Cómo enfriar trozos de algas marinas

Algas marinas trituradas en frío - receta 1

≮Introducción a los alimentos≯ Las algas marinas son un tipo de vegetal marino que contiene yodo, ácido algínico y manitol, etc., que pueden prevenir y tratar el bocio. y cretinismo Enfermedad, raquitismo, raquitismo. La investigación farmacológica moderna muestra que comer algas marinas puede aumentar la actividad de los macrófagos mononucleares, mejorar la inmunidad del cuerpo y la resistencia a la radiación. ≮Ingredientes gourmet≯ 300 gramos de algas secas, 150 gramos de tofu seco de cinco especias, 50 gramos de camarones secos secos,

Ingredientes necesarios (19 fotos) sal, glutamato monosódico, salsa de soja, aceite de sésamo, azúcar y jengibre rallado. ≮Receta de comida≯ 1. Lavar las algas, cocinarlas al vapor en una olla, sacarlas y remojarlas, cortarlas en tiras y ponerlas en un plato para usarlas más tarde. 2. Lavar y enfriar el tofu seco y cortarlo en tiras finas, ponerlo en una olla con agua hirviendo y hervir, sacarlo y dejarlo enfriar, luego escurrir el agua y colocarlo sobre las tiras de algas secas; camarones encima del tofu seco. 3. Agregue la salsa de soja, la sal, el glutamato monosódico, el jengibre molido, el aceite de sésamo, el azúcar y mezcle en un bol. Viértalo en el plato de algas, mezcle bien y sirva. ≮Características del alimento≯ Fresco, crujiente y tierno, salado y refrescante.

Algas trituradas frías - Método 2

Ingredientes: algas, cebolla, ajo, chile, salsa de soja, vinagre, sal, azúcar. Método: 1. Corte las algas en tiras finas y blanqueelas en agua; 2. Agregue la cebolla verde picada, el ajo y el pimiento y cocine a fuego lento con aceite caliente. 3. Agregue la salsa de soya Maggi, el vinagre frío, la sal y el azúcar y revuelva; una vez.

Trituraciones de algas frías - Método 3

Ingredientes: Trituraciones de algas frías

Algas marinas, ajo picado, cebollas verdes picadas, sal, azúcar, salsa de soja, vinagre añejo , aceite de sésamo, glutamato monosódico, sésamo. Método: 1. Cocer al vapor las algas secas en una olla a presión durante 4 minutos; 2. Lavar y enjuagar el agua y cambiar el agua con frecuencia.

Fotos de los resultados de los trozos de algas frías elaborados en diferentes tiendas (14; fotos) 3. Sacar las burbujas Cortar las algas blandas en tiras, blanquearlas en agua hirviendo y escurrir el agua 4. Añadir el ajo picado, la cebolla verde picada, la sal, el azúcar, la salsa de soja, el vinagre maduro, el aceite de sésamo y el glutamato monosódico; y las semillas de sésamo, y mezcle bien; 5. Agregue otra cacerola de aceite, agregue los pimientos rojos picados, retire del fuego rápidamente después de que el aceite esté caliente y vierta el aceite caliente y los pimientos en las algas mezcladas.

Algas ralladas frías - Método 4

Ingredientes: algas secas, zanahorias ralladas, pimientos rallados, cilantro picado, ajo picado, aceite de pimienta, aceite de sésamo, sal, azúcar, vinagre. Método: 1. Prepare las algas secas y sacuda el polvo; 2. Cocine las algas secas al vapor durante 30-40 minutos. 3. Sáquelas y sumérjalas en agua durante 2-3 horas; en tiras 5, agregue una cantidad adecuada de vinagre al agua hirviendo, blanquee las tiras de algas durante 5 minutos, luego remoje en agua fría 6. Retire las tiras de algas, agregue las tiras de zanahoria, pimienta, etc., y los condimentos y mezcle bien; .