La papilla de mijo, calabaza y yema de huevo favorita del bebé

Para bebés mayores de 8 meses, ¡ven y prueba esta nutritiva y deliciosa papilla de mijo! El mijo ha sido un tesoro que nutre el estómago desde la antigüedad. Es muy beneficioso para el crecimiento del bebé, ayudándolo a mejorar la inmunidad y prevenir enfermedades intestinales. Combinado con calabaza dulce y yema de huevo suave y cerosa, ¡a este par de bebés definitivamente les encantará!

Ingredientes necesarios

1 huevo (añadir sólo yema), 50g de calabaza, 50g de mijo.

Pasos de elaboración

1 Primero cocine una olla de gachas de mijo aromáticas. Al mismo tiempo, hervir un huevo entero, quitarle la yema y reservar. Cuando la papilla de mijo esté casi cocida, lavar la calabaza, pelarla y cortarla en trozos pequeños, luego ponerla en una vaporera y cocer al vapor hasta que esté cocida. Haga puré la calabaza al vapor en una licuadora y parta en una yema de huevo. 4 Mezcle la pasta de yema de huevo y la pasta de calabaza. Finalmente, vierte este delicioso puré de yema de huevo y calabaza en la papilla de mijo y revuelve suavemente.

Consejos

No lavar el mijo demasiadas veces para evitar la pérdida de nutrientes. Generalmente lave suavemente una vez.