¿Necesito agregar agua a la cacerola resistente al agua Tianji?

Sí.

1. Controlar la temperatura: Añade agua para ajustar la temperatura de la cacerola. El agua absorberá calor durante el proceso de calentamiento para mantener la temperatura en la olla dentro de un cierto rango sin ser demasiado alta o demasiado baja, asegurando así el sabor y el valor nutricional de los alimentos.

2. Calentar uniformemente: Agregar agua puede calentar los alimentos de manera uniforme y evitar sobrecalentar la superficie de los alimentos y cocinar poco el interior.