Conocimiento sobre los fideos de azúcar Daci
Han Liuxi, "¿Interpretación?" Hay pasteles en "Interpretación de la dieta"; en "Qi Yao Min Shu" escrito por Jia Sixie de la dinastía Wei del Norte, ¿qué se registra en los pasteles inducidos por agua? en la dinastía Tang, había fideos fríos con agua; en la dinastía Song, había fideos simples, fideos con carne, entre estos fideos, Dacige; Los fideos simples a finales de la dinastía Song y principios de la dinastía Yuan gozaron de una mayor reputación. El Pabellón Daci, el origen del Pabellón Daci, fue construido en el tercer año de Baoqing en la Dinastía Song del Sur (1227 d. C.). Lugar sagrado budista desde la antigüedad y ahora es una unidad de protección de reliquias culturales clave a nivel nacional. ¿Cuál es la reputación del Museo de la ciudad de Lingxiao? Se ha convertido en un símbolo, así que si no ha estado en el Pabellón Daci, ¿ha estado en Baoding? p>
El antiguo poema que elogió el Pabellón Daci es: La intersección de los tres mares está oculta. ¿Quién construirá el Pabellón Xu Ling en la carretera principal y se lo dejará a los residentes? de la Torre de Bambú Yanshi, y ¿qué es la nube azul del Pabellón Dorado de Gion Bodhi Cloud, el famoso dicho de Ci Prajna que figura en el mercado?
La superficie lisa del Pabellón Daci está en línea. La cultura del Pabellón Daci es profundamente amada por emperadores, generales y monjes eminentes de todas las dinastías, como Cai Guogong Zhang Rou a finales de la dinastía Song y principios de la dinastía Yuan Wang Xigan, un hombre de negocios de alto nivel a principios de la dinastía Qing. Dinastía, el monje Deguo a finales de la dinastía Qing, el general Zhou Fulin a principios de la República de China, etc.
En el año 30 del reinado Qianlong de la dinastía Qing (1765 d. C.), el emperador Qianlong elogió a Daci. Pabellón por su apariencia sencilla. Buena fruta, cara sencilla, fascinante.
Los fideos simples Dacige son un plato vegetariano que encarna el espíritu de la compasión budista. , el vegetarianismo se está convirtiendo en una tendencia. La comida vegetariana no solo es buena para la salud, sino que también ayuda a mantener un corazón sano. Comer fideos vegetarianos en Daci Pavilion puede calmar los corazones inquietos del mundo. e ignorancia y hacer feliz a la gente
Historia del Pabellón Daci En el sexto año de Jiading en la dinastía Song del Sur (1213 d.C.), el ejército mongol se dirigió al sur, a las Llanuras Centrales, y Zhang Rou convocó a miles de personas. Vecinos y parientes en Hebei para protegerse. En el undécimo año de Jiading en la dinastía Song del Sur (1218 d.C.), Zhang Rou dirigió el ejército rebelde para luchar contra el ejército mongol en la montaña Langya y quedó atrapado en una escasez de alimentos. Los agricultores locales se enteraron de la noticia y sacaron la poca comida que tenían para ayudar a los rebeldes. Sin embargo, no sirvió de nada, así que el general He Boce pidió a los soldados que amasaran los granos en tiras y los cocinaran con verduras silvestres. /p>
El prototipo original de Daci Ge Suyan. En el tercer año de la dinastía Qing (1227 d.C.), Zhang Rou construyó la ciudad de Baoding, centrándose en la construcción del Pabellón Daci y otros templos como templo oficial. que era diferente de los templos ordinarios. He Bace participó en la construcción del Pabellón Daci y otros templos, y se desempeñó como director del Pabellón Daci y otros templos. Durante los períodos de Yuan y Mongolia. Los taoístas disfrutaban de intereses políticos y económicos especiales, y los templos podían obtener tierras y operar de manera rentable. Por lo tanto, todo en el Pabellón Daci no se limitaba a tierras y montañas, sino que también operaba bodegas y fundiciones, talleres, almacenes, baños, tiendas, posadas y otros. industrias comerciales y artesanales Entre muchas industrias, la posada dirigida por He Bace y su familia bajo el nombre de Daci Pavilion es próspera. Entre ellos, los fideos simples Daci Ge de la posada tienen un sabor único y características distintivas. ¡Con el tiempo, se convirtieron en un nombre familiar y amados por la gente!
Introducción a la superficie plana del Pabellón Daci La superficie plana del Pabellón Daci comenzó en el tercer año del reinado de Baoqing en la dinastía Song del Sur (1227 d.C.). Se originó en el templo Zhaitang del Pabellón Daci y tiene una historia. de 800 años.
Los fideos simples del Pabellón Daci pertenecen a la categoría del budismo, es decir, la comida vegetariana del templo, que enfatiza la ligereza y el ingenio.
Daci Pavilion mira hacia el cielo y tiene la reputación de ser llamativo, apetitoso e instructivo.
Un rostro llamativo: un buen rostro es el primer estándar del sin maquillaje de Dacige. El sin maquillaje de Dacige enfatiza la apariencia y la combinación de colores. Los fideos son blancos y la sopa es marrón con verduras, tomates y champiñones para aumentar el apetito.
Fideos de aperitivo: Principalmente en la preparación de sopas. Como dice el refrán: los fideos están deliciosos, el sabor está en la sopa y la sopa sale bien. El gusto es el rey, por lo que la sopa de fideos debe cocinarse y complementarse con ingredientes que preserven la salud, como baya de goji, azufaifa, angélica y jengibre rallado.
Después de varias horas de mezclar y hervir, los ingredientes auxiliares se liberan completamente de la sopa, haciéndola rica y profunda, ¡formando el sabor único de Daci Ge Somen!
Cara iniciada: La buena cara viene acompañada del buen gusto. La harina de Daci Ge Somen está hecha de corazón de trigo y las raíces son suaves y tersas. Además, se sirve con aceite de sésamo Dacige y pasta de sésamo Dacige producida por Dacige como condimentos, ¡y tendrá un regusto interminable!
¡Los fideos vegetarianos Dacige no solo tienen que ver con el sabor, sino también con la salud, el mérito, la cultura, la historia y la herencia!