Cómo entender correctamente la alimentación saludable
La definición de alimento saludable Las "Medidas de Gestión del Registro de Alimentos Saludables (Ensayo)" formuladas en 2005 estipulan claramente que "alimento saludable" se refiere a alimentos que afirman tener funciones saludables específicas o que tienen el propósito de ser saludables. suplementando vitaminas y minerales. Es decir, es apto para el consumo de grupos específicos de personas, tiene la función de regular el organismo, no está destinado a tratar enfermedades y no causa ningún daño agudo, subagudo o crónico al cuerpo humano.
Muchos productos exagerados que hay en el mercado no son alimentos saludables verdaderamente legales. Desde la promulgación de la Ley de Seguridad Alimentaria en 2009, la aprobación y supervisión de los alimentos saludables se han vuelto más estrictas y el número de productos falsificados y de mala calidad en los alimentos saludables ha disminuido significativamente. Sin embargo, todavía existe el fenómeno de promocionar los alimentos saludables como medicamentos, lo que engaña a los consumidores. Algunos operadores suelen utilizar medios como "propaganda de eficacia exagerada", "bases científicas ficticias", "declaraciones de pacientes" y otros medios para promover ilegalmente alimentos saludables como "medicamentos con la función de tratar enfermedades difíciles o crónicas" a través de los medios de comunicación, induciendo a los consumidores a para comprarlos y usarlos. Los consumidores no sólo sufren pérdidas económicas, sino que también pueden retrasar hasta cierto punto el tratamiento de enfermedades. En la actualidad, existe una mezcla de este tipo de productos sanitarios. Debemos aprender a comprar y consumir productos sanitarios seguros:
En primer lugar, los productos sanitarios no son medicamentos. No crea que palabras como "efecto curativo" y "acción rápida" sean sólo alimentos especiales. Aunque regulan las funciones corporales, no están destinados a tratar enfermedades. Especialmente los ancianos, que conceden gran importancia a la "eficacia" de algunos productos sanitarios en la propaganda falsa, y algunos ancianos suelen utilizar alimentos saludables en lugar de medicamentos. Esto no es factible y retrasará en cierta medida el tratamiento de la enfermedad. En particular, algunos productos nutricionales de calidad alimentaria no pueden pretender tener funciones saludables.
2. Al elegir alimentos saludables, debe considerar su condición física, como baja inmunidad, insomnio, obesidad simple, etc. Puede elegir los alimentos saludables correspondientes que puedan mejorar la inmunidad, mejorar el sueño y perder peso. ; las mujeres posmenopáusicas, las personas mayores y otros grupos de alto riesgo de osteoporosis pueden elegir alimentos saludables para aumentar la densidad ósea; las personas con presión arterial alta, hiperlipidemia y niveles altos de azúcar en la sangre pueden optar por ayudar a reducir la presión arterial, mientras toman medicamentos. Dieta razonable y equilibrio entre trabajo y descanso. Alimentos saludables para los lípidos y el azúcar en sangre. Al comprar productos para el cuidado de la salud, no siga ciegamente los anuncios, sino que elija deliberadamente en función de su propio estado de salud. Cada alimento saludable sólo puede ser consumido por un grupo específico de personas. Tenga cuidado con los vendedores puerta a puerta y no compre productos puerta a puerta fácilmente.
3. Aprenda a comprar alimentos saludables de forma racional El cuerpo humano es un proyecto de sistema complejo. Tanto el exceso como la deficiencia de nutrientes no son razonables. La mayoría de los nutrientes que necesita el cuerpo humano se pueden obtener directamente de la dieta. Sin embargo, algunos nutrientes que están estrechamente relacionados con la salud humana pueden ser difíciles de absorber a través de una dieta normal, especialmente para las personas mayores y los pacientes con enfermedades crónicas que comen menos y tienen eclipses parciales. Si no se reponen, el equilibrio metabólico del cuerpo puede verse alterado, por lo que las partes faltantes deben reponerse a tiempo. Cuando la presión laboral es alta, el cuerpo humano suele estar en un estado de tensión, lo que fácilmente puede provocar un desequilibrio interno. También puedes elegir productos para el cuidado de la salud con moderación. Lo mejor es pedir orientación a los profesionales a la hora de elegir. Generalmente, toma mucho tiempo tomar alimentos saludables para que tengan un efecto de cuidado de la salud en el cuerpo. Para las personas enfermas, cualquier tipo de alimento saludable puede sustituir el tratamiento de un médico.
En cuarto lugar, cuando compre alimentos saludables, asegúrese de buscar el logotipo del sombrero de paja azul y el número de aprobación. Asegúrate de acudir a los lugares de distribución habituales (como grandes supermercados, tiendas, cadenas de farmacias, etc.) para comprarlo. Para identificar la autenticidad de los alimentos saludables, puede iniciar sesión en el sitio web original de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. www.cfda.gov.cn y consultar productos relacionados en la columna "Consulta de datos".
5. Sólo así podremos gastar dinero en salud. Desde un punto de vista científico, prestar atención a una dieta nutritiva y equilibrada, hábitos de vida regulares, ejercicio oportuno y adecuado y mantener una personalidad alegre son garantías fundamentales de una buena salud. Grupos especiales de personas que necesitan utilizar alimentos saludables sólo pueden gastar dinero en atención médica si dominan los conocimientos básicos de los productos para el cuidado de la salud.
Utilizar las funciones fisiológicas de los nutrientes contenidos en los alimentos saludables para promover su "valor para la salud" es un método común utilizado por muchos fabricantes de alimentos saludables. El cuerpo humano requiere una variedad de macro y micronutrientes. Los primeros se refieren a proteínas, grasas y carbohidratos, y los segundos a diversas vitaminas y minerales. La falta de cualquier ingrediente puede afectar el funcionamiento normal del cuerpo e incluso provocar enfermedades.
Si los alimentos saludables contienen ciertos nutrientes, pueden comercializarse diciendo que tienen "beneficios para la salud" o incluso que pueden "prevenir y tratar ciertas enfermedades". De hecho, el dinero gastado en algunos productos sanitarios y en la compra de más alimentos diarios puede solucionar por completo el problema de las deficiencias nutricionales.
Materiales de referencia:
"Conocimientos básicos de los gerentes de salud" Segunda edición People's Medical Publishing House
No sé si le será útil ~