Orion responde una vez más al malentendido del "doble rasero" para los ingredientes
Orion respondió una vez más al malentendido sobre los "dobles estándares" para los ingredientes.
Orion respondió una vez más al malentendido sobre los "dobles estándares" para los ingredientes. Orion dijo que la evidencia sobre el. Los internautas tradujeron Internet que cuestiona el doble rasero de los ingredientes. Hay una lista comparativa de ingredientes para el Orion Pie chino y coreano, pero la traducción de esta comparación de ingredientes no es precisa y la comparación de materias primas es incorrecta. Orion respondió una vez más al malentendido sobre el "doble rasero" de los ingredientes. Orion respondió una vez más al malentendido del "doble rasero" para los ingredientes 1
El 20 de abril, Orion publicó en Weibo para aclarar el malentendido del "doble rasero" No hubo un aumento de precios objetivo. Los ciclos de varios países son diferentes. Cuando Corea del Sur ajustó los precios, no hubo aumento de precios internos. No hay doble etiquetado de ingredientes. Los ingredientes principales de Orion Pie son los mismos en todo el mundo, pero las regulaciones alimentarias son diferentes. Incluso para el mismo ingrediente, el método de etiquetado será diferente.
Anteriormente, la marca coreana Orion provocó acaloradas discusiones porque se sospechaba que elevaba los precios sólo en China y Rusia. Algunos internautas dijeron que los ingredientes utilizados en los productos de pastel de Orion no coinciden con los utilizados en Corea del Sur. Los productos en el mercado chino son sustitutos de la manteca de cacao, mientras que los productos en el mercado coreano son cacao en polvo. Por lo tanto, Orión está profundamente involucrado en la controversia del "doble rasero".
Después de esto, Orion emitió sucesivamente comunicados disculpándose y diciendo que no existía un "doble rasero".
En la tarde del 1 de marzo, Orion declaró en su Weibo que los precios internos de los productos Orion se han mantenido estables en los últimos años con el fuerte aumento en los precios de las materias primas y auxiliares, solo en septiembre pasado. año, el precio de las partes más afectadas Se han ajustado los precios de los productos de tarta, mientras que los precios de otros productos como hojaldres, galletas, caramelos y otros productos se han mantenido sin cambios. desde septiembre del año pasado. Además, los distintos países se ven afectados de manera diferente por el aumento de los costos de las materias primas y la mano de obra, y sus ciclos de ajuste de precios también son diferentes. Orion también ha realizado ligeros ajustes de precios en otros países en los últimos años.
El 2 de marzo, Orion emitió un comunicado afirmando que las empresas establecidas por el Grupo Orion en varios países operan de forma independiente. Los diferentes países se ven afectados de manera diferente por el aumento de los costos de las materias primas y la mano de obra. entonces el ciclo de ajuste de precios no es todo igual. En los últimos años, los precios de los productos del Grupo Orion en otros países también se han ajustado ligeramente, pero el mercado chino no se ha ajustado en consecuencia.
En cuanto a los ingredientes, Orion afirmó que debido a las diferentes regulaciones de etiquetado de productos y nombres de materias primas en diferentes países, habrá diferencias en la lista de ingredientes utilizados en la parte de recubrimiento de Orion Pie en cada país. Los modelos y estándares de materia prima para el cacao en polvo, el licor de cacao, la leche en polvo, los neumáticos (sustituto de la manteca de cacao), etc. son diferentes, e incluso algunos proveedores no tienen el llamado doble. problema estándar.
Según información pública, Orion fue fundada en 1956 y es una empresa de alimentación integral a gran escala en Corea del Sur, junto con Lotte, Nongshim y CJ, es conocida como la. Cuatro alimentos en Corea del Sur. Grandes empresas alimentarias. Los principales productos incluyen galletas, caramelos, Orion Pie, etc. La empresa entró en el mercado chino a principios de los años 1990 y actualmente cuenta con dos bases de producción en China.
En 1995, Orion entró en el mercado chino. Sus productos incluyen Orion Pie, Ya! Potato, Suyuan, Friends Qu, Haoduoyu y otros productos. Entre ellos, los productos de tarta son sus productos más competitivos.
Se entiende que los principales mercados de Orion en 2020 son China, Corea del Sur, Rusia y Vietnam. Entre ellos, el desempeño del mercado chino ha superado al de Corea del Sur, convirtiéndose en el mercado más grande de Orion en el mundo. Orion respondió una vez más al malentendido del "doble rasero" para los ingredientes 2
En respuesta a los rumores de que "Orion ha aumentado recientemente los precios para China y Rusia" que han atraído la atención generalizada de los consumidores, Orion respondió en abril 19, diciendo que la compañía no ha hecho nada en 2022. Hay malentendidos en los rumores en línea sobre cualquier ajuste de precios. "El hecho es que el ajuste de precios en el mercado chino se produjo en septiembre de 2021 y el aumento de precios en Rusia se produjo en octubre de 2021. El ajuste de precios no tiene nada que ver con los recientes acontecimientos internacionales que han atraído una atención generalizada", dijo Zhang Xiaoyan. , director del Departamento de Asuntos Públicos de Orion.
Orion afirmó que las empresas establecidas por el grupo en varios países del mundo implementan operaciones localizadas e independientes. Los diferentes países se ven afectados de manera diferente por el aumento de los costos de las materias primas y la mano de obra. Los ciclos de ajuste de precios también son diferentes. En lo que respecta al mercado chino, los costos de las materias primas y auxiliares y la mano de obra han seguido aumentando en los últimos años, y muchas empresas de la industria han aumentado los precios, pero los precios de los productos Orion se han mantenido relativamente estables.
El año pasado, debido al impacto de la epidemia de COVID-19, el coste de las materias primas y auxiliares aumentó significativamente. El mercado chino sólo ajustó los precios de los tres productos más afectados entre un 6 y un 10%. Los precios de los 24 productos restantes se mantuvieron sin cambios y los precios de todos los productos no se han ajustado desde septiembre de 2021.
Con respecto al rumor del "doble etiquetado de ingredientes" que más preocupa a los internautas y el más ruidoso en Internet, Orion dijo que la evidencia en Internet que cuestiona el doble etiquetado de ingredientes es una traducción de Orion al chino y coreano traducida por internautas. Hay una lista comparativa de ingredientes, pero la traducción de esta comparación de ingredientes no es precisa y la comparación de materias primas es incorrecta.
De hecho, los ingredientes principales de los productos de los dos países son los mismos y la parte de recubrimiento utiliza materias primas como cacao en polvo, licor de cacao, leche entera en polvo y aceite. Según las regulaciones y estándares alimentarios de los dos países, los ingredientes son específicos. Existen diferencias en el etiquetado. El sustituto de la manteca de cacao en los ingredientes de los productos chinos y los aceites y grasas vegetales en los productos coreanos son en realidad la misma materia prima. Orion respondió una vez más al malentendido de los "dobles estándares" para los ingredientes 3
El 19 de abril, Orion respondió nuevamente a los incidentes previamente discutidos acaloradamente sobre los "aumentos de precios específicos" y los "dobles estándares para los ingredientes" de Orion. Zhang Xiaoyan, director del departamento de asuntos corporativos de Orion, dijo que los ingredientes principales de los productos de Orion son los mismos en todo el mundo y que no existe un aumento de precios "específico". La declaración de "doble rasero" difundida en línea es un malentendido.
En marzo de este año, algunos internautas dijeron que Orion anunció aumentos de precios en mercados como China, mientras que otros países no aumentaron los precios para compensar el aumento del costo de sus materias primas. Al mismo tiempo, la noticia también afirmaba que Orion tenía un problema con el doble etiquetado de ingredientes. Posteriormente, temas relacionados como "Aumento del precio de Orion" se convirtieron en búsquedas candentes en Weibo, atrayendo la atención del público.
Con respecto a la cuestión de los "aumentos de precios específicos", Zhang Xiaoyan dijo que Orion no ha realizado ningún ajuste de precios en 2022 y que hay malentendidos en los rumores en línea. "El hecho es que el ajuste de precios en el mercado chino se produjo en septiembre de 2021, y el aumento de precios en Rusia se produjo en octubre de 2021. El ajuste de precios no tiene conexión con los recientes acontecimientos internacionales que han atraído una atención generalizada", afirmó Zhang Xiaoyan.
Según Zhang Xiaoyan, las empresas establecidas por Orion Group en varios países del mundo implementan operaciones localizadas e independientes. Los diferentes países se ven afectados de manera diferente por el aumento de los costos de las materias primas y la mano de obra. y los ciclos de ajuste de precios también son diferentes. "En el mercado chino, el coste de las materias primas, las materias auxiliares y la mano de obra ha seguido aumentando en los últimos años, y muchas empresas del sector han subido los precios, pero los precios de los productos Orion se han mantenido relativamente estables.
Último año, el coste de las materias primas y auxiliares aumentó significativamente debido al impacto de la epidemia de COVID-19. El mercado chino solo ha ajustado los precios entre un 6% y un 10% para los tres productos más afectados, mientras que los precios de los 24 productos restantes lo han hecho. se mantuvo sin cambios y no ha habido más ajustes de precios para todos los productos desde septiembre de 2021", continuó Zhang Xiaoyan.
En cuanto al tema de los ingredientes, Orion dijo que la evidencia en Internet que cuestionaba el doble etiquetado de los ingredientes era una lista comparativa de los ingredientes chinos y coreanos de Orion traducida por los internautas. Sin embargo, la traducción de esta comparación de ingredientes. no era exacto y la comparación de materias primas era incorrecta.
Orion dijo que, de hecho, los ingredientes principales de los productos de los dos países son los mismos, y la parte de recubrimiento utiliza materias primas como cacao en polvo, licor de cacao, leche entera en polvo y aceite. Debido a las diferentes regulaciones y estándares alimentarios entre los dos países, existen diferencias en el etiquetado específico de los ingredientes. El "sustituto de la manteca de cacao" en los ingredientes de los productos chinos y el "aceite vegetal" en los ingredientes de los productos coreanos son en realidad los mismos. misma materia prima.
Se entiende que según la norma nacional de seguridad alimentaria de China "Chocolate, sucedáneos de la manteca de cacao y sus productos", los sucedáneos de la manteca de cacao se definen como: sucedáneos de la manteca de cacao en su totalidad o en parte, derivada de grasas vegetales no cacaoteras. El Comité de Profesionales de Panadería de la Asociación de la Industria Alimentaria de China afirmó que el sustituto de la manteca de cacao es esencialmente aceite vegetal y se utiliza ampliamente en la industria alimentaria.
Debido a la textura y propiedades físicas de la manteca de cacao, su ámbito de aplicación es limitado, y se utiliza principalmente para preparar chocolate. Los sustitutos de la manteca de cacao pueden proporcionar una capa más flexible y elástica que es fácil de controlar, fácil de formar y que no se agrieta ni se pela. Por lo tanto, se usa ampliamente en pasteles, galletas, pan, dulces, bebidas congeladas y otros alimentos.
Además, Zhong Kai, director del Centro de Intercambio de Información sobre Alimentos y Salud de Kexin, afirmó: “Los sustitutos de la manteca de cacao y los ácidos grasos trans en sí no son conceptos al mismo nivel después de años de innovación y transformación tecnológica. , los sustitutos de la manteca de cacao son ahora El contenido de grasas trans se ha reducido considerablemente, alcanzando incluso niveles indetectables GB28050-2011 "Normas nacionales de seguridad alimentaria para el etiquetado empresarial de alimentos preenvasados" estipula que el contenido de grasas trans (ácido) es menor. superior a 0,3 g/100 g o 100 ml se pueden marcar como cero