La mayoría de las personas beben leche o leche de soja por la mañana. ¿Crees que este es un desayuno nutritivo?
De hecho, la leche y la leche de soja tienen sus propias ventajas nutricionales. Depende de lo que le falte a tu constitución. Por ejemplo, si tienes deficiencia de calcio, la leche es mejor. Por ejemplo, si te faltan vitaminas, la leche de soja es más adecuada. No entraré en detalles sobre los beneficios de la leche de soja y la leche. La explicación anterior es muy detallada. Permítanme hablarles de las desventajas de beber con el estómago vacío. La leche de soja es una proteína vegetal y la leche es un huevo animal. La proteína de la leche de soja en sí no es tan fácil de absorber como la leche de soja ni es tan nutritiva como la leche de soja. La leche de soja azucarada también sabe bien y es más adecuada para personas intolerantes a la lactosa. Sin embargo, no mezcle leche de soja y leche. La historia de que la leche de soja reemplaza a la leche de vaca es una estafa.
Desde el punto de vista nutricional, cada uno tiene sus propias ventajas. Desde la perspectiva de la absorción, se recomienda no beberlo en ayunas, sino beberlo con alimentos básicos, que favorecen más la absorción y utilización de nutrientes. Dependiendo de sus hábitos alimenticios, la proteína de la leche de soja depende principalmente de la concentración de la leche de soja, que generalmente ronda el 3%. Si se diluye la leche de soja, será muy baja. La leche de soja que bebemos habitualmente no es muy rica en proteínas. La proteína de la leche es generalmente del 3,2% y el contenido es relativamente fijo. Basado principalmente en necesidades y gustos personales.
Como todos sabemos, los componentes principales de la leche son el calcio y las proteínas, que son muy nutritivos. Si bebe un vaso de leche directamente con el estómago vacío por la mañana, aumentará la carga sobre el estómago, aumentará la velocidad de la peristalsis gástrica y también se perderán los nutrientes de la leche. La leche es más fácil de absorber que la leche de soja porque la fuente animal es más cercana a la humana y la fuente vegetal es peor. La nutrición es más o menos la misma. Además, la soja no contiene colesterol ni lactosa, lo que la convierte en una buena fuente de proteínas para las personas con intolerancia a la lactosa.