Cómo fermentar la harina

Si desea fermentar la harina, primero prepare una cantidad adecuada de levadura seca, luego vierta la levadura seca en agua tibia para que se derrita, luego mezcle el agua de levadura con la harina, agregue una cantidad adecuada de agua y amase hasta formar una masa.

Después de amasar la harina hasta obtener una masa suave, podemos preparar un recipiente para poner la masa y luego sellar la masa con film transparente hasta que se expanda al doble de su tamaño original. Después de completar los pasos anteriores, la masa se fermenta con éxito. En este momento solo nos falta sacar la masa y amasarla un rato, y luego podremos seguir usándola para hacer bollos al vapor, bollos al vapor, rollitos de flores y otros alimentos.