Cómo hacer sopa de cebada y hongos blancos
Coix: Es útil para reducir la hinchazón, deshumidificar y perder peso. Puede suavizar la piel, reducir las arrugas y eliminar las manchas de pigmentación.
Hongo Tremella: Tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetecer, reponer el qi y limpiar los intestinos, dormir y fortalecer el estómago, fortalecer el cerebro y nutrir el yin, eliminar el calor e hidratar.
La sopa de semillas de Coix y hongos blancos puede nutrir el yin e hidratar los pulmones, blanquear y perder peso, y es muy adecuada para beber en el caluroso verano.
Materiales
Materiales: 200 g de semilla de coix, 20 g de hongo blanco seco, 20 g de baya de goji;
Accesorios: cantidad adecuada de azúcar de roca
Sopa de hongos blancos de cebada
1
Preparar los ingredientes principales
2
Quitar las impurezas de la semilla de coix, lavarla y remojarla agua durante 2 horas.
三
Remojar el hongo blanco en agua tibia hasta que esté suave, quitarle el tallo y cortarlo en trozos pequeños.
Cuatro
Pon las semillas de coix y el hongo blanco en la olla, añade una cantidad adecuada de agua fría y cocina a fuego lento durante unos 30 minutos.
五
Agregue la baya de goji lavada y cocine por 5 minutos.
Seis
Finalmente agrega el azúcar de roca y cocina hasta que se derrita.
Consejos
La Coix es un ingrediente que consume fuego. Remojarlo en agua antes de cocinarlo para ahorrar tiempo y fuego.