¿Hay algún efecto secundario? La pasta de níspero casera tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos. Puedes comerlo todas las mañanas y todas las noches. No comas demasiado a la vez. Toma una cucharada. ¡Sin efectos secundarios! ¡Debido al alto contenido de azúcar de la pasta de níspero, los diabéticos, los bebés y los niños pequeños no deben consumirla!
Pregunta 7: ¿La pasta de níspero casera está fría o caliente? Cómo hacer pasta de níspero
1 Lavar, pelar y pelar el níspero.
2 Poner la pulpa de níspero en una olla pequeña hirviendo, agregar el azúcar, mezclar bien y dejar marinar durante 30 minutos hasta que se marine el jugo de níspero.
3Pon a hervir la olla de pimiento picante. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine por unos 40 minutos, hasta que la pulpa se vuelva turbia y el agua se evapore por completo. Sigue revolviendo durante este período para evitar que se pegue a la sartén.
4 Retiramos la pasta de níspero cocida del fuego y la dejamos enfriar por completo, la introducimos en un tarro cerrado, lavado y secado, y lo metemos en el frigorífico.
La historia detrás de la comida
La medicina tradicional china utiliza hojas de níspero como medicamento para hacer pasta de níspero, que puede limpiar los pulmones, hidratar la sequedad, aliviar la tos y reducir la flema. Este tipo de pasta de níspero se elabora a partir de frutos frescos de níspero. No se puede utilizar como medicamento, pero es suficiente para la dieta diaria y el cuidado de la salud, y su sabor es más dulce y delicioso. Se puede mezclar con agua o utilizar como mermelada para untar sobre rebanadas de pan y preparar un desayuno delicioso y nutritivo.
Consejos
1. La pasta de níspero casera se puede conservar durante un año siempre que el agua esté completamente hervida durante el proceso de elaboración y se almacene correctamente.
2. La pasta de níspero que elaboramos tiene un sabor agridulce. Si te gusta algo dulce, puedes aumentar la cantidad de azúcar según tu gusto personal. También puedes utilizar azúcar de roca en lugar de azúcar blanca.
Pregunta 8: Receta de Crema Casera de Nísperos Pelar y descorazonar el níspero. Use una licuadora para licuar la salsa de frutas. Ponlo en una olla y cocina. Lo mejor es cocinar a fuego lento, revolviendo constantemente. Así no se quemará. Cocine hasta que se sienta espeso y agregue azúcar de roca. La cantidad de azúcar de roca depende del gusto personal. Mientras quepa. Tres libras de nísperos utilizan aproximadamente una libra de azúcar de roca. El azúcar de roca estará listo después de hervir un rato. Luego se puede sellar. Mételo en el frigorífico.
Hay otra manera, que dice el vendedor de nísperos. Simplemente pele y descorazone el níspero. Luego póngalo en una botella, agregue azúcar de roca y miel y revuelva uniformemente. Guárdalo en un recipiente hermético. Generalmente, una libra de níspero contiene tres onzas de azúcar. Se dice que el efecto es mejor que hervir. Pero no lo he probado
Pregunta 9: ¿Cómo hacer pasta de níspero? Ingredientes: níspero fresco, hojas de níspero, cogollos de níspero, azúcar, almejas de Sichuan, agua de manantial.
Método de preparación: 1. Pelar y descorazonar el níspero, y lavar las hojas y cogollos del níspero.
2. Poner las hojas y las flores de níspero en la olla y hervir el jugo.
3. Poner la carne de níspero pelada en una olla grande con el jugo elaborado con cogollos y hojas de níspero y hervir.
4. Sacar la carne de níspero podrida de la olla, ponerla sobre una tela filtrante para filtrar la carne, dejando la pulpa.
5. Regresar la pulpa de níspero a la olla grande y hervir, agregar el azúcar y las almejas de Sichuan.
6. Durante el proceso de cocción se debe controlar la temperatura y proporción. Esperar hasta que la consistencia se espese, dejar enfriar, sacar y meter en una botella lavada.
7. Llevar la botella que contiene pulpa de níspero a un taller de procesamiento especial, esterilizarla a alta temperatura y luego taparla para formar el producto terminado. Bueno, ese es todo el proceso.
(10 kilogramos de nísperos frescos sólo se pueden hervir con más de un kilogramo, es decir, una botella pequeña. La vida útil de esta pasta de níspero casera es de al menos tres años, y cuanto más tiempo mejor Pasta de níspero recién horneada No puedes comerla, hace demasiado calor y no podrás comerla hasta dentro de al menos medio año.
)
Pregunta 10: ¿Cómo hacer pasta casera de níspero Chuanbei? ¡Hola, propietario ~! Ingredientes: 5 libras de níspero, 1 libra de azúcar de roca, 5 g de Fritillaria en polvo. (Puedes añadirlo o no)
Pelar y descorazonar los nísperos. Si tienes batidora, tritura la pulpa. Luego poner un poco de agua en la olla, derretir el azúcar de roca, poner en la olla el níspero y las almejas de Sichuan y cocinar. Si no lo trituras con una licuadora de antemano, debes revolver constantemente para que hierva lentamente el níspero.
Cocinar durante unas 3 a 4 horas y secar lentamente los nísperos. Cuanto más espesos, mejor. Después de enfriar, selle la lata y guárdela en el refrigerador durante uno o dos años, lo cual está absolutamente bien. En otoño o en épocas normales, cuando los miembros de la familia tosen o sienten sequedad de garganta, tomen un poco de agua para beber, que puede humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir las flemas, estimular el apetito, ayudar a la digestión, calmar la sed y aliviar el calor del verano, y prevenir. resfriados.
Se recomienda utilizar botellas de vidrio pequeñas para facilitar el acceso (las botellas grandes pueden dejar entrar demasiado aire y deteriorarse con facilidad). Además, simplemente elija níspero común como pasta de níspero. De hecho, no importa si es caro o barato, el contenido nutricional de los nísperos es el mismo.
Nota: También puedes utilizar un exprimidor para exprimir el jugo de níspero y cocinarlo hasta formar una pasta. El método es el mismo. Los residuos de níspero también son muy buenos para hacer salsa de níspero, untar sobre pan y bollos al vapor, y también se pueden mezclar con agua como bebida.