¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Ningbo?

1. Bolas de arroz glutinoso de Ningbo

Las bolas de arroz glutinoso de Ningbo son una de las delicias más famosas de Ningbo y también son uno de los bocadillos representativos de Ningbo. Las bolas de arroz glutinoso de Ningbo son únicas. La sopa es clara y sabe muy bien. Las bolas de arroz glutinoso de Ningbo están hechas de harina de arroz glutinoso molida con agua y el relleno incluye semillas de sésamo negro, sebo de cerdo, azúcar blanco, osmanto, etc.

Tangtuan es muy famoso en Ningbo, especialmente en la "Tienda de postres Cang Ya Dog" de la ciudad de Ningbo, que es la primera tienda de bolas de masa de arroz glutinoso de Ningbo. Tiene una larga trayectoria, es de elaboración fina, suave y dulce.

2. Verduras a la parrilla de Ningbo

Las verduras a la parrilla de Ningbo son una especialidad local casera en Ningbo. Las verduras a la parrilla se componen generalmente de frijoles, vegetales verdes y hojas de mostaza. clásico en el área de Ningbo Un plato casero que todos en Ningbo comerán a principios de invierno. Las verduras asadas y las albóndigas de arroz hechas con vino de arroz son delicias tradicionales que se comen a principios de invierno.

Las verduras asadas tienen una combinación de sabores dulces, salados y frescos. Después de asarse, tienen un aroma fuerte. Cuando la gente de Ningbo las come, normalmente las comen con unos trozos de pastel de arroz. Es suave y dulce, el bizcocho de arroz también está delicioso y combina perfecto con verduras asadas.

3. Brotes de bambú estofados en aceite

Los brotes de bambú estofados en aceite son un plato especial en Ningbo. Este plato es imprescindible en Ningbo. Los ingredientes se mezclan con salsa de soja oscura, sal, azúcar y otros ingredientes, se saltean uniformemente y luego se cuecen a fuego lento en aceite, que son muy famosos en la zona.

Tiene un sabor salado y fresco, con un ligero aroma dulce. No solo es delicioso, sino que también tiene un alto valor nutricional. Los brotes de bambú estofados en aceite también son un plato casero que a todos los hogares les encanta comer. .

4. Pastel de arroz con musgo

El pastel de arroz con musgo es un delicioso manjar de Ningbo. El pastel de arroz tiene un sabor suave y fragante. Se puede freír y comer, o prepararlo en sopa. Con musgo y verduras, el pastel de arroz tendrá una textura más crujiente. Los bocadillos especiales de Ningbo son muy populares en el área local, especialmente este pastel de arroz con musgo y vegetales. Es asequible y lo pueden comer hombres, mujeres, mayores y jóvenes. El pastel de arroz con musgo es dulce pero no grasoso, dulce y salado, y la fragancia del arroz glutinoso es bastante deliciosa.

5. Pastel Xikou de Mil Capas

El Pastel Xikou de Mil Capas es una famosa especialidad de Ningbo. La razón por la que el Pastel de Mil Capas es delicioso es principalmente por su buena mano de obra y sus estrictos ingredientes. Los Panqueques de Mil Capas son de alta calidad, con capas claras, de apariencia dorada, crujientes y fragantes, crujientes y deliciosos.

Hecho principalmente de harina, semillas de sésamo, musgo de invierno, azúcar y aceite, el pastel de mil capas es un refrigerio especial que mucha gente en Ningbo comprará. Elaborado con una mano de obra exquisita, es adecuado para todas las edades.