La historia de la receta popular de mi suegra
Todo el mundo debería saber lo importante que es el desayuno. El desayuno es un importante complemento nutricional para los niños. Lo mejor es que el desayuno de los niños sea totalmente nutritivo y contenga suficientes carbohidratos, proteínas, verduras y vitaminas. Por eso, lo mejor es que los padres preparen el desayuno con carne, verduras, pan, leche, cereales y otros ingredientes, y lo mejor es centrarse en cocinar. También es importante tener algo recién preparado para el desayuno. Comer demasiado nitrito durante la noche no es bueno para los niños.
Tengo dos niños ruidosos en casa. Preparan el desayuno todos los días y están dispuestos a comer más. Mezclé varios nutrientes. Recientemente escuché que la hermana de mi vecina tomaba suplementos de calcio. Lo hice al día siguiente. No sólo a los niños les gusta comerlo, sino que mi suegra también escuchó sobre los suplementos de calcio y me pidió que lo tomara todos los días. Esta es la tortilla de espinacas y gambas que os quiero presentar hoy. Shopee es el rey de los suplementos de calcio; las espinacas son un "modelo de nutrición" que contiene una variedad de vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes que no son lo suficientemente ricos, ni que decir tiene, los huevos, expertos en proteínas, contienen muchos de los nutrientes que nosotros; necesidad de aminoácidos. Estos tres ingredientes forman una combinación de tortitas nutritivas, ¡realmente apta para los niños de casa!
Tortilla de espinacas y gambas.
[Ingredientes necesarios] Una pequeña cantidad de espinacas, 8 cucharadas de harina, unos piñones, una cantidad adecuada de piel de gamba, dos huevos y una cantidad adecuada de agua.
Pasos de cocción
1 Lavar las espinacas dos veces y limpiar. Quitar las raíces y picar finamente. Agregue la cantidad adecuada de agua y use una licuadora para mezclar. Si tenéis piñones en casa, podéis añadir una pequeña cantidad de piñones para que el jugo de espinacas exprimido quede más tierno.
2. Después de exprimir las espinacas, viértalas en un tazón pequeño, agregue una cantidad adecuada de harina, agregue 2 huevos, agregue sal al gusto, revuelva uniformemente, luego agregue un poco de piel de camarón y continúe revolviendo hasta que es fino; me gusta comerlo Cebollas verdes, espolvorear algunas cebollas verdes, los amigos a quienes no les guste pueden optar por no agregarlas
3. -sartén antiadherente de fondo, enciende el fuego alto, luego reduce a fuego lento, vierte una cucharada de masa, recuerda esparcir uniformemente
4. un bizcocho, y luego cuando veas que el color se aclara, puedes darle la vuelta y seguir salteando.
5. Los que tengan una textura crujiente lo puedes cocinar a fuego medio un rato; ;
6. Como se muestra en la imagen de arriba, puedes usar una cuchara para hacer un pastel suave. Dulce y suave, sólo es apto para personas mayores con mala dentadura.
7. Como se muestra en la imagen de arriba, cada pieza se puede cortar en cuatro trozos pequeños. Parece mucho. De hecho, dos o tres personas pueden comerlo durante un rato. Se vuelve crujiente y refrescante después de morderlo, lo cual es delicioso para mis hijos.
Consejos de cocina
1. Vierta la masa en la olla y extiéndala rápidamente; los fideos fritos en poco tiempo quedan relativamente suaves y el efecto desintoxicante de los pasteles blandos es particularmente bueno. No te pierdas al hada que quiere perder peso; cuanto más fríes, más crujientes, frescos, crujientes y fragantes quedarán los fideos.
2. Si quieres un mejor sabor, puedes reducir la cantidad de espinacas adecuadamente; si quieres más nutrientes, aumenta la cantidad de espinacas.
3. es un poco salado. Después de remojar en agua tibia, no es necesario agregar sal.
Al ser el bizcocho salado, además de comerlo directamente, también se puede comer con arroz, verduras, frutas, etc.
[Redactor] Shi Haini