Cómo comprar gelatina de buena calidad
¿Cómo elegir gelatina? Hay cuatro puntos principales a tener en cuenta:
1. Fíjate en las etiquetas
Elige productos con etiquetas completas y correctas en el embalaje del producto. El nombre del producto, los ingredientes, el contenido neto, la fecha de producción, la vida útil, las condiciones de almacenamiento, la dirección y la información de contacto del fabricante, la lista de ingredientes nutricionales, el número de estándar del producto, el número de licencia de producción, etc. deben ser completos y formales. Lo que hay que tener en cuenta en este momento es que la gelatina en gel debe estar marcada con palabras de advertencia de seguridad e instrucciones para comer sobre un fondo blanco (o fondo amarillo) en una posición visible en el embalaje exterior y en el embalaje comestible más pequeño. Las palabras no deben tener menos de 3 mm para recordárselo a los consumidores.
2. Elige la marca
Lo más importante a la hora de comprar gelatina es elegir la marca. La gelatina de marca de alta calidad es más formal y confiable desde la materia prima hasta el procesamiento, la calidad del producto está más garantizada y el contenido de diversas sustancias está calificado.
3. Observe la apariencia
1. Elija productos con buen rendimiento de sellado, sin daños, hinchazón de la taza (o hinchazón de la bolsa) y sin líquidos extraños fuera del paquete. La película selladora debe quedar a ras del borde del recipiente. Si sobresale, obviamente el agua precipitará al presionar, lo que demuestra que la gelatina utilizada tiene poca retención de agua y el producto no queda bien sellado. Presta atención al color de la gelatina. La gelatina de buena calidad no tendrá un color particularmente oscuro. Si notas que el color de la gelatina es demasiado espeso, normalmente significa que se ha añadido demasiado colorante, por lo que debes comprarla con precaución. Finalmente, compruebe si hay impurezas visibles en el producto.
4. Observe la forma del tejido
La gelatina en gel básicamente puede mantener su forma original después de ser desempacada. El tejido es suave, moderado, elástico, fino y uniforme. una estructura fina y uniforme, y las partículas se distribuyen en tres partes: superior, media e inferior. La pulpa u otras materias primas sólidas comestibles añadidas a la gelatina deben tener un estado tisular normal.
Lo anterior es una introducción a cómo comprar gelatina. Ahora ya sabes cómo comprar gelatina, ¿verdad?
2. Cosas a tener en cuenta al comprar gelatina
1. Cuando compre, trate de evitar comprar productos de gelatina que tengan colores demasiado brillantes. Los productos con colores demasiado brillantes pueden contener colorantes que pueden ser perjudiciales para el organismo si se consumen en exceso.
2. Los productos de gelatina con un alto reconocimiento de marca deben comprarse en grandes centros comerciales o supermercados. Estas empresas distribuidoras tienen un estricto control sobre los productos que distribuyen, y la calidad de los productos que distribuyen y sus servicios postventa están garantizados.
3. No se recomienda comprar gelatina, ya que puede ingresar fácilmente a la tráquea. Después de ingresar a la tráquea, la gelatina se deformará a medida que la tráquea se expanda y no es fácil de descargar, lo que genera peligro. No permita que los niños menores de 1 año coman gelatina. Si un niño ingiere gelatina accidentalmente, puede bloquear la glotis y provocar asfixia. Los menores de edad, especialmente los niños en edad preescolar, deberán consumir gelatina en gel bajo la supervisión de sus tutores.
4. No compres gelatina más pequeña para evitar escupirla en la boca y quedarse atascada en la garganta. Esto es especialmente importante para los niños, lo mejor es comprar uno más grande o más largo. Es mejor comprar gelatina con fondo ovalado porque es fácil de exprimir, mientras que la gelatina con fondo plano es difícil de exprimir.
5. Algunos productos están bellamente empaquetados, pero tienen fallas de seguridad y pueden cortarse las manos fácilmente. Por lo tanto, si lo compras para niños pequeños, debes elegir productos de gelatina que sean seguros de usar y comer.