¿Cómo calcular las calorías de los alimentos?

Fórmula de conversión de calorías de los alimentos: 1 caloría = 1 caloría = 4,186 julios.

La abreviatura de caloría es Cal, que significa kilocalorías. Es la unidad más utilizada para calcular las calorías. Los kilojulios son la unidad estándar internacional de energía. Según las regulaciones nacionales, la unidad de energía en las etiquetas nutricionales de los alimentos debe ser kilojulios, porque el valor energético de kilojulios es más preciso. La lista de información nutricional de los paquetes de alimentos le indicará todos los ingredientes de los alimentos, incluidos los carbohidratos, las proteínas y otros macronutrientes.

Las personas que suelen prestar más atención a su peso pueden prestar más atención a las calorías de los alimentos a la hora de comer.