¿Pueden las mujeres embarazadas comer frutos secos después de dar a luz?
De hecho, las nueces, también llamadas nueces con cáscara, son en su mayoría los cotiledones o endospermo de las semillas de las plantas y tienen un alto valor nutricional. Los frutos secos contienen proteínas 36,0%, grasas 58,8%, carbohidratos 72,6%, vitaminas (vitamina B, E, etc.), oligoelementos (fósforo, calcio, zinc, hierro), fibra dietética, etc. Comer frutos secos constantemente tiene muchos beneficios, como los siguientes:
1.
Los radicales libres son muy activos y pueden reaccionar con los tejidos celulares y el ADN del cuerpo humano, provocando toxicidad y daño.
2. Regular los lípidos en sangre.
Las almendras americanas, ricas en ácidos grasos monoinsaturados, tienen un buen efecto regulador de los lípidos en sangre y de los niveles de apolipoproteínas en pacientes con hiperlipidemia.