¿Cómo mantuvo Confucio su salud?
Confucio prestó especial atención a la dieta en sus últimos años y tenía la costumbre de "ocho cosas que no se deben hacer". Además, desde la perspectiva de la atención sanitaria y la higiene alimentaria modernas, es muy correcto. Estas "Ocho cosas que no se deben hacer" se pueden dividir en las siguientes tres categorías.
1. Color y sabor: Si el alimento cambia de color, no lo comas; si cambia de sabor, no lo comas.
En segundo lugar, la calidad de los alimentos: no comer alimentos viejos, pescado y carne rancios, y no comer verduras nuevas de vez en cuando.
3. Preparación: No comer alimentos crudos, no comer alimentos mal condimentados, no comer vino y alimentos cocidos comprados en el mercado. Los requisitos para la higiene de los alimentos también son completos y pueden inspirar a nuestros pueblos contemporáneos. Confucio también hizo hincapié en comer. Dijo: "Comer es silencio, dormir es silencio". Simplemente no hables cuando comas, no hables cuando duermas. Confucio tiene un dicho famoso: "Nunca te cansas de comer comida deliciosa y prestas atención a cada detalle". "Shi" se refiere a cereales y "comida" se refiere a carne picada. Toda la frase significa comer más cereales finos y cuanto más fina sea la carne, mejor. De hecho, hay mucho de verdad en ello. Las personas mayores tienen mala dentadura y mala función digestiva del estómago. El plato estaba demasiado espeso y la carne no estaba finamente picada. Si no se cocina, no pica y puede provocar indigestión. ?