¿Cuáles son las especialidades de Dalian? ¿Acerca de cuáles son las especialidades de Dalian?
1. El pollo de huesos grandes también se llama pollo Zhuanghe. La formación de pollos de huesos grandes tiene una larga historia. Según los registros, hace más de 200 años, inmigrantes de Shandong trajeron los grandes pollos Shouguang de Shandong a Liaoning, los cruzaron con pollos locales y luego fueron seleccionados y criados por el gobierno. población local durante un largo período de tiempo. Producido principalmente en la ciudad de Zhuanghe, provincia de Liaoning.
2. Abulón de Dalian. Dalian es la principal zona productora de abulón arrugado en China. El abulón de plato arrugado, comúnmente conocido como "abulón de cuatro agujeros" y "abulón", es una especie de alta calidad de la familia del abulón y tiene la reputación de "la corona de los mariscos". Su carne es tierna y nutritiva, y desde la antigüedad es una de las "ocho delicias del marisco". En los primeros años, los europeos también comían abulón como una especie de alimento vivo, y se lo conocía como "oro blando en la mesa".
3. Pepino de mar de Dalian, una especialidad de la ciudad de Dalian, provincia de Liaoning, y producto con indicación geográfica nacional de China. El pepino de mar de Dalian (llamado pepino Liao en la antigüedad), un pepino de mar producido en la costa de Dalian, también conocido como rata de mar y pepino de mar, es un animal marino raro que existe en la tierra desde hace 600 millones de años.