¿Pueden las mujeres embarazadas comer carpa?
Mucha gente sabe que la bilis de la carpa es venenosa, ya sea que se ingiera cruda o cocida, puede provocar síntomas gastrointestinales, insuficiencia hepática y renal, edema cerebral, shock tóxico e incluso la muerte en casos graves. Muchas madres embarazadas excluyen la carpa de su dieta, entonces, ¿pueden comer carpa durante las primeras etapas del embarazo?
Las mujeres embarazadas pueden comer carpa.
Beneficios de comer carpa para mujeres embarazadas: la carpa es de sabor dulce y de naturaleza neutra, ingresa al meridiano del bazo, riñón y pulmón, tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, diuresis e hinchazón; , eliminando el calor y desintoxicando, aliviando la tos y bajando el qi Efecto: Es beneficioso para todo tipo de edemas, edemas, distensión abdominal, oliguria, ictericia y mama. Tiene un buen efecto terapéutico en mujeres embarazadas con movimientos fetales e hinchazón. Al mismo tiempo, la carpa es rica en proteínas de alta calidad, con una digestibilidad humana de hasta el 96%, y puede complementar el cuerpo humano con aminoácidos esenciales, minerales, vitamina A y vitamina D. Estos nutrientes también son muy adecuados para las necesidades de las mujeres embarazadas. Las mujeres embarazadas suelen comer carpa, que puede complementar la nutrición y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades.
La dieta durante el embarazo requiere especial atención al equilibrio. En teoría, deberíamos comer alimentos más nutritivos y de fácil digestión. La carpa es rica en vitaminas y minerales, que son exactamente lo que las mujeres embarazadas necesitan para nutrir a sus fetos y prestar atención a su dieta durante el embarazo. Sin embargo, las mujeres embarazadas también deben prestar atención a lo que comen.
1. No es recomendable comer demasiado. Durante el embarazo debemos mantener una nutrición equilibrada e integral. No comas demasiado de nada. Comer demasiado puede dañar la salud de una mujer embarazada.
2. Elige carpa fresca y de alta calidad. Cualquier plato elaborado con ingredientes frescos sabe bien y tiene un alto valor nutricional, por eso a mucha gente le gusta. Al comprar, trate de comprar ingredientes frescos y cómelos lo antes posible. Además, aunque la carpa es buena, no es apta para el consumo si se almacena durante mucho tiempo y debe almacenarse a baja temperatura y lejos de la luz. 2. Los métodos de cocción deben ser saludables. La dieta durante el embarazo no debe ser demasiado pesada. Las mujeres embarazadas deben tratar de evitar comer carpa con alto contenido de aceite y alta temperatura, o comerla durante demasiado tiempo para evitar calor interno e indigestión. Además, los aminoácidos de la carpa se destruyen fácilmente, por lo que se debe evitar la cocción a altas temperaturas.
¿El anciano dijo que no puedes comer carpa durante el embarazo?
De hecho, comer carpa es muy beneficioso para la salud de las mujeres embarazadas.
Como dice el refrán, “carpa cruciana del sur y carpa del norte”. Los sureños dicen que la carpa es deliciosa, mientras que los del norte piensan que la carpa es deliciosa. Entonces, ¿quién puede ganar este PK? La carpa cruciana tiene una gran vitalidad, una carne tierna y dulce y contiene una gran cantidad de hierro, calcio, fósforo y otros minerales. También es rico en nutrientes, como proteínas, grasas, vitaminas A y B, y más. Además, el contenido de proteína en cada 100 gramos de carpa cruciana negra llega a 20 gramos, solo superado por el camarón, y es fácil de digerir y absorber y su consumo regular puede mejorar la resistencia. En segundo lugar, la carpa cruciana tiene el valor medicinal de fortalecer el bazo y diluir la humedad, activar la circulación sanguínea y desbloquear las colaterales, armonizar y apetecer, y calentar y reducir el qi. Tiene un buen efecto terapéutico nutritivo y dietético en pacientes con debilidad de los riñones y el bazo. edema, úlceras, traqueítis, asma y diabetes. Para las mujeres en posparto, se puede utilizar para complementar la leche materna deficiente. En el frío invierno, la carpa cruciana tiene un sabor especialmente delicioso, por eso hay un dicho popular que dice "carpa cruciana en invierno y bagre en verano". Sin embargo, no es aconsejable comer más carpa cruciana durante un resfriado o fiebre. Las personas con deficiencia de yang y calor interno no deben comerlo, y las personas propensas al calor y las llagas también deben evitar comerlo. Además, la carpa cruciana no se debe comer con ajo, azúcar, mostaza, miel, pollo, Ophiopogon japonicus y Magnolia officinalis. La carpa, amada por los norteños, tiene una carne tierna y es rica en aminoácidos esenciales, minerales, vitamina A y vitamina D. En cuanto a su valor medicinal, el "Compendio de Materia Médica" dice: La carpa es buena para orinar, por lo que puede reducir la hinchazón, ictericia, pie de atleta, tos con calor húmedo, vapor de agua hirviendo, micción. De hecho, su efecto diurético es realmente bueno. Sin embargo, las personas con tuberculosis linfática, asma bronquial, tumores malignos, urticaria, eccema cutáneo y otras enfermedades deben evitar comer carpa porque la carpa es peluda, las personas que sufren de calor interno, irritabilidad y dolor también deben comerla con precaución; Además, la carpa no se debe comer con frijoles mungo, taro, regaliz, calabaza, schizonepeta, frijoles adzuki, pollo, hígado de cerdo, carne de perro, ternera y cordero, ni tampoco se debe tomar con cinabrio. Aunque la carpa cruciana y la carpa pertenecen a la familia de las carpas y tienen diferentes valores nutricionales, en comparación, la carpa cruciana es ligeramente mejor debido a su cuerpo pequeño y muchas espinas y es más adecuada para hacer sopa.