¿Cómo cortar berenjenas?
2. Corta un trozo del borde de cada sección para que la berenjena no se deslice y ruede debido a la superficie lisa.
3. Cortar en rodajas gruesas de unos 0,5 cm de ancho.
4 Cortar las rodajas gruesas en tiras de 0,5 cm de ancho. Las berenjenas peladas quedarán más bonitas. Cortado en tiras, el sabor es más delicado.
5. Método 2: Lavar la berenjena, quitarle los tallos y cortarla en 3 partes iguales.
6. Coge un trozo y córtalo por el borde.
7. Coloca las berenjenas grandes cortadas boca abajo para evitar que se resbalen.
8. Cortar en trozos uniformes de aproximadamente 1 cm.
9. Saca un trozo y córtalo en tiras largas.
10. Este método de corte también es adecuado para cortar diversos alimentos cilíndricos en tiras y bloques.
En la vida diaria, la berenjena es una verdura común en la vida diaria, es rica en nutrientes y tiene un alto valor comestible y medicinal, por lo que siempre ha sido popular entre la gente. Sin embargo, muchas personas no saben cómo. para cortar berenjenas, entonces simplemente aprendamos cómo cortar berenjenas y qué técnicas de corte están disponibles.
Cortar las berenjenas: Primero lavar las berenjenas y quitarles las cabezas, luego cortar las berenjenas enteras en discos del mismo grosor. El grosor se puede ajustar según sus preferencias e intente mantener el tamaño uniforme al cortar.
Corta la berenjena en cubos: Si quieres cortar la berenjena en cubos, coloca primero las rodajas y luego córtalas en cuatro trozos pequeños. O puedes cortar primero la cabeza y la cola de la berenjena, luego levantarla y cortarla en cubos por un lado.
Rebanar: Coloque la berenjena en rodajas sobre la tabla de cortar y luego córtela en tiras uniformemente.
Cortar en cubos: Si quieres cortar en cubos, primero coloca las tiras de berenjena en forma plana y luego córtalas verticalmente. La berenjena cortada en cubitos es muy adecuada para preparar diversas verduras estofadas.