¿Qué tipo de sopa es buena para las mujeres embarazadas después de dar a luz?

Hablando de encierro, creo que mucha gente piensa que puede considerarse como una característica china, y el encierro existe desde la antigüedad. El encierro es el mejor momento para que las mujeres embarazadas se recuperen, por lo que muchos miembros de la familia lo harán. Las mujeres embarazadas reciben una atención meticulosa durante el parto, y lo más importante durante el parto es la dieta. Entonces, ¿qué tipo de sopa deben beber las mujeres embarazadas?

¿Qué tipo de sopa es buena para tomar a las mujeres embarazadas durante el parto?

Sopa de rábano y huesos de res con champiñones

La sopa de huesos de res es un alimento nutritivo muy bueno. El colágeno contenido en la sopa de huesos puede mejorar la capacidad del cuerpo para producir células sanguíneas. Además, al cocinar sopa de huesos, agregar una pequeña cantidad de vinagre puede promover de manera más efectiva la descomposición del calcio y el fósforo de los huesos en la sopa, haciendo que el sabor sea más delicioso.

Preparar los ingredientes: 500 gramos de huesos de ternera, 6 champiñones, 2 zanahorias, 3 rodajas de jengibre, 2 cilantro y un poco de sal.

Paso 1: Remojar los champiñones secos en agua tibia durante 5 minutos, luego quitarles los tallos y lavarlos.

Paso 2: Pelar y lavar las zanahorias, luego cortarlas en trozos y reservar.

Paso 3: Cortar los huesos de ternera en trozos de unos 5 cm de largo, lavarlos y ponerlos en la olla sopera. Vierta suficiente agua en los ingredientes de una vez, caliente a fuego alto y retire la espuma.

Paso 4: Agrega los champiñones y las rodajas de jengibre, tapa la olla y cocina a fuego medio durante 2 horas.

Paso 5: A continuación añade los dados de zanahoria y continúa cocinando a fuego lento durante 15 minutos.

Paso 6: Añade sal y espolvorea con cilantro antes de comer.