Cómo hacer huevos guisados con azúcar de roca
1. Las materias primas que debemos preparar son huevos y azúcar de roca, preferiblemente azúcar de roca natural, no azúcar de roca monocristal. El azúcar de roca tiene los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos, resolver la flema e hidratar la garganta. Los huevos pueden mejorar el metabolismo humano y mejorar la inmunidad.
En primer lugar batimos los huevos en un bol, no los partimos y los mezclamos simplemente en el bol.
Entonces el caramelo que compramos se echó a perder. Debido a que el azúcar de roca cristalino natural no es como el azúcar de roca monocristalino, está en pedazos. Lo partimos en pedazos, cuanto más roto esté mejor para que se derrita fácilmente al cocinarlo al vapor.
A continuación espolvoreamos los huevos con azúcar de roca batido. La cantidad de azúcar de roca debe ser la adecuada y varía de persona a persona.
5. Luego ponemos el bol con los huevos en la vaporera a cocer al vapor. El tiempo para cocinar huevos al vapor no puede ser demasiado corto. De lo contrario, la yema del huevo no se cocinará y algunas bacterias del huevo no morirán, lo que provocará otras enfermedades. Y no se debe dejar por mucho tiempo, de lo contrario el sabor no será bueno. El agua tarda unos veinte minutos en hervir.
6. Bueno, es hora de cocinar. Huevos al vapor con azúcar de roca Si siente frío en el cuerpo, puede reemplazar el azúcar de roca con azúcar moreno, que puede disipar el frío y reducir la fiebre.