Cómo controlar los costes de las granjas porcinas
1 No hay registro de producción o el registro de producción está incompleto y no está claro si el nivel de producción es alto o no. no. Varios registros incluyen registros de reproducción, registros de inspección de semen, registros de partos, registros de lactancia, registros de transferencia de grupos, registros de uso de alimento, registros de prevención de epidemias, registros de ventas, registros de ajuste de fórmulas, informes diarios, informes semanales e informes mensuales. 2. Las partidas de costos no están claras, la contabilidad es descuidada, las ganancias no están claras, los registros de costos no están detallados y los métodos contables no son claros.
3. El cálculo del salario es inexacto y arbitrario, lo que afecta el entusiasmo de los empleados.
Solución: Mejorar los registros de producción, los registros de costos y la contabilidad de costos, y adoptar un sistema de salario a destajo. Se recomienda utilizar algún software de gestión de producción, como PIGWIN, Jinmu Software, GPS, Herdsman, PIGCHARMP, Pig Farm Manager, etc. Si hay una versión de prueba en línea, puedes descargarla y probarla. Si te sientes satisfecho, puedes comprarla. También puede trabajar con desarrolladores de software para personalizar el software de gestión de producción adecuado para su propia empresa en función de su situación real. (Red de software de cría de animales de China, Red de cría de China, etc. Hay versiones de prueba disponibles para descargar) para facilitar la comprensión de los problemas existentes en la práctica de producción y las mejoras específicas. Además, si se utiliza bien EXCEL, se puede utilizar para registrar y analizar la situación productiva de toda la explotación porcina. En la actualidad, algunos programas de recetas tienen algunas deficiencias en el proceso de uso. Es muy conveniente utilizar EXCEL para hacer recetas y puedes diseñar tus propias recetas. Por supuesto, es necesario tener un alto nivel de teoría nutricional y experiencia práctica.
En las granjas porcinas se producen graves residuos.
1. Desperdicio de alimento
(1) La fórmula del alimento no cambia con las estaciones.
Los cerdos tienen diferentes temperaturas y diferentes necesidades nutricionales a lo largo del año, pero ni la fórmula recomendada por la fábrica de piensos ni la fórmula diseñada por los expertos se pueden aplicar durante todo el año. Usar fórmulas ricas en proteínas en invierno desperdiciará proteínas y usar fórmulas ricas en energía en verano desperdiciará energía. Si la fórmula se puede ajustar a tiempo para reducir la relación alimento-carne de todo el grupo de 3,5 a 3,4, para una granja de cerdos de 10.000 cabezas, se pueden ahorrar 10.000 × 90 × 0,65 alimento por año, 438+0 = 90.000 jin, equivalente a unos 15.000 yuanes RMB.
(2) Utilice maíz con alto contenido de humedad sin cambiar la fórmula.
El maíz nuevo puede hacer que los cerdos crezcan lentamente. Debido a las temperaturas más bajas en otoño e invierno, las necesidades energéticas de los cerdos son mayores que en primavera y verano. La mayor parte del maíz en esta época es recién cosechado y tiene un contenido de humedad superior al 20%, por lo que no hay suficiente energía en el alimento. Si no se modifica la fórmula y no se fija el programa de alimentación, se producirá una deficiencia energética y se verá afectado el crecimiento normal de los cerdos.
Solución:
En primer lugar, mientras que otras materias primas permanecen sin cambios, aumentar la proporción de maíz y aumentar la cantidad de alimento;
En segundo lugar, se utiliza maíz húmedo y aceite. En combinación con otros piensos de alto contenido energético, es adecuado para piensos para lechones o lechones con alta concentración energética.
(3) El alimento no se procesa según la fórmula
(1) Se puede decir al procesar materiales
(2) Cuando es una materia prima; Si falta material, se puede reemplazar fácilmente con otras materias primas;
(3) Materias primas de calidad inferior, como maíz húmedo en lugar de maíz seco. Las tres situaciones anteriores destruirán la racionalidad de la fórmula alimenticia y afectarán la tasa de utilización del alimento.
④Mezcla desigual
En muchas granjas porcinas se produce una mezcla desigual. No hace falta decir que incluso con la mezcla mecánica, la mezcla manual es común. Algunos materiales se trituran y descargan al mismo tiempo, y algunos materiales tienen un tiempo de mezcla insuficiente. Lo que más fácilmente se pasa por alto es agregar medicamentos o aditivos traza al alimento y verterlo directamente en la mezcladora sin mezclarlo previamente.
La dosificación del pienso y la dosificación del agua potable son métodos más populares, pero no todas las granjas porcinas pueden aceptar ningún método de mezcla. Es difícil mezclar uniformemente cuando se agregan docenas de gramos de medicamento al alimento de Shanghai Jack. El método de dilución gradual es más común, pero rara vez se utiliza porque es más problemático. Hoy en día, cuando se agrega medicamento, algunos lo mezclan en el camión, otros lo mezclan en el suelo y otros lo mezclan después de agregar agua. Ninguno de ellos pudo mezclar el alimento de manera uniforme, pero observaron impotentes cómo se desperdiciaba el medicamento, sin poder hacer nada. Al premezclar materiales, puede ser mejor diluir el fármaco y mezclarlo en una mezcladora de paletas de doble eje.
(5) Los cerdos grandes comen pienso para cerdos pequeños.
A menudo nos encontramos con lechones que comen pienso para lechones, cerdos medianos que comen pienso para lechones y cerdos grandes que comen pienso para cerdos medianos, lo que provocará un desperdicio de pienso. Lo que es más grave es que dejar que los cerdos de reemplazo coman alimento para cerdos de engorde retrasará en gran medida el tiempo de celo de la cerda y afectará la reproducción normal.
Puede que no parezcan importantes, pero te sorprenderá si los calculas con cuidado.
2. Excrementos de cerdo
(1) Alimentación de cerdas ineficaces
Si el período de preñez en vacío de la cerda es demasiado largo, el costo del período de preñez en vacío será muy alto. El cálculo de la pérdida se puede encontrar en el artículo "Una mirada a la producción porcina a partir de la evaluación económica de las cerdas" de la sexta edición de este número. Se puede observar que cada cerda está vacía durante un día, lo que equivale a una pérdida de ingresos de 11 yuanes.
Esto también ilustra la importancia de mejorar el rendimiento de la producción de cerdas y aumentar los beneficios económicos al reducir los días de corral vacíos.
Explotación porcina normal: producción anual de cerdas es de 2,2, con más de 10 nacidos vivos. Cada verraco debe aparearse con entre 20 y 30 cerdas. Si una granja porcina no cumple con los indicadores anteriores, es probable que haya criado muchos cerdos machos y cerdas ineficaces.
Las cerdas machos inválidas incluyen principalmente los siguientes tipos:
Cerdas que no han estado en celo durante mucho tiempo;
emparejadas repetidamente con cerdas que regresan con mucho amor. veces
Cerdas con abortos habituales;
Cerdas mantenidas en casas preñadas pero no devuelven el amor;
Bajo tamaño de camada o rendimiento de lactancia Cerdas pobres;
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Verracos que no se pueden utilizar debido a enfermedades de patas y patas;
Verracos que se utilizan con poca frecuencia;
Mala calidad del semen y baja tasa de concepción del verraco.
La cría de estos cerdos machos y cerdas desperdicia mano de obra, alimento y alojamiento, y debe eliminarse a tiempo.
(2) Los cerdos gordos tardan demasiado en ser sacrificados.
Los cerdos de engorde se venderán cuando pesen 100 kg. Después de 100 kg, la tasa de conversión alimenticia de los cerdos es baja. Los cerdos que pueden ser sacrificados en 160 días deben criarse durante 180 días, y algunos incluso deben criarse durante 200 días. Esto es un desperdicio importante porque cada día adicional de alimentación requiere un día adicional de alimentación de mantenimiento para los cerdos. Si necesita 1 kilogramo de alimento por día para mantenimiento y 20 kilogramos de alimento durante 20 días, le costará más de 30 yuanes. Para una granja porcina a gran escala, esta cantidad es muy grande.
(3) La tecnología no está a la altura.
Este fenómeno es muy común, por ejemplo, los lechones se alimentan al azar sin tener en cuenta el apetito, las cerdas preñadas se alimentan mecánicamente sin tener en cuenta la gordura y la delgadez, y la reproducción oportuna da como resultado bajas tasas de concepción y un bajo número de camadas. Estos se deben a deficiencias técnicas y sólo pueden resolverse fortaleciendo la fuerza técnica.
(4) Alimentar a los cerdos inútiles
Los cerdos inútiles son principalmente cerdos enfermos y cerdos rígidos. Es mejor eliminarlos a tiempo, de lo contrario se desperdiciará mano de obra, medicinas y energía. el efecto final será pequeño. Se deben seguir estrictamente las normas de sacrificio de cerdos.
El fracaso es inevitable si no se diagnostican y tratan las enfermedades a ciegas, o si se encuentran cerdos enfermos sin un diagnóstico y análisis detallados de su estado, hay muchas lecciones que aprender. Se debe dominar la capacidad de juzgar enfermedades y se deben eliminar los siguientes cerdos enfermos.
(1) Cerdos enfermos que no se pueden curar
② El costo del tratamiento de los cerdos enfermos es alto
(3) El tratamiento de los cerdos enfermos es tiempo; -consumo y laborioso;
④Cerdos enfermos con bajo valor económico después de la recuperación;
⑤Cerdos infecciosos y dañinos.
Normas de sacrificio de cerdos
Lechones lactantes: peso recién nacido
Lechones y lechones en crecimiento: crecimiento lento, peso no calificado, traumatismo severo, hinchazón de las articulaciones, ulceración de la piel, trastornos del movimiento, disnea grave, diarrea intratable, fiebre alta persistente, que no se pueden curar después de un tratamiento a largo plazo.
30 días, 60 días y 90 días
Peso < 6kg<10kg<15kg
Verracos: Los verracos de más de 10 meses no tienen deseo sexual O el jabalí tiene poco deseo sexual y no está dispuesto a trepar por las caderas; el jabalí es delgado, tiene poco apetito y padece enfermedades graves de las articulaciones y las pezuñas; los que fallan en repetidas pruebas de semen deben tener más de 4 años;
Cerdas reproductoras: las primerizas todavía están en celo a los 10 meses de edad, o las cerdas están en celo después del destete, tienen infertilidad repetida y son ineficaces en el tratamiento durante 3 ciclos de celo consecutivos. Tres abortos espontáneos consecutivos. El rendimiento reproductivo de las cerdas es deficiente, el número de trillizos consecutivos es inferior a 5, el rendimiento de la lactancia es deficiente y la tasa de supervivencia de los lechones es inferior al 60%. Las cerdas padecen endometritis grave, enfermedades en las extremidades y las patas, están delgadas, padecen enfermedades crónicas o han dado a luz a 8 camadas. Se descubrió que los anticuerpos contra la peste porcina eran demasiado bajos y aún no estaban calificados después de repetidas inmunizaciones.
3. Desperdicio de personas
El desperdicio de personas también es muy común en las granjas porcinas. Hay dos tipos principales: gran talento y poco uso: un desperdicio de capacidad personal y tecnología; Pequeño talento pero gran desperdicio Uso: perder tiempo valioso y desperdiciar la eficiencia de la granja porcina. En los últimos años, todo el mundo ha estado discutiendo el irrazonable fenómeno de los gestores aficionados en la industria porcina.
Ahora bien, este problema no ha mejorado realmente, porque aunque los gerentes actuales tienen diplomas en ganadería, carecen de capacidad de gestión. Esta es una manifestación concreta de utilizar pequeños talentos para aprovecharlos, porque no tienen capacidad de gestión y desperdician el tiempo. capacidad de los empleados.
4. Desperdicio de dinero
Muchas granjas de cerdos tienen un problema obvio: una vez que la cría de cerdos se vuelve rentable, gastarán mucho dinero en expansión. , pero los ingresos de las granjas porcinas no han mejorado mucho, e incluso han disminuido. En lugar de utilizar fondos limitados para ampliar la escala, es mejor mejorar la tecnología o mejorar las instalaciones de las granjas de cerdos para aumentar la producción unitaria. Si criar 600 cerdas es tan rentable como criar 1.000 cerdas, ¿deberíamos criar 600 cerdas o 1.000 cerdas?
5. Mala planificación
La mala planificación es un problema común en las granjas porcinas. La mala planificación financiera conduce a una falta de materiales y medicamentos y a una concentración excesiva del liderazgo en la cría; al fracaso de los lechones lactantes El destete temprano, los lechones con bajo peso se transfieren a la nave de engorde y los cerdos de engorde deben sacarse temprano, lo que reduce las ganancias de la cría de cerdos debido a una mala planificación de la alimentación, hay retrasos o escasez de alimento; La fórmula se cambia a menudo, lo que afecta el efecto de uso. Todos los criadores de cerdos pueden sentir las pérdidas causadas por la situación anterior.
6. Desperdicio de recursos informativos
No muy clara la situación del mercado y la previsión de precios de las materias primas. A juzgar por la situación del mercado antes y después del Día Nacional de 2006, el precio de los cerdos en algunos lugares llegaba a 4,4-4,5 yuanes/500 g. Algunas granjas de cerdos no estaban seguras de la situación del mercado y consideraban que podría haber espacio para. Los precios del cerdo aumentarán. Los cerdos de unos 80 kilogramos que podrían haberse vendido han sido alimentados durante más de 10 días, pero el precio de mercado ha bajado ligeramente, sólo 3,9-4,2, una disminución de 1 yuan a 0,6 yuanes por kilogramo.