Cómo elegir el vino tinto

Habilidades para seleccionar vinos | 3 pasos para enseñarte a elegir correctamente el vino Vino tinto En la vida diaria, cuando muchos amigos eligen vino (vino tinto), se enfrentan a una deslumbrante variedad de vinos y no lo hacen. No sabes elegir por un tiempo. ¡Aquí tienes tres formas de elegir el vino adecuado para ti!

1. Tipo de país

Los estilos de vino se pueden dividir en dos categorías, Nuevo Mundo y Viejo Mundo. Los dos mundos tienen diferentes técnicas de elaboración, gustos y sabores. ¡Elija primero el tipo de país de clase mundial!

Países vitivinícolas del Nuevo Mundo: Chile, Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos, etc. Este tipo de vino del Nuevo Mundo tiene taninos suaves y fuerte aroma a frutas, el precio no es muy elevado y tiene buenos resultados. está más en línea con los gustos chinos. Adecuado para nuevos estudiantes que prueban el vino por primera vez;

Países productores de vino del viejo mundo: Francia, Italia, España, Alemania. Los vinos son relativamente tradicionales, los taninos son más espesos y el precio es caro en términos de sabor. Por otro lado, las personas que no beben vino tinto a menudo no podrán aceptarlo.

2. Tipo de dulzor

El vino tinto se puede dividir en seco, semiseco, semidulce y dulce según la clasificación del dulzor

1. Agrio y astringente, sin dulzor

2. Tipo semiseco: un poco dulce, pero no muy evidente

3. Tipo semidulce: equilibrado entre ácido y dulce, con evidente. dulzor en boca

4. Tipo dulce: dulce con un poco de acidez, dulzor más evidente

Quienes gusten de los vinos ácidos y astringentes pueden elegir vinos tintos secos o semisecos, mientras que Quienes gusten de los vinos dulces pueden elegir vinos tintos secos o semisecos. Elija entre vinos tintos semidulces, dulces o blancos y rosados.

3. Requisitos

La compra de vino generalmente tiene las siguientes necesidades: beber solo/acompañar comida/comida/regalar, etc. Se eligen diferentes tipos de vinos según las diferentes necesidades. Por ejemplo:

1 Si lo bebes tú mismo, puedes elegirlo y comprarlo según tu propio gusto;

2. Si vas a regalar: hay que tener en cuenta la recepción del vino, la edad del destinatario, las preferencias gustativas y el embalaje y precio del producto.

3. Si se utiliza para acompañar o acompañar la comida, puedes fijarte en el tipo de comida, como por ejemplo comida china o comida occidental. Las diferentes variedades de uva de vino son aptas para distintos tipos de comida, como por ejemplo. como maridaje según el tipo de vino:

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Vino tinto: ternera, cordero, pato, jamón (apto para carnes rojas)

Vino blanco: marisco, pollo, cerdo, jamón, queso, risotto, verduras

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Vino rosado: tiene un sabor ligero y es apto para la mayoría de platos. Cuando en una mesa las personas piden diferentes platos y es difícil llegar a un consenso, puedes pedir una botella de vino rosado para compartir.

Champán y vino espumoso: Al igual que el rosado, pueden maridar con la mayoría de platos.

A la hora de comprar vino, primero debes indicar claramente tus necesidades al guía de compras, y luego dejar que él te oriente hacia el tipo de vino que necesitas.

Al elegir el tipo de vino entre las tres opciones anteriores, creo que los amigos pueden elegir el tipo de vino (vino tinto) que se adapte a sus preferencias.