¿El abulón de Dalian y el abulón son lo mismo?

Sí. El abulón de Dalian es un producto especializado de la ciudad de Dalian, provincia de Liaoning. Dalian es la principal zona productora de abulón arrugado en China. El abulón de plato arrugado, comúnmente conocido como "abulón de cuatro agujeros" y "abulón", es una especie de alta calidad de la familia del abulón y tiene la reputación de "la corona de los mariscos". Su carne es tierna y nutritiva, y desde la antigüedad es una de las "ocho delicias del marisco". En los primeros años, los europeos también comían abulón como una especie de alimento vivo, y se lo conocía como "oro blando en la mesa". El 1 de diciembre de 2005, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la implementación de la protección del producto con indicación geográfica para el "Abulón de Dalian".