¿Comer fruta por la mañana no es malo para el estómago?
Si estás considerando la obesidad, evita comer frutas demasiado dulces y con bajo contenido en agua. Como plátano, longan, lichi, mayal, mango, piña, etc. Para el ácido del estómago, evite comer jugos ácidos concentrados como el limón y la maracuyá. Entonces, si quieres comer frutas en el desayuno, la sandía, el melón, el melón, los tomates, la guayaba, la carambola, el kiwi y las peras son todos buenos. Pero no es necesario desayunar fruta. A menos que estés acostumbrado o te guste. En general, las verduras hervidas tienen menos calorías y más fibra y vitaminas que las frutas.
¿Puedo desayunar solo fruta?
No debería haber ningún problema, pero el peligro oculto de las deficiencias nutricionales sigue ahí. Si desea tener un cerebro despejado y reacciones rápidas por la mañana, es posible que el azúcar de la fruta no sostenga su cerebro físico por mucho tiempo. Sin embargo, si el día anterior comiste una comida completa de pescado y carne, no está de más tomar algo ligero a la mañana siguiente. Entre semana, las proteínas sacian relativamente. Lo ideal es que el desayuno sea bajo en aceite y carbohidratos pero no demasiado polisacárido.
¿Cuál es la mejor forma de comer fruta por la mañana?
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Las frutas también son carbohidratos, pero tienen un contenido de azúcar único y son ricas en vitaminas, fibra y otros nutrientes. La razón por la que debes comerla sola con el estómago vacío es porque los ricos nutrientes de las frutas se convertirán en sustancias ácidas cuando se mezclen con otros alimentos, afectando la digestión y la absorción, provocando flatulencias y acidez estomacal, e incluso almacenándose y convirtiéndose en grasa. Si comes fruta sola en ayunas, puedes comerla por la mañana y 20 minutos después tomar un desayuno que combine carbohidratos y verduras. Puedes comer fruta con el estómago vacío una hora antes de un desayuno que contenga proteínas y grasas, o puedes comer fruta como postre dos horas después de la cena.
Come fruta en ayunas por la mañana
¿Te preocupa la acidez? El valor de pH del ácido del estómago es 2, que es más fuerte que el de todos los alimentos. Siempre que no comas mucha fruta, como ochenta naranjas a la vez, o bebas mucho jugo de limón, no provocará demasiada acidez ni dañará tu estómago. Cabe señalar que es más probable que exprimir jugo crudo cause una acidez excesiva que comer fruta. Una taza de jugo de naranja equivale a seis a ocho tazas de jugo de naranja, por lo que es más fácil sufrir una sobredosis. Los jugos descartan la fibra buena y no se recomiendan como sustituto de la fruta.
Algunas frutas no se pueden comer con el estómago vacío
Como todos sabemos, comer fruta es bueno para la salud, por eso las frutas se han convertido en una comida habitual para algunas personas. De hecho, algunas frutas no son aptas para consumirse con el estómago vacío.
Los tomates
Contienen una gran cantidad de pectina, fenol de goma de caqui, astringentes solubles y otros ingredientes, que reaccionan fácilmente con el ácido gástrico y se condensan en grumos insolubles. Estas masas bloquearán el píloro, la salida del estómago, aumentarán la presión en el estómago, harán que el estómago se expanda y harán que las personas se sientan distendidas y dolorosas.
Caqui
Contiene goma de caqui, pectina, ácido tánico y ácido elágico, y tiene una fuerte astringencia. Cuando el estómago está vacío, el ácido gástrico es muy fuerte y se combina fácilmente con el ácido gástrico para formar una masa dura insoluble. Es posible que se eliminen pequeños grumos con las heces. Si se forman bultos grandes, es fácil causar la "enfermedad de cálculos de caqui gástrico", que en la medicina tradicional china se llama "enfermedad de cálculos de caqui".
Plátano
Contiene mucho magnesio. Si come una gran cantidad de plátanos con el estómago vacío, el contenido de magnesio en la sangre aumentará repentinamente, lo que provocará un desequilibrio en la proporción de magnesio y calcio en la sangre, lo que tendrá un efecto inhibidor sobre el sistema cardiovascular y será perjudicial para el organismo.
Naranja
Las naranjas contienen mucho azúcar y ácidos orgánicos. Comer naranjas en ayunas puede irritar la mucosa gástrica.
Caña de azúcar y lichis frescos
No coma demasiada caña de azúcar o lichis frescos con el estómago vacío, de lo contrario se producirá un "coma hipertónico" debido al exceso de azúcar que se filtra repentinamente en el cuerpo.
Espino
El sabor amargo del espino tiene el efecto de promover el qi y la digestión, pero si se come con el estómago vacío, no solo consumirá gases, sino que también aumentará el hambre y agravará problemas estomacales.