Cómo cultivar ostras
elige corrientes estables y cebo abundante. La zona del mar con viento y olas tranquilas y una profundidad de agua de más de 4 metros debe usarse como caldo de cultivo para las ostras Omi. seleccionadas cerca del estuario con baja salinidad; las ostras de la Bahía de Dalian deben seleccionarse en áreas marinas de alta salinidad alejadas del estuario. Hay dos métodos de desarrollo principales:
⑴ Cultivo con cordón: adecuado para ostras con conchas fijas. bases Hay dos métodos de cultivo: uno es usar cuerdas para fijar las conchas de las plántulas de ostras, separarlas con tubos de bambú de unos 10 cm en el medio y colgarlas en el marco de la balsa; Las conchas que contienen plántulas de ostras en las costuras retorcidas de cuerdas de polietileno con un diámetro de 3 a 3,5 cm, y sujetan 1 concha cada 10 cm, colgadas en una balsa flotante. Cada cuerda generalmente mide entre 2 y 3 m de largo. colgar plántulas. ⑵ Cultivo en jaulas: plántulas de ostras sin anclas. Las plántulas de ostras fijadas en las conchas se colocan en la jaula de vieiras junto con las conchas y se cuelgan en la balsa flotante. Generalmente, hay más de 65,438 plántulas de ostras por cada 667 metros cuadrados. como recolectores de plántulas, se pueden colgar alrededor de 10.000 plántulas de ostra por 667 metros cuadrados. Las conchas se almacenan de mayo a junio y se cosechan a finales de año. La producción puede alcanzar más de 5.000 kilogramos por 667 metros cuadrados. p>
En segundo lugar, plantación en playas
1. Selección del sitio Para sembrar y cultivar plántulas en llanuras de marea, se deben seleccionar bahías interiores con olas pequeñas, corrientes suaves y sin contaminación. Se deben seleccionar llanuras como sustrato en la parte baja de la zona de marea media y cerca de la zona de marea baja.
2. Época de siembra: Generalmente es adecuado sembrar semillas desde mediados de marzo hasta. mediados de abril Las plántulas se pueden sembrar a más tardar a mediados de mayo
3. Método de siembra:
1). playa después de la marea baja. Antes de sembrar plántulas, se debe nivelar la superficie de la playa o se debe construir una base similar a una cama antes de sembrar plántulas. Al sembrar plántulas durante una marea seca, trate de controlar la marea creciente después de sembrar las plántulas para acortar el tiempo que las plántulas de ostras están expuestas al aire y evite sembrar las plántulas al sol al mediodía.
2) Cultivo de plántulas en agua: las plántulas se cultivan en barco después de la marea alta. Antes de sembrar plántulas, corte la playa en tiras e inserte postes de bambú, postes de madera, etc. Utilice una pala para esparcir brotes de ostras en el barco después de la marea alta. Debido a que la distribución de las plántulas de ostras no se puede observar directamente, las plántulas sembradas con agua suelen ser desiguales. La densidad de siembra debe determinarse en función de la calidad de la playa y del agua espesa y fina. Hay alrededor de 120.000 plantas por 667 metros cuadrados de llanuras mareales de primer nivel y alrededor de 100 plantas por 667 metros cuadrados de llanuras mareales de nivel medio. Generalmente, la diferencia es de 60.000 a 80.000 plantas.
3. Policultivo de ostras y camarones
1. Selección de estanques de camarones: estanques de camarones para policultivo de ostras, el sustrato es limo o arena, la profundidad del agua es superior a 1,3 m. , el promedio diario La tasa de cambio de agua debería alcanzar aproximadamente el 50%. La transparencia se controla en 40~50~60cm en la etapa inicial y 50~60cm en las etapas media y posterior.
2. Disposición del sitio: antes de sembrar plántulas de ostras, se debe dragar a fondo el lodo y aplanar y compactar el fondo del estanque donde se esparcen las plántulas de ostras con herramientas como excavadoras para hacerlo ligeramente más plano. convexo y ligeramente más alto que la superficie inferior circundante. Evite que las plántulas de ostras se hundan y mueran enterradas en el limo.
3. Vivero: Bajo la premisa de asegurar la densidad normal de población de camarón, resulta adecuado sembrar larvas de ostras a razón de unas 30.000 por 6,67 metros cuadrados. El período de siembra debe ser a principios de abril y el tamaño de las semillas de las plántulas debe ser superior a 2 cm. Las plántulas sembradas deben estresarse uniformemente y deben evitarse las zonas bajas de las zanjas y las zonas de alimentación. El área de siembra representa entre 1/4 y 1/3 del área del fondo del estanque.
En cuarto lugar, tirar piedras para dedicarse a la acuicultura.
Las piedras utilizadas para recoger plántulas de ostras ahora se convierten en equipos para el cultivo de ostras. Las conchas con un período de crecimiento corto pueden cultivarse in situ en zonas de recolección de semillas; las ostras cercanas a los ríos con un período de crecimiento largo deben trasladarse a granjas para su cultivo. Hay tres formas principales de entrenar a los estudiantes: cielo estrellado, flores de ciruelo y determinantes:
1. Estrellas en el cielo: ostras y piedras esparcidas al azar.
2. Estilo Flor de Ciruelo: Generalmente se utilizan 5-6 huesos de ostra en grupo.
3. Determinante: ancho de hilera 0,5 ~ 1 m, espacio entre hileras 0,6 ~ 1,5 m Las plántulas se pueden cultivar en aguas profundas sin ningún manejo después del lanzamiento de piedras para la cosecha.
5. Cultivo de bambú
Adopte el método de insertar plántulas de bambú y plantar las plántulas de ostras recolectadas en el lugar. Al cultivar, hay dos formas de disponer los bambúes de ostra:
⑴ Inserción recta: se insertan de 150 a 179 bambúes de ostra directamente en una fila con una longitud de hilera de 3 a 5 m o de 100 a 120 bambúes de ostra; inserte en una fila, dejando 2 en el medio de la fila ~ 3 espacios para un flujo suave del agua.
⑵ Inserción oblicua: se insertan de 23 a 26 bambúes de ostra en una pila, con un ancho inferior de 45 a 60 cm, un ancho superior de 33 a 36 cm y una distancia entre pilas de 20 a 25 centímetro. Una fila consta de 5 a 6 montones. El espacio entre filas es de aproximadamente 2,5 m, y se pueden insertar de 8.000 a 10.000 ramas de bambú de ostra cada 667 metros cuadrados.
6. Cultivo puente
Después de seleccionar las plántulas para el método puente, reorganice las tiras de piedra y cultívelas de manera densa y escasa. Generalmente, hay de 6 a 7 barras de piedra en un grupo, y se utilizan barras de piedra para conectar cada grupo en una fila. El espacio entre grupos es de 50 ~ 60 cm y el espacio entre columnas es de 1 ~ 2 m. Durante el período de reproducción, los lados frontal y posterior de las tiras de piedra deben intercambiarse para permitir que las ostras crezcan uniformemente en ambos lados.
7. Cultivo de piedras verticales
Después de recolectar plántulas utilizando el método de piedras verticales en el área de marea media, siempre que las plántulas estén en una cantidad adecuada, se puede permitir que crezcan. crecer de forma natural sin ningún manejo hasta la cosecha. Este método se utiliza principalmente para cultivar ostras plisadas.
8. Cultivo de rejilla
Este método de cultivo consiste en establecer un marco de rejilla fijo en la bahía interior después de que la profundidad del agua sea de 2 a 4 m y el viento y las olas se calmen. La configuración del marco de la rejilla es coherente con la red. Lo mismo se aplica a las plántulas. Las plántulas de ostras se sostienen en su mayoría en serie sobre bases fijas, como conchas y tejas de cemento, y se cuelgan con cuerdas en marcos de rejilla. La longitud de cada cuerda es de 1 a 1,5 m y la distancia de la cuerda es de 0,5 a 1 m. La densidad de reproducción no debe ser demasiado alta para evitar tocar fondo y la invasión de algunos enemigos naturales de los organismos bentónicos.
9. Manejo durante el periodo de cultivo
1. Girar la piedra (mover la piedra): desplazando la posición del hueso de la ostra. Girar las rocas puede evitar que las ostras sean asfixiadas por el limo, remover el lodo flotante, aumentar los nutrientes en el cebo y promover el crecimiento de las ostras. Generalmente, la piedra se voltea de 2 a 3 veces durante el periodo de cultivo.
2. Prevención de inundaciones: durante la temporada de lluvias, se debe prestar atención a evitar que las inundaciones fluyan hacia adentro, o se deben cavar zanjas alrededor de los terraplenes para resistir las inundaciones, o se deben trasladar las ostras a áreas de aguas profundas con altas temperaturas. Salinidad para el cultivo.
3. Hibernación: las ostras cultivadas en la bahía de Dalian y cerca de los ríos del norte suelen experimentar 2 o 3 períodos de congelación invernal. Inspeccione una vez antes de congelarlas y trasplante las ostras potencialmente amenazadas a aguas profundas para permitirles sobrevivir el invierno de manera segura.
4. Engorde: Antes de la cosecha de enero a febrero, traslade las ostras a zonas de engorde de alta calidad para lograr el propósito de aumentar la producción.
5. Prevenir el pisoteo humano: Las ostras sembradas en la playa solo pueden filtrar el agua y alimentarse en la superficie de la playa. Una vez atrapadas en el barro, no podrán vivir normalmente y morirán asfixiadas. . Está prohibido pisotear la playa a voluntad y el personal de gestión debe caminar por la zanja al salir de la playa.
6. Limpiar los canales: Compruebe siempre que los canales de drenaje estén libres y trate de no acumular agua en la playa después de la marea baja para evitar que las ostras mueran debido a la alta temperatura del agua, los enemigos al acecho y la profundidad. barro flotante.
7. Control de plagas: Las ostras tienen muchos enemigos, que conviene eliminar con piedras giratorias. De julio a septiembre es la temporada alta de reproducción de los caracoles rojos y los caracoles lichi, y hay que bucear para capturar sus reproductores y sus bolsas de huevos. En la temporada en la que los cangrejos están activos, fortalece el manejo y captura a los enemigos.
8. Protección contra el viento: Los tifones pueden causar grandes daños a las instalaciones de cría y también acumularán sedimentos para enterrar criados y ostras. Por lo tanto, después de un tifón, se requiere un rescate oportuno para reparar los armazones de las balsas y sostener las anclas caídas o enterradas.
X.Prevención y Control
1. Cancro bacteriano en larvas: Los patógenos son Vibrio anguillarum y Vibrio alginolyticus. Esta enfermedad puede ocurrir durante el cultivo de diversas ostras. Después de ser infectadas, las larvas flotantes se hunden y quedan fijas, o su movilidad disminuye y mueren repentinamente en grandes cantidades.
Métodos de prevención y control:
1) Mantener el agua limpia
2) Desechar inmediatamente las larvas enfermas
3; ) Las algas unicelulares cultivadas están libres de contaminación por Vibrio
4) Utilice filtración, ozono y luz ultravioleta solos o en combinación para desinfectar el agua del vivero;
5) Cada cúbico; metro de agua en todo el estanque Rocíe de 50 a 100 gramos de estreptomicina compuesta o 10 gramos de cloranfenicol durante 3 a 5 días.
2. Onicomicosis de la ostra: El patógeno es Parkinella mazei.
La pasteurelosis es una de las enfermedades más graves de las ostras. La enfermedad está geográficamente extendida. Ataca principalmente a ostras mayores de un año. La mortalidad de las ostras ocurre en verano y principios de otoño (agosto-septiembre) y posteriormente disminuye a medida que el clima se vuelve más frío y la temperatura del agua baja. La aparición de epidemias está relacionada con la alta temperatura del agua (30 ℃) y la alta salinidad (30 ‰). Cuando la salinidad es inferior al 15‰ o la temperatura del agua es inferior a 20°C o superior a 33°C, las ostras no morirán aunque haya crisopas que las parasiten. Con la infección crónica de las ostras, el cuerpo se vuelve gradualmente más delgado, el crecimiento se detiene y también se obstaculiza el desarrollo de las gónadas. Las ostras gravemente infectadas morirán con la concha abierta, especialmente si las condiciones ambientales son desfavorables.
Métodos de prevención y control:
1) Evitar el uso de ostras infectadas como alevines.
2) Limpiar a fondo la fijación antes de que las larvas de ostra se fijen y metamorfoseen. retire las ostras viejas y retire cualquier objeto adherido a las ostras vivas entre los criaderos de ostras. Los criaderos de ostras no pueden ser demasiado densos.
3) Cuando las ostras hayan alcanzado el tamaño adecuado, coséchelas lo antes posible; evitar enfermedades;
4) Las ostras cultivadas en zonas marinas con baja salinidad (1,5 ‰) pueden inhibir el desarrollo de enfermedades.