Al niño no le gusta comer. ¿Cómo preparar un almuerzo que a tus hijos les encantará comer?
Cai Ming Xiaoxiong Bento
Ingredientes: nueces, arroz, granos de maíz, zanahorias cortadas en cubitos, guisantes, huevos, algas, cebollas verdes, almidón, rodajas de zanahoria, sal y salsa de soja.
Pasos de elaboración
1 Aunque es un almuerzo sencillo, aún requiere de muchos ingredientes. Está todo escrito en los ingredientes, así que cómpralo. Las rodajas de zanahoria se pueden cortar en la forma que desee y presionar directamente con un molinillo para hacerlas más hermosas.
2. Lavar las zanahorias, los guisantes y los granos de elote preparados cortados en cubitos y blanquearlos en una olla. Estos ingredientes se pueden comprar ya preparados en los supermercados. No es necesario blanquearlo por mucho tiempo, simplemente sácalo después de hervir durante aproximadamente un minuto, luego escúrrelo y resérvalo.
3. También es necesario escaldar las rodajas de zanahoria cortadas. Después de que hierva el agua de la olla, agrega las rodajas de zanahoria, escaldalas durante unos 30 segundos y sácalas.
4. Cascar los huevos en un bol y añadir un poco de almidón.
5. Batir los huevos directamente, puedes utilizar palillos o una batidora, y remover hasta que no quede polvo seco.
6. Preparar una sartén antiadherente y untarla con una fina capa de aceite de cocina. Después de que esté caliente, verter el líquido del huevo batido y freír a fuego lento hasta que el líquido del huevo se solidifique. el calor después de que el líquido del huevo se solidifique.
7. Corta la piel de la tortilla en trozos casi del ancho de la lonchera.
8. Batir otro huevo y freír el líquido del huevo batido hasta obtener huevos rotos. No tengas prisa por poner los huevos rotos en el plato después de freírlos.
9. Puedes apartar los huevos batidos a un lado de la olla, verter las verduras escaldadas y sofreír uniformemente.
10, luego agrega una cantidad adecuada de arroz a la olla y continúa sofriendo a fuego lento. La cantidad de arroz la determinas según tu propio apetito.
Añade un poco de salsa de soja ligera para realzar el frescor y continúa salteando hasta que los granos de arroz estén claros.
11. A continuación añade sal al gusto.
12. Sofreír durante unos dos minutos, añadir las cebolletas picadas, sofreír uniformemente, luego apagar el fuego y poner en un plato.
13. Pon todo el arroz frito en la lonchera.
14. Utiliza arroz blanco para darle forma de osito y luego pon la piel del huevo frito sobre el arroz.
15. Decora los ojos con algas, luego utiliza el resto de rodajas de zanahoria y huevos batidos, si lo deseas, mezcla con diversas frutas y verduras, para que la nutrición sea más completa.
Consejos de cocina
Es mejor elegir una lonchera de doble capa, de modo que se pueda colocar arroz en una capa y una variedad de frutas y verduras frescas en la otra. otra capa, lo que lo hace más nutritivo para comer en el almuerzo.