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2. Tener conocimientos básicos de cocina y conocer los métodos de cocina clásicos de cocinas conocidas como la cocina de Sichuan y la cocina cantonesa, aunque no sean excelentes;

3. Atención a conceptos de salud y comidas razonables, no solo para comer. Sólo la comida deliciosa puede ganarse la confianza de los clientes;

4. Preste atención a la creatividad de los platos y el orden en que se sirven, de acuerdo con la estética de las personas. y conceptos de consumo;

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