Definición del sustantivo injerto
El injerto es un tipo de reproducción vegetativa en la reproducción asexual. Al injertar, el vástago debe estar estrechamente integrado con la capa de cambium del portainjertos para asegurar la supervivencia del vástago. Las ramas o yemas injertadas se denominan vástagos; las plantas injertadas se denominan rizomas o madera comestible.
Generalmente se seleccionan plántulas con 2 a 4 yemas como injertos. Después del injerto, se convierten en la parte superior o punta de la planta. Después del injerto, el portainjerto se convierte en la raíz de la planta.
Durante el injerto, las capas de cambium de las dos superficies lesionadas están muy juntas y unidas, por lo que, debido a la proliferación celular, se curan entre sí y se convierten en un todo conectado al tejido vascular. Este es el principio del injerto.
El principal factor que afecta a la supervivencia del injerto es la afinidad entre el injerto y el portainjerto, seguido de la tecnología del injerto y el manejo post-injerto. La llamada afinidad se refiere a la capacidad que tienen el vástago y el portainjerto de combinarse entre sí porque son idénticos o similares en términos de estructura de tejido interno, fisiología y genética. Alta afinidad y alta tasa de supervivencia del injerto.
Por el contrario, la tasa de supervivencia es baja. En términos generales, cuanto más estrecha es la relación entre las plantas, más fuerte es la afinidad. Por ejemplo, las manzanas se injertan en Shaguo; las peras están conectadas a las peras Lidu y las peras Qiuzi se injertan en dátiles negros y tienen buena afinidad con la nuez catalpa.