¿Pueden las mujeres embarazadas comer verduras silvestres con flores blancas?
Las mujeres embarazadas pueden comer col silvestre, pero todavía depende de la situación específica. Las mujeres embarazadas deben intentar no comer alimentos inseguros.
Coliflor, también conocida como habas de estiércol de cerdo, hierba compleja, coliflor apestosa, judías apestosas, habas de estiércol de cerdo, flores de ciruelo y flores blancas. Es una planta herbácea silvestre de la familia Brassicaceae.
La altura de la planta de la coliflor es de unos 100 cm, las hojas tienen forma de palma, los bordes ligeramente dentados y las flores son pequeñas de color blanco o ligeramente rojas. Se encuentra comúnmente en lugares húmedos como riberas de ríos, acequias, campos, etc. Sus tiernos tallos y hojas se recolectan principalmente como alimento, y la calidad es mejor cuando los pétalos apenas están expuestos.
La col china es rica en 17 tipos de oligoelementos beneficiosos para el cuerpo humano, un porcentaje significativamente mayor que el de las verduras de hoja ancha como el rojo jerez. El repollo también tiene un alto valor medicinal. Sus tallos, hojas y raíces son muy buenos materiales medicinales chinos. Tienen múltiples funciones, como eliminar el calor y desintoxicar, disipar el viento y la humedad, apetecer y fortalecer el bazo, prevenir y curar enfermedades.
La fruta de la col tiene garras en forma de garra y también se llama flor de garra. Su forma de flor es como una mariposa voladora, que es hermosa y única. Puede utilizarse como una excelente planta de néctar y como medicina. La coliflor se puede preparar en varios platos y condimentos, como cerdo desmenuzado con coliflor, huevos revueltos con coliflor, cabeza de pescado guisada con coliflor, arroz frito con coliflor, etc. Todo tipo de estofados se elaboran con coliflor, que es refrescante y tiene un sabor único.
Pero el repollo de Yazhou es diferente del repollo comúnmente conocido: es una verdura silvestre a la que aún no se le ha cambiado el nombre. Según los registros de "Ya Zhou" de Guangxu en la dinastía Qing: "El brócoli, con tallos morados, crece en jardines desiertos. Es blanco y fragante, adecuado para encurtir y comer alimentos ácidos. La razón por la que a Yang Guifei se le llama hermosa es porque A partir de entonces entró Gao Lishi, se hizo famosa. "La razón por la que el repollo de Yazhou es precioso no es por sus hermosas flores, sino por su sabor único y suave después del encurtido, ocupando el primer lugar entre varias verduras encurtidas.
La col china se cultiva principalmente en la zona de Renhe, a ambos lados del río Zhangshui, en el condado de Jingshan, en el centro de Hubei, en la frontera con la ciudad de Anlu. La población local tiene la costumbre de encurtir y comer repollo. El chucrut tradicional tiene un sabor único, un sabor rico y un regusto interminable. Es un manjar y el mejor condimento en la mesa local.