Cómo estandarizar y fortalecer la supervisión de la seguridad alimentaria en las escuelas y sus alrededores

Algunas sugerencias para fortalecer la supervisión de la seguridad alimentaria en el campus

1. Fortalecer la educación sobre la seguridad del consumo de alimentos y mejorar la conciencia sobre las operaciones que respetan la ley. Por un lado, necesitamos aumentar la publicidad de las leyes y reglamentos. Es necesario hacer pleno uso de los medios de comunicación relevantes para publicitar vigorosamente las leyes y regulaciones relacionadas con la seguridad alimentaria, el conocimiento de la higiene, el sentido común del consumidor, etc., fortalecer la publicidad hacia el campus y los operadores de alimentos circundantes, y mejorar su conciencia sobre la autodisciplina y integridad y respeto de la ley. Por otro lado, es necesario abrir clases jurídicas sobre protección de derechos, permitir que los funcionarios encargados de hacer cumplir la ley industrial y comercial ingresen al campus, llevar a cabo vigorosamente propaganda de protección de derechos de consumo, orientar a profesores y estudiantes para que coman científicamente y consuman racionalmente, mejorar constantemente la Concienciación sobre la seguridad alimentaria y capacidad de autoprotección de profesores y alumnos, y formar un buen ambiente alimentario de "Consumir con confianza y seguridad".

2. Estandarizar las calificaciones de las entidades comerciales de alimentos y controlar estrictamente el acceso a los mercados de alimentos alrededor del campus. Sobre la base de realizar una verificación puerta a puerta de los operadores de alimentos en el campus y sus alrededores, y de estandarizar las licencias, los locales comerciales y otros contenidos artículo por artículo, mejoraremos aún más los archivos de registro de los operadores de alimentos registrados y verificaremos cuidadosamente la validez y coherencia de las licencias. Si el local comercial cumple con los requisitos para las operaciones de empresas alimentarias, estará más estandarizado para las operaciones de empresas alimentarias. Al mismo tiempo, tomaremos medidas severas, investigaremos y prohibiremos las operaciones comerciales sin licencia, estandarizaremos las calificaciones de las entidades comerciales de alimentos en el campus y llevaremos a los operadores de alimentos del campus a áreas clave de supervisión.

3. Preste mucha atención a la implementación de varios sistemas para los operadores de empresas alimentarias en todo el campus y estandarice constantemente los comportamientos de las empresas alimentarias. En primer lugar, debemos implementar estrictamente el sistema de vales (cuentas) para la compra de alimentos "tres en uno". El segundo es implementar estrictamente el sistema para retirar de los estantes los alimentos de mala calidad. El tercero es implementar estrictamente el sistema de inspección de alimentos. Cuarto, debemos implementar estrictamente el sistema de supervisión e inspección policial "basado en la red". Adherirse a la combinación de inspecciones regulares e inspecciones irregulares, formular planes de inspección, intensificar las inspecciones, aumentar la frecuencia de las inspecciones e implementar una supervisión clave de los operadores de empresas alimentarias en todo el campus. Que los alimentos caducados, estropeados y "tres noes" no tengan escondites, y tomar medidas enérgicas contra las operaciones ilegales de alimentos que perjudican a profesores y estudiantes.

4. Desarrollar y mejorar continuamente el mecanismo de coordinación y cooperación de los departamentos pertinentes y fortalecer la fuerza conjunta de supervisión social. Es necesario establecer un mecanismo mutuo de coordinación, cooperación y supervisión entre las escuelas, los operadores y los departamentos funcionales relevantes para promover la implementación de las funciones de supervisión. Primero, la escuela es responsable de la supervisión diaria. Si se descubre que los operadores están operando ilegalmente, deben informarlo a los departamentos funcionales pertinentes de manera oportuna y eliminar los posibles riesgos de seguridad en el consumo de alimentos de manera oportuna. En segundo lugar, los operadores deberían fortalecer la supervisión autodisciplinaria de los operadores de alimentos. Utilice la plataforma de "reuniones mensuales" de distribuidores de alimentos para llevar a cabo activamente actividades educativas y de evaluación de "Distribuidores de alimentos íntegros", guiar a los operadores de alimentos por el campus para establecer la filosofía empresarial de "civilizado y honesto, honorable, fraudulento y deshonesto", y Fortalecer y establecer continuamente en los operadores alimentarios la conciencia de la autorregulación y la autodisciplina. El tercero es fortalecer la colaboración y cooperación departamental para formar una fuerza conjunta para la supervisión de la seguridad alimentaria en todo el campus. Es necesario incrementar la coordinación con el departamento de educación y formar un modelo de construcción integral para departamentos funcionales como campus e industria y comercio. Al llevar a cabo una rectificación especial de la seguridad alimentaria en todo el campus, nos enfocamos en rastrear y supervisar los alimentos, controlar la seguridad del consumo de alimentos desde la fuente y fortalecer continuamente la conciencia sobre la seguridad alimentaria y la integridad de los propietarios. Las escuelas, la industria y el comercio, la salud, la supervisión de la calidad, la gestión urbana y otros departamentos funcionales relevantes deben fortalecer la coordinación y la cooperación para lograr un intercambio total de la información de supervisión. Deben trabajar en estrecha colaboración de acuerdo con su respectiva división de responsabilidades para formar una fuerza de supervisión conjunta. toda la sociedad, mejorar la eficiencia de la supervisión y acelerar la supervisión. La vigorosa represión evitará que sobrevivan alimentos falsificados y de mala calidad en el campus, garantizando que los profesores, estudiantes y ciudadanos de todo el campus puedan consumir de forma segura.