¿Cuál es el efecto de remojar el ajo en vino blanco?

La receta del vino de ajo es de 400 gramos de ajo, 250 gramos de azúcar y 2 kilogramos de vino blanco. El vino de ajo tiene un muy buen efecto para disipar el frío. Las personas mayores con resfriados graves pueden beber vino de ajo para ahuyentar el resfriado.

Método de elaboración

Pelar y quitar la membrana de los ajos, lavarlos y escurrirlos, darles palmaditas uniformes y cortarlos en 2 o 3 trozos si son grandes. Poner los ajos pelados en una botella de vino; Vierta el vino blanco y el azúcar, cubra y selle y guárdelo en un lugar fresco durante 2 a 3 meses. Cuando bebas, toma sake.

Eficacia e indicaciones

Previene enfermedades, fortalece el organismo, antibacteriano y estomacal. Es adecuado para aliviar la fatiga, prevenir resfriados y diarreas, antibacteriano, suavizar los vasos sanguíneos y tratar el insomnio estival y la falta de energía.

Obedecer la ley

De 1 a 2 veces al día, de 10 a 20ml cada vez.

Explicación: El ajo tiene un sabor picante y un carácter cálido. Actualmente se reconoce como un alimento con buenas funciones para el cuidado de la salud. La sustancia con un sabor especial se llama alicina. Se combina con la vitamina B1 en el cuerpo, puede participar en el metabolismo del cuerpo y tiene un buen efecto para el cuidado de la salud del sistema vascular. Además, la alicina puede inhibir una variedad de bacterias y virus. Otros principios activos contenidos en el ajo son muy buenos para aliviar el cansancio, fortalecer el organismo, fortalecer el estómago, insomnio, resfriados, etc. Debido a que este tipo de vino tiene un cierto olor desagradable, puedes diluirlo con agua al beberlo, o agregar miel, jugo, etc. para ajustar el sabor.