¡El almuerzo del bebé nunca vuelve a ser el mismo! ¡Comer con facilidad!

¡El lunch del bebé nunca vuelve a ser el mismo! ¡Comer con facilidad!

Ingredientes:

Rollo de flor de cebollino: 300g harina, 3g levadura, cebollino, tofu.

Fideos artesanales de espinacas: espinacas, harina.

Sopa de lufa y gambas: gambas, champiñones, lufa.

Alitas de pollo al vapor: alitas de pollo, jengibre, cebollino, fécula de maíz, salsa de soja.

Se mezclan 300 g de harina, 3 g de levadura y agua hasta obtener una masa esponjosa y se amasa hasta obtener una masa suave. Después de que haya aumentado hasta duplicar su tamaño, forme un trozo de panqueque y agregue las cebolletas y el tofu. Aceite de cocina suplementario y un poco de sal, revuelva uniformemente y extienda sobre el panqueque, enrolle por un lado y corte uniformemente, presione por la mitad con palillos, cocine al vapor en agua fría durante 25 minutos y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Escaldar las espinacas y cocerlas, meterlas en una máquina de complementos alimenticios y hacerlas puré, añadirlas a la harina, removerlas hasta darle forma floculenta, amasarlas hasta obtener una masa, enrollarlas hasta formar una tortita y córtalo en fideos con un cuchillo.

Retirar las cabezas y las venas de los camarones frescos, ponerlos en una máquina de complemento alimenticio, agregar las zanahorias picadas y batir hasta obtener puré, agregar la fécula de maíz y mezclar uniformemente, sofreír las cabezas de camarones hasta que estén fragantes, agregar agua hasta que hierva, agregue las albóndigas y cocínelas a fuego alto para que floten.

Corta las alitas de pollo en dos tiras con un cuchillo, añade jengibre y cebolleta para quitar el olor a pescado, añade unas gotas de salsa de soja, cocina al vapor durante 20 minutos, añade una cucharada pequeña de salsa de soja y un poco de maicena para hacer una salsa y viértala sobre las alitas de pollo antes de servir al vapor por otros 5 minutos.