¿Cuáles son las funciones del ajo?
Respuesta de Gutianmeng (alimento oriental, energía natural):
El ajo es rico en vitaminas y diversos oligoelementos, entre los que la alicina es la sustancia con mayor efecto bactericida. Además, también es rico en proteínas, grasas, azúcar, fibra cruda, calcio, fósforo, hierro y otros minerales.
1. Prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares
El consumo regular de ajo puede reducir los lípidos en sangre y prevenir la aterosclerosis; al mismo tiempo, puede reducir la incidencia de enfermedades cardiovasculares; Con el tiempo, también puede mejorar la capacidad antioxidante del cuerpo, proteger la función hepática y retrasar el envejecimiento.
2. Protege la función gastrointestinal
El ajo es rico en sulfuros orgánicos, que pueden esterilizar y desodorizar eficazmente y reducir la posibilidad de enfermedades gastrointestinales. Además, el ajo contiene vitamina B, que ayuda a mejorar la inmunidad y la calidad del sueño.
3. Anticáncer y anticancerígeno
Comer ajo fresco con regularidad puede eliminar los radicales libres del cuerpo, y su capacidad antioxidante es más de 10 veces más fuerte que la vitamina E; puede reducir la posibilidad de cáncer; también tiene cierto efecto anticancerígeno. Por lo tanto, comer un poco de ajo fresco de forma adecuada en la dieta diaria puede prevenir el cáncer.
4. Previene los resfriados
El ajo contiene sustancias especiales de capsaicina que pueden estimular al cuerpo a producir interferón y mejorar la inmunidad del cuerpo. También tiene un efecto bactericida y resiste eficazmente las infecciones virales.
5. Alivia la fatiga
El consumo regular de ajo fresco puede aliviar la fatiga, además tiene cierto efecto refrescante, ayudando así a mejorar tu estado mental.
6. Regula los lípidos en sangre, los niveles de azúcar en sangre y otros indicadores.
Además, también tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre y el azúcar en sangre; puede reducir eficazmente el colesterol, los triglicéridos y; otros indicadores.
7. Mejora la fuerza física
Las sustancias especiales contenidas en el ajo pueden promover el metabolismo energético en el cuerpo humano, mejorar la inmunidad y la capacidad antioxidante del cuerpo y también pueden estimular la producción del cuerpo; interferencia Puede lograr un efecto de esterilización y desinfección y puede desempeñar un cierto papel en el alivio de la fatiga.
El contenido anterior es respondido por Natural Food-Gu Tianmeng. Espero que sea útil para todos.