¿Cuál es la mejor forma de comer Gastrodia elata?

La mejor combinación de Gastrodia elata es guisarlo con gallinas viejas.

Generalmente, lo mejor es que las comidas medicadas contengan carne y sangre para conseguir la mayor eficacia y facilitar la absorción de las propiedades medicinales.

Pero el efecto nutritivo de las gallinas viejas es mayor que el de las gallinas que nunca han puesto huevos. Muchas personas que padecen enfermedades crónicas y están delgadas lo utilizan para reponer su cuerpo, especialmente aquellas que temen el viento frío y están débiles. La gallina vieja no sólo puede reponer el qi y la sangre, sino también disipar el viento, por lo que se utiliza especialmente con gastrodia elata para disipar el viento y desbloquear los meridianos.

Coloque los nuggets de pollo viejos en la olla, agregue gastrodia elata picada, agregue vino de arroz (para promover la circulación sanguínea), agregue sal y no agregue ningún otro condimento. Primero hierva, luego cocine a fuego lento, filtre la capa superior de grasa de pollo y luego coma la carne y beba la sopa.