Cómo hacer deliciosos huevos al horno

Los huevos peludos son en realidad un tipo de huevos para incubar. La forma habitual es asarlo en brochetas de bambú. Mucha gente piensa que los huevos crudos tienen un alto valor nutricional y son muy baratos. En invierno también es muy agradable esperar un manojo de huevos asados ​​junto al puesto de barbacoa de la calle. Aquí está mi deliciosa receta de huevo al horno. Bienvenido a leer.

Ingredientes: huevos secos, ingredientes para barbacoa, condimentos diversos (sal, fideos con pimienta, fideos con pimienta, fideos con comino, etc.), aceite para ensalada (que se utiliza para untar la comida para barbacoa).

Herramientas: Brochetas de bambú, parrilla para barbacoa, red para barbacoa, soplador pequeño, taladro para barbacoa, abrazaderas, varias cajas de condimentos, vasos y platillos de papel.

Pasos:

1. Lavar y cocinar los huevos comprados.

2. Utilice brochetas de bambú para poner los huevos en las brochetas de bambú.

3. Instale la parrilla, ponga carbón de bambú y enciéndala, y caliente la red de la barbacoa.

4. , y agregue condimentos ;

5. Voltee los huevos en la parrilla con frecuencia para evitar que se quemen;

6. Coloque los huevos cocidos en un plato y espolvoree con fideos de comino o pimienta según corresponda. Fideos al gusto personal;

Así se hornean huevos. De hecho, es similar a otras cosas al asar. Al asar, hay que prestar atención a girar constantemente los huevos para evitar que se quemen.

El valor nutricional de los huevos al horno

Dado que los huevos también se clasifican como huevos, ¿son tan ricos en proteínas como otros huevos? ¿Vale la pena comer huevos crudos? ¿Es bueno o malo para el cuerpo humano? A continuación te explicaré esta duda.

Resultados de la investigación. Los huevos no sólo son tan ricos en proteínas, grasas, oligoelementos y vitaminas como los huevos, sino que también son más deliciosos. Por lo tanto, a menudo es noticia ver a mujeres hermosas comiendo huevos en los puestos de barbacoa, independientemente de su apariencia. Comer huevos crudos con regularidad puede mejorar la resistencia de nuestro organismo. Además, los huevos peludos también tienen el beneficio de reponer el qi. El consumo regular puede hacer que la tez se sonrose, aumentar el apetito, fortalecer el cuerpo y retrasar el envejecimiento. El contenido de proteínas de los huevos crudos es alto porque los nutrientes de los huevos no se destruyen sino que aumentan después de la eclosión.

Sin embargo, las proteínas, grasas, azúcares, oligoelementos, sales inorgánicas, vitaminas y otros nutrientes de los huevos han cambiado, especialmente en los huevos que han sido incubados durante mucho tiempo, la mayoría de los nutrientes han cambiado. consumido por el desarrollo embrionario. Casi agotado. Por un lado, no aporta los nutrientes que necesita el cuerpo humano y, por otro lado, provocará ciertos daños, por lo que se recomienda encarecidamente comer huevos secos.

¿Los huevos al horno tienen muchas calorías?

La comida de la barbacoa suele ser comida muy picante. ¿Los huevos horneados tienen muchas calorías?

Cada 100 gramos de huevos crudos contienen alrededor de 176 calorías, bajos en colesterol, sodio y ácidos grasos saturados, y ricos en proteínas, lo que resulta beneficioso para perder peso... Contenido nutricional de los huevos crudos, nacidos muertos huevos y huevos embrionados Las calorías totales son 176 calorías Los alimentos asados ​​​​son ricos en energía debido a su contenido de grasa relativamente alto y... producirán algunas cosas que no son buenas para el cuerpo o aumentarán la carga sobre el hígado, y también aumentarán. producen algunos carcinógenos. Por ejemplo, la barbacoa producirá benzopireno, que es un carcinógeno fuerte. Se recomienda comer menos o no comerlo, especialmente la comida asada.

¿Puedo comer huevos al horno con frecuencia?

Los huevos peludos son en realidad embriones de gallina muertos causados ​​por la temperatura y la humedad o por infecciones bacterianas y parasitarias durante el período de incubación de 14 a 21 días. Los pollos de plumas son polluelos que han nacido. Debido a la temperatura, la humedad o factores externos, aunque los polluelos han nacido en la cáscara del huevo, no hay polluelos supervivientes. Los huevos reales son huevos que nacen de huevos no fertilizados pero que no producen polluelos. También se les llama "oligoóvulos".

Los huevos de gallina embrionados contienen diversos patógenos como Escherichia coli y Salmonella. Por lo tanto, los huevos crudos deben calentarse a altas temperaturas antes de su consumo para evitar síntomas de malestar gastrointestinal como náuseas, vómitos y diarrea después de su consumo. Los huevos peludos pueden contener parásitos. De hecho, la mayoría de los nutrientes como proteínas, grasas, azúcares, vitaminas o minerales contenidos en los huevos crudos han sido utilizados por el embrión durante el proceso de incubación, por lo que no tienen mucho valor nutricional y no se pueden comparar con los huevos frescos. Además, los huevos peludos también pueden contener bacterias como Escherichia coli, Staphylococcus aureus, bacilos tifoideos y bacterias Proteus.

De hecho, los óvulos de esperma muertos se producen principalmente durante el proceso de incubación de las gallinas. Debido a la temperatura, la humedad o la infección por salmonela y la contaminación por parásitos, el desarrollo de los embriones de gallina se detiene y se forman embriones muertos. La mayoría de los nutrientes como proteínas, grasas, azúcares, sales inorgánicas y vitaminas contenidas en los huevos son consumidos durante el desarrollo del embrión durante el proceso de incubación. Aunque puede retener algunos nutrientes, no es tan nutritivo como los huevos frescos.

¿Son venenosos los huevos asados?

Muchas personas pueden tener preguntas.

Dado que los huevos son embriones de pollo no formados durante el proceso de incubación, ¿son venenosos los "huevos asados"?

Debido a que los nutrientes del huevo casi han sido absorbidos por el embrión en este momento, el valor nutricional del huevo crudo no es alto. Además, estos huevos contienen una variedad de bacterias dañinas como Escherichia coli, Staphylococcus, Typhi y Proteus, que pueden causar fácilmente intoxicación alimentaria y otras enfermedades. Un óvulo verdadero es un óvulo no fertilizado. Algunos comerciantes sin escrúpulos utilizan álcali y clara de huevo para mezclar huevos reales. El consumo prolongado de huevos reales es perjudicial para el cuerpo humano. Si las personas comen huevos que contienen dichas bacterias, son propensas a sufrir intoxicaciones alimentarias e inducir enfermedades como disentería, tifoidea y hepatitis. Además, el alto contenido hormonal de los óvulos peludos es extremadamente perjudicial para el crecimiento y desarrollo de los adolescentes. Los huevos podridos también se utilizan para fabricar huevos reales. Estos huevos huelen mal porque han estado almacenados durante mucho tiempo o tienen grietas, lo que provoca que una gran cantidad de bacterias invadan y se multipliquen, produciendo metano, nitrógeno, amoníaco y otras sustancias. Incluso después de cocinarlos, todavía existen aminas, nitritos y toxinas bacterianas, y comer demasiado puede provocar cáncer.

Aunque estos huevos están riquísimos, al fin y al cabo son embriones de gallina, por lo que es mejor comer menos.