¿Pueden las mujeres embarazadas comer setas ostra negras?
Los hongos ostra contienen una variedad de vitaminas y minerales que pueden mejorar el metabolismo humano, mejorar la condición física y regular la función nerviosa autónoma. Entonces, ¿pueden las mujeres embarazadas comer hongos ostra?
1. Pleurotus ostreatus contiene una variedad de aminoácidos. Comer más puede fortalecer el cuerpo, aumentar la resistencia a las enfermedades y promover el desarrollo fetal.
2. Pleurotus ostreatus puede mejorar la inmunidad de las mujeres embarazadas. Si comes tofu, relajará los vasos sanguíneos pequeños y promoverá la circulación sanguínea, y el efecto será mejor.
3. Puede ayudar a las mujeres embarazadas a fortalecer el bazo y el apetito. Después del embarazo, algunas madres embarazadas perderán el apetito, pero los hongos ostra son tiernos, tiernos, deliciosos y huelen a ostras. Tienen un buen efecto para fortalecer el bazo y estimular el apetito. Es un aperitivo poco común para las madres embarazadas con poco apetito.
4. Pleurotus ostreatus es rico en nutrientes pero bajo en calorías. Las madres embarazadas no tienen que preocuparse por comer demasiado y provocar que sus cuerpos se hinchen.
Cómo comer setas de ostra para embarazadas
1 Cómo sofreír setas de ostra con carne
Ingredientes: 30 setas de ostra, 200 gramos de magro. carne, sal, esencia de pollo, salsa de soja, vino de cocina, maicena, aceite, jengibre, cebolla, ajo.
Práctica:
(1) Lavar y cortar en trozos las setas ostra, escaldarlas rápidamente en agua y retirarlas en trozos pequeños el jengibre, el ajo y la cebolla;
(2) Cortar la carne magra en trozos pequeños, agregar la cantidad adecuada de aceite de sésamo, un poco de sal, salsa de soja, vino de cocción, maicena, remover uniformemente y dejar marinar durante 20 minutos.
(3) Poner la carne magra en la olla y sofreír hasta que esté cocida aproximadamente al 70%, sacarla y reservar.
(4) Sofreír el jengibre y el ajo en la cacerola de aceite. Sofreír las setas de ostra un rato, luego añadir la carne magra y sofreír juntas. Agrega un poco de sal, esencia de pollo y salsa de soja y sofríe uniformemente. Espolvorea con cebolla verde picada y sofríe uniformemente.
Eficacia: Pleurotus ostreatus es rico en nutrientes, con 20-23 gramos de proteína por cada 100 gramos de producto seco, composición completa de aminoácidos y rico contenido mineral.
2. Cómo hacer revuelto de setas ostra
Ingredientes: 300 gramos de setas ostra frescas, 5 huevos, sal, cebollita verde rallada y aceite crudo.
Elaboración:
(1) Quitar las impurezas de las setas ostra, lavarlas y cortarlas en tiras finas. Rompe los huevos en un bol y mezcla bien.
(2) Caliente el aceite en un wok, agregue los champiñones ostra rallados y las cebolletas, saltee y sazone con sal.
(3) Colocar los champiñones ostra fritos rallados en el borde de la olla, freír los huevos hasta que estén cocidos, luego mezclar bien y agregar sabor.
Eficacia: Este plato se combina con setas ostra y huevos, que tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, calmar los cinco órganos internos y nutrir y fortalecer el cuerpo. A menudo se puede utilizar como plato dietético auxiliar para pacientes con constitución débil, Qi y sangre insuficientes, pérdida de apetito, mareos, debilidad física posparto, leche insuficiente, movimientos fetales incómodos o cáncer.