¿Cómo hacer helado de gelatina de mango, insistir en hacerlo tú mismo, sin aditivos, nutritivo y saludable?
¿Cómo hacer helado de gelatina de mango, insistir en hacerlo tú mismo, sin aditivos, nutritivo y saludable?
Nada calma mejor la sed que unas paletas heladas frías. Hay demasiadas paletas heladas y helados comprados en el exterior. Desde que tenemos un hijo, nuestra familia no compra paletas heladas en el exterior. Insistimos en preparar snacks para los niños en casa. ¡No contienen conservantes, son nutritivos y saludables!
El helado que os traigo hoy es muy sencillo y práctico. Se puede comprar en centros comerciales y mercados de agricultores. No requiere nata fresca ni otros pequeños electrodomésticos. pero el sabor es a colofonia. El arroz suave y glutinoso es muy delicioso, no tan duro como una paleta y no tiene el efecto refrescante obvio de una paleta. Se siente un poco como un helado, incluso yo lo tengo. Me he aficionado un poco recientemente.
Utiliza harina de arroz glutinoso para hacer pequeños pudines, que quedan suaves y glutinosos sin crema fresca. ¡Es sencillo de preparar y realmente agradable de comer cuando hace calor! ¿No es muy cómodo no utilizar una máquina para hacer helados? Es una receta tan sencilla que definitivamente tienes que probar. Helado de gelatina de mango
Materiales principales: Un mango verde, 10 gramos de hoja de gelatina, 20 gramos de agua fría
Materiales complementarios: 250 gramos de leche pura, 150 gramos de leche de coco , 40 gramos de sal
Todo el proceso
La comida está lista A la hora de elegir la leche de coco, debes prestar atención a la lista de ingredientes. Cuanto menor sea la lista de ingredientes, más saludable será. Es mejor utilizar leche de coco pura. Remojar las rodajas de gelatina en agua fría durante unos 2 minutos, cocinar al vapor hasta que estén blandas y reservar. (Puedes recogerlo cuando se afloje un poco, pero se derretirá si lo dejas en remojo por mucho tiempo)
Vierte la leche, el azúcar moreno y el azúcar blanca en una olla antiadherente y deja que hierva. A fuego lento, remover un poco e inmediatamente después de hervir Ábrelo y ponlo en agua fría para que se enfríe. Mientras aún está caliente, añade las hojas de gelatina blandas y mezcla hasta que se derrita por completo. Después de enjuagar la leche, filtrarla y quitar el exceso de espuma para que tenga mejor aspecto.
Vierte la leche filtrada en el molinillo de paletas y espera 8 minutos. No seas goloso por la perfección. Coloca los dados de mango en diferentes tipos de partes. No pongas demasiados dados de mango. él. Coloque el molinillo de paletas en el refrigerador y congélelo durante la noche hasta que esté completamente duro. Consejos
10 gramos de pastillas de poligelatina producen el sabor pegajoso que a mí me gusta mucho. No tiene hielo y es muy fino. No se recomienda reducir la dosis de comprimidos de gelatina. Para evitar que se forme glasa y que el helado quede demasiado duro. Cuando se usan tabletas de gelatina, lo mejor es usar 7 gramos de gelatina en polvo, agregar 20 gramos de agua fría distinta a la prescrita, revolver para disolver, luego agregar a la leche caliente y revolver hasta que se derrita.
Reemplaza los trozos de fruta del interior con tus plántulas de melón, fresa y arándano favoritos. . . Puedes convertir una variedad de paletas de frutas frescas, que son delicadas y tiernas, refrescantes y refrescantes. Puedes prepararlas para tus hijos en verano, ya no tendrás que comprar helado.