Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento dental - Dieta saludable en verano y consejos de cocina.

Dieta saludable en verano y consejos de cocina.

Consejos de cocina para la terapia de alimentos saludables de verano.

Comer semillas de loto en verano - azúcar de roca, osmanthus y semillas de loto

Ingredientes: 180g de semillas de loto, 1 cucharada de osmanthus, 4 cucharadas de azúcar de roca, 400cc de agua.

Práctica:

1. Lavar ligeramente las semillas de loto y ponerlas en el macetero interior.

2. Luego añade 4 cucharadas de azúcar de roca y 1 cucharada de osmanthus, y luego vierte 400 cc de agua caliente en la olla exterior, 1. ¡Mida 5 metros de agua y presione suavemente el botón de encendido para cocer!

3. Al hervir semillas de loto, asegúrese de no remojarlas en agua. Cuanto más tiempo estén remojadas en agua, es menos probable que se pudran. Lavar bien y poner directamente en agua hirviendo para cocer. Está listo para comer cuando esté cocido.

4. Quedará más delicioso si se refrigera después de cocinarlo. También puedes disfrutarlo con batidos.

Comer semillas de loto en verano - Sopa de Coix, Tremella y Semillas de Loto

Ingredientes: 200g de semilla de coix, 800g de semillas de loto, tremella seca, 100g de longan seco y un poco azúcar de roca.

Práctica:

1. Remojar los granos de coix durante la noche anterior. Lavar las semillas de loto y el hongo blanco, luego ponerlas en la olla junto con la cebada y agregar los ingredientes para escaldar.

2. Coloque la olla arrocera y 2 tazas de agua en la olla exterior. Después de cocinar, abra la tapa y agregue el longan seco (para realzar el sabor, agregue azúcar de roca).

3. Por segunda vez, pon 2 tazas de agua en la olla exterior y disfruta después de cocinar.

Comer semillas de loto en verano - Pastel de arroz con semillas de loto y longan

Ingredientes: 1,5 tazas de arroz glutinoso, 60 g de longans secos, 1,5 tazas de vino de arroz, 70 g de azúcar, 100 g de semillas de loto (húmedas), 1 cucharada de aceite vegetal.

Forma de elaboración

1. Preparar los ingredientes, lavar y escurrir el arroz glutinoso redondo y reservar.

2. Remojar el longan seco en vino de arroz para que se hinche y ablande.

3. Agregue las semillas de loto al arroz glutinoso redondo, vierta el vino de arroz remojado en longan en el arroz glutinoso, revuelva uniformemente y cocine en una olla arrocera (65438 + 0,5 taza de agua además de los ingredientes).

4. Añadir azúcar después de cocinar. Agrega el longan remojado en vino y revuelve uniformemente.

5. Finalmente, vierta el aceite vegetal y revuelva, luego vuelva a colocarlo en la arrocera y cocine (1 taza de agua además de los ingredientes. Después de cocinar, cocine a fuego lento durante 10). minutos, lo ponemos en un recipiente para que se enfríe y lo cortamos en trozos.

Comer semillas de loto en verano para mantener la salud: la práctica de la sopa de loto de cinco elementos

Ingredientes: 15 g de semillas de loto con corazones, dos palmas de hojas frescas de loto, 15 g de una raíz de loto; semillas de poria o coix; 10 g de ginseng de Pseudostellaria, 10 g de Ophiopogon japonicus; 50 g de huesos de abanico de cerdo;

Ejercicio:

1. Lavar las hojas de loto frescas, escaldarlas en agua hirviendo, quitarles la astringencia y retirarlas.

2. y retírelas;

3. Pele la raíz de loto y córtela en rodajas.

4 Ponga todos los ingredientes en una olla sopera, agregue una cantidad adecuada de agua, lleve a una olla. hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine durante aproximadamente 1 hora.

Efectos de los ingredientes

Hoja de loto: utilizada como herramienta de adivinación, de color verde y fragante, puede ayudar a limpiar el estómago y aumentar el yang. Para comprender la humedad del calor del verano, nutrir el yang y calmar el viento del hígado, la humedad del calor del verano es la más adecuada.

Semillas de loto: nutren el corazón, fortalecen el bazo y los riñones, y benefician el qi y la sangre de los doce meridianos.

Pseudostellariae Radix Pseudostellariae: ingresa a los meridianos del corazón, los pulmones y el bazo, puede compensar la deficiencia de la pensión de vejez y también puede reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, producir líquido y nutrir el corazón. , al igual que Ophiopogon japonicus.

Jengibre seco: en comparación con el jengibre fresco, el jengibre seco se centra en calentar y regular el qi, y también derrite el calor y la humedad.

Longan: fortalece el bazo y el suelo, nutre el corazón y la sangre, y nutre la vitalidad.

Granos de nuez: pueden reponer en gran medida el yang del riñón, fortalecer el cerebro y fortalecer el yang, y también tienen el efecto de transformar los cálculos renales y biliares.

Eficacia de consumo: El calor del verano puede provocar fácilmente síntomas como irritabilidad, acné en la cabeza y la cara y llagas en la boca y la lengua. , y también sentirás debilidad y frío en cintura y piernas, y falta de energía. La sopa de loto de cinco elementos puede ayudar principalmente a que el corazón y los riñones se crucen y es adecuada para personas con la mayoría de las constituciones físicas.

Consejos de cocina: Los amigos a los que les gusta comer comida vegetariana también pueden utilizar otros ingredientes para preparar una olla de sopa sin añadir huesos de cerdo. El producto final es ligeramente dulce y fragante, además de delicioso.

上篇: ¿Cómo atrapar tortugas en el río? Consejos y secretos para capturar tortugas de caparazón blando \x0d\\x0d\-. No es un pez en la naturaleza, sino un anfibio y reptil. Es delicioso, rico en nutrientes, puede usarse para tratar algunas enfermedades y tiene un alto valor práctico y económico. \x0d\\x0d\ 1. Método de jaula\x0d\\x0d\Use bambú, mimbre o alambre de hierro o alambre de acero para tejer una jaula para barba con una gran barriga y un cuello estrecho, luego use tiras de bambú para tejer un cabestro para barba en forma de embudo y deje o inserte un poco puntas en forma de paraguas dentro del embudo. Las tiras de bambú de la cabeza permiten que la tortuga entre, pero no pueda salir. Use este tipo de jaula para bigote, use hígado de cerdo o pastel de frijoles empapado en sangre de pollo, o sangre de pollo mezclada con salvado de trigo como cebo (envuélvalo con una gasa y fíjelo en la jaula), ate el cuello de la jaula para bigote con una cuerda. , Tíralo a las aguas donde infestan las tortugas y las tortugas entrarán automáticamente en la jaula. Si la jaula para barba es de mimbre, es muy ligera, por lo que conviene añadir una piedra en el interior de la jaula para facilitar el hundimiento y la fijación. Si pescas, puedes poner algunos huesos de oveja en la jaula. Normalmente lo pones la noche anterior y lo recoges a la mañana siguiente. Si nadie lo sabe, puedes insertar la correa en el fondo del agua, marcar la orilla y no es necesario vigilarla por la noche. Si las aguas seleccionadas tienen más tortugas, se pueden colocar más jaulas para aumentar la captura. Como las tortugas capturadas de esta manera no resultan heridas, pueden ser alimentadas artificialmente y transportadas a largas distancias. \x0d\\x0d\ II. El método del tenedor de acero\x0d\\x0d\ utiliza una barra de acero para hacer un tenedor con púas que es grueso en la parte superior y delgado en la parte inferior. Se presiona en un cilindro con una lámina de hierro y se equipa con un mango de bambú o madera. Es un tenedor adecuado. También puede soldar una barra de acero redonda debajo del tubo de hierro con un mango según sea necesario, y luego soldar un tenedor con uno o más dientes. Se pueden seleccionar diferentes tenedores según cambian las estaciones. Desde el frío invierno hasta la próxima primavera es el período de hibernación de la tortuga. En este momento, es más adecuado bifurcar a las tortugas, como en aguas poco profundas, con un tenedor de 2 a 3 púas y usar pantalones de agua. Si navega en aguas con una profundidad de menos de 2 metros, puede utilizar una horquilla de 2 púas, que es cómoda y fácil de operar. En primavera y otoño, ya sea que use pantalones deportivos o viaje en bote en aguas donde las tortugas de caparazón blando están infestadas, tenga cuidado de abrir las piernas. La clave es: la dura es piedra, la blanda es arena, ni blanda ni dura. Cuando se inserta el gorro de tortuga, emitirá un ligero sonido hueco y habrá una sensación de ingravidez después de perforar un objeto duro. Debido a que hay púas en el tenedor, es imposible levantar a la tortuga fácilmente sin importar dónde la apuñalen. Cuando las bifurcaciones están bloqueadas, la mayoría son tortugas. A veces, en las aguas cercanas al campo, de vez en cuando puedes meterte un zapato de goma, que se siente como una tortuga. Por ejemplo, en la práctica de las tortugas bifurcadas, también podríamos poner un viejo zapato de goma en el barro y la arena del fondo del agua e intentar bifurcarlo para experimentar la sensación de la tortuga. Cuando el tenedor llegue a la tortuga, debes girarlo antes de levantar el tenedor. En primer lugar, es fácil sacar el agua y, en segundo lugar, no es fácil caerse cuando el tenedor está sobre el faldón. Cuando sostengas un tenedor, solo puedes usar el pulgar y el dedo medio de tu mano izquierda para sujetar el "nido de tortuga" en la base de las extremidades traseras para quitarlo. Esto también puede evitar que te muerdan las manos. Después de tomar la bifurcación, todas las tortugas resultaron gravemente heridas y, salvo las que habían viajado por la falda, las demás estaban casi muertas. Por lo tanto, debe procesarse lo antes posible. Cuanto antes se procese, mejor será la calidad. \x0d\x0d\El verano es un período muy activo para las tortugas. Cuando se arrastra a lo largo de la capa de humus para alimentarse, puede emitir una serie de burbujas y arrastrarse lentamente. En este momento, es mejor utilizar un tenedor de púas múltiples: un tenedor de dos hileras con 6 a 10 dientes. Apunta en la dirección de la burbuja y golpéala con una hilera de dientes, lo que normalmente será muy preciso. Cuando la temperatura del agua ronda los 20°C, las tortugas de caparazón blando ponen sus huevos en la playa, a unos 15 metros de distancia del agua. Si puede ver huellas de patas o excrementos como excrementos de rata, se pueden encontrar a menos de 15 metros, especialmente en playas cubiertas de hierba. Cuando es demasiado tarde para ver gente o escuchar pasos entrando al agua, a menudo corre y se esconde en la hierba. En este momento hay que coger un tenedor de una sola púa, y cuando lo encuentres apuntar a su falda y pincharlo. Las tortugas capturadas de esta manera son de buena calidad y pueden ser fácilmente alimentadas o transportadas a lugares lejanos. Si no se puede encontrar a la tortuga por un tiempo, el pescador puede esconderse por un tiempo. Mientras haya un nido de huevos en la playa, definitivamente subirá a tierra, porque la tortuga tiene la característica de "guardar los huevos". \x0d\\x0d\ III. Agarrando con las manos desnudas\x0d\\x0d\Cuando ves una tortuga saliendo del agua para tomar el sol, o sacando su cabeza del agua para absorber oxígeno, o aparecen una serie de burbujas en el agua, o hay huellas de patas arrastrándose y excrementos de rata en la orilla, y por un momento cuando no tienes herramientas de caza, tienes que “atrapar tortugas con las manos desnudas”. 下篇: ¿Cuándo ganó el Gran Cerezo al Burdeos?