Cómo mejorar la intolerancia a la lactosa

Lo básico es beber leche varias veces. Mi experiencia personal es que si bebes menos de 300 ml de leche a la vez, estarás en buenas condiciones. Si es más que eso, es fácil ir directamente al baño.

Beber pequeñas cantidades de leche muchas veces puede darle a los intestinos tiempo suficiente para permitir que una pequeña cantidad de lactasa digiera lentamente la lactosa. Una vez que la lactosa se haya digerido por completo, no se producirán síntomas de malestar.

Puedes registrar tu consumo de lácteos antes de que aparezcan los síntomas de intolerancia a la lactosa y prestar atención a menos de esta cantidad cada vez en el futuro. En general, cada 100 gramos de leche contienen unos 4,5 gramos de lactosa. Si se trata de yogur, las bacterias del ácido láctico pueden reducir el contenido de lactosa después de usar lactosa y la tolerancia al consumo de alcohol será mucho mejor. Además, muchos de los llamados quesos pueden ser quesos procesados, que pueden contener cantidades relativamente bajas de leche, lo que los hace menos susceptibles a la intolerancia a la lactosa. Además de reducir cada vez la ingesta de lácteos, también puedes tomarlos con las comidas. Debido a otros alimentos en este momento, el tiempo de vaciado gástrico será más largo, lo que también le da a los intestinos más tiempo para descomponer la lactosa. ?

Además, ahora hay muchas leches sin lactosa en el mercado. Debido a que la lactosa ha sido preprocesada, naturalmente no se producirá intolerancia a la lactosa y el dulzor incluso aumentará, lo que la hace bastante deliciosa.

Si te resulta inconveniente beber leche por diversos motivos, está bien.

El calcio se puede obtener de vegetales oscuros, vegetales de hojas verdes y alimentos enriquecidos con calcio, como nueces, tofu, etc. El contenido de calcio es relativamente alto (el calcio del tofu proviene de coagulantes como la salmuera y el yeso). de calcio?)