Recientemente a mi novia le encanta comer alitas de pollo, aprendí estas nueve formas de prepararlas
A mi novia le encanta comer alitas de pollo recientemente, aprendí estas nueve formas de hacerlas
1. Alitas de pollo Orleans:
1. con un cuchillo y agregue las cebolletas en rodajas de jengibre, una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de vino de cocción, una cucharada de orleáns en polvo, mezcle bien y deje marinar durante 30 minutos;
2. y freír en una sartén;
3. Freír hasta que ambos lados estén dorados y crujientes, listos para comer.
2. Alitas de pollo picantes:
1. Poner una cucharada de salsa de soja clara, una cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, un poco de sal, un poco de pimienta. , y medio bol de agua en un bol, revolver uniformemente
2. Cortar las alitas de pollo por la mitad
3. Agregar la cebolla, el jengibre y el vino de cocción y blanquear por 5. minutos, retirar y lavar;
4. Vierta la salsa preparada, cocine hasta que espese, agregue el ajo picado y saltee el mijo hasta que esté fragante.
3. Alitas de pollo con pastel de arroz:
1. Prepara los ingredientes como se muestra.
2 Añade una cucharada de vino de cocción y las rodajas de jengibre y deja marinar; 10 minutos;
3. Freír hasta que estén dorados, agregar la cebolla y el jengibre, agregar media botella de Coca-Cola, agregar dos cucharadas de salsa de soja light, agregar media cucharada de salsa de ostras, agregar media cucharada de salsa de soja oscura y agregue las tortas de arroz.
4. Sal y pimienta alitas de pollo:
1. Remojar las alitas de pollo con un cuchillo durante media hora, lavar y escurrir; dos cucharadas de vino de cocción y tres cucharadas de alitas de pollo crudas, ahumar, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de pimienta negra y dejar marinar durante más de media hora;
3. , añade una cucharada de maicena y un huevo y mezcla bien;
Calentar aceite en la olla, subir el fuego primero y sofreír hasta que cuajen ambos lados;
5. Poner a fuego lento, tapar la olla y sofreír a fuego lento durante 10 minutos.
5. Alitas de pollo al limón:
1. Cortar las alitas de pollo con un cuchillo.
Añadir los dientes de ajo, la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura. , salsa de ostras y aceite de miel Untar un poco de sal y pimienta y dejar marinar durante dos horas;
3. Untar el limón sobre papel de aluminio;
4. grados durante 25 minutos, dándoles la vuelta a la mitad.
6. Alitas de pollo a la Coca Cola:
1. Blanquear las alitas de pollo en una olla con agua fría, cebolletas, jengibre y vino de cocción;
2. Freír a fuego lento hasta que ambos lados estén ligeramente quemados;
3 Vierta una botella de Coca-Cola, agregue dos cucharadas de salsa de soja clara, una cucharada de salsa de soja oscura, la cantidad adecuada de sal y lleve a ebullición. hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 8 minutos;
4. Retire de la olla y espolvoree Solo use semillas de sésamo;
7. >
1. Añadir el vino de cocción a las alitas de pollo, blanquear el jengibre en agua y lavar;
2. Freír hasta que estén dorados por ambos lados y servir. Agregue el azúcar de roca y saltee hasta que se dore, agregue las alitas de pollo, la cebolla verde y el jengibre, dos cucharadas de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, saltee uniformemente;
4. Agregar Agregue agua que cubra las alitas de pollo, agregue las hojas de laurel, el anís estrellado y el kaempferol y deje hervir a fuego alto;
5.
8. Patata, alitas de pollo y tiras de patata:
1. Quitar los huesos de las alitas de pollo y ponerlas en un bol; cucharada de vino de cocción, dos cucharadas de salsa de soja ligera y una cucharada de salsa de soja. Una cucharada de salsa de ostras, una cucharada pequeña de pimienta y unas rodajas de jengibre;
3. marina durante 15 minutos;
4. Corta las patatas en tiras y reserva;
5. Pon las patatas en las alitas de pollo marinadas y colócalas en la freidora;
>6. 180 grados durante 12 minutos, voltear a 180 grados y espolvorear con semillas de sésamo durante 10 minutos.
9. Leche las alitas de pollo:
1. Lavar las alitas de pollo.
2 Poner una cantidad adecuada de pimienta negra, una cucharada de sal y una cucharadita. botella de leche en un bol Mezcle uniformemente y deje marinar durante dos horas;
3. Agregue dos huevos, dos cucharadas de harina y dos cucharadas de maicena y mezcle uniformemente;
4. Rebozarlo con una capa de maicena, la temperatura del aceite es 60% caliente, freír en la sartén hasta que se dore ligeramente;
5. Retirar el aceite y volver a freír hasta que se dore;
6. Calentar el aceite en el fondo de la sartén y agregar el ajo picado. Sofreír hasta que esté fragante, agregar una cucharada de salsa dulce y picante, medio tazón de agua y sofreír la salsa a fuego lento para que espese;
7. Vierta las alitas de pollo fritas, saltee uniformemente y sirva.